Cù l'avventu di u vaghjimu, unu di i fruttu di staghjoni principale hè a manzella, chì vene parechje sempre in una varietà di ricchezzi è di dolci. Una di queste ricette oghje sera una cassola di castagna cù manzili in u fornu - u platu hè veramente nostalgicu, ricunnisciutu di l'anni di a scola è di kindergarten.
Casgiu casgiu di casgiu cù manni senza manga - ricetta
Per assicurà chì e casserole nantu à a basa di curda sò più prudigi è omoogeni, a curda in a so cumpusizioni deve esse cumminata cù u casgiu crema è a crema agria. Hè esattamente ciò chì decisu di fà in a seguita seguente, è in più di l'additivi di latticili putia in una cassola di pezzi di albicuele in latte per un cucciolo.
Ingredients:
- mele - 740 g;
- farina - 155 g;
- granulu di zuccaru - 115 g;
- cottage cheese - 265 g;
- 255 g;
- crema agria - 110 g;
- pudding vaniglia - 40 g;
- limonu - 1 pezzu;
- uova - 3 pedichi;
- ovu di uovo - 1 parte;
- latte - 55 ml;
- Albicocchi canned - 7-9 piezi.
Preparazione
Questa cassola di curda, femu di cugliera nantu à una basa cruciosa di a pasta, è per quessa hè a prima cosa di fà per u pasturecci. Imbulighjate a farina cù 20 grammi di zucchero, latte è una ghjuvagghia d'ova. A basa hè stata rivolduta per coperà u diametru di u to moltu, è poi frutti per almenu una ora. Dopu avè rinfriscatu, aghjunse a pasta durante 10-12 minuti à 200 gradi.
Avà à a cassola. Divide u ova è fretce i pane con pasticceria, crema, crema agria è u zuccaru restante. Aggiunna u zucchero di u limonu è u pudding di vellinu à a mistura. L'ultimu ingredientu pò esse strammi, ma hè grazia à a cassola chì serà pussibule di mantene a forma beni. Aghjunghjite a prutezzione di u pezzu chjappi à u furmagliu, è aghjunghje intentlyu tuttu cù pezzi di manzili è d'apricots. Pour a cassola di curda annantu à u pasticciu friquè è fate tuttu ciò chì hè struita durante 50 minuti.
Casgiu cottage-pumpkin casserole with caramelized apples
Ingredients:
- cottage cheese - 545 g;
- uova - 4 piezzu;
- farina - 25 g;
- purée - 600 g;
- granulu di zuccaru - 25 + 45 g;
- butta - 25 g;
- mele - 115 g;
- pezzu di cinnamia pianta.
Preparazione
Preparate una basa di zucca per a nostra cassola, cunzistenti di casgiu, suttastatu cù l'ova, u zuccheru (25 g), a farina è purée di pumpara. Pouru a mixture cumulate di curda à una forma percuvana.
Aghjunghjite a manzila cù pezzi fissi, mette in una puchina cù a mantra è adduzzione cù u zuccheru. Quandu i cristalli di zuccaru dissozi in u zùccheru di u mele, fate un pezzu di cinnamone è fateurà finu à chì a manzila torna addetta è u carameddu hè d'oru. Pour apples in caramels nantu à a cassola è ponteva u pane per cocchi à 200 gradi 35-45 minuti.
Cumu preparatori un casserole di casgiu in a manzila?
Ingredients:
- cottage cheese - 580 g;
- crema grassa - 165 ml;
- uova - 3 pedichi;
- u lettuu evapuratu à u gustu;
- pudding vaniglia - 75 g;
- manga - 35 g;
- Prune - 65 g;
- cinnamon - 1 cullera;
- mele - 180 g.
Preparazione
Dopu aghjulmente u cottage cheese con crema, aghjunghjenu u pudden di vainilla è u latti cunclusu à a mistura. Bichetanu tutte e cose, pruvate a dolcezza, aghjunghje u lettinu condensatu, se ne necessariu. Appena, batti l'ova, stitchate, aghjunghjenu a canna è a semolina. Leave the mixture for a casserole for half hour, perchè i granedi semolina assorbanu tutta l'umidità è odeoni. Doppu un pocu tempu, cercate a meza di u mischju in u moldu, sparghja a mità di i prugne è u ciruelas, cut in finti sliced, è repite i strati. Casgiu casgiu di casgiu cù manzili è cannella sò da manghjà in 180 ° nantu à l'ordine di 45-50 minuti.