Charlotte hè un pianu dulce francese, chì certamenti hà bisognu di tuttu u dolce dolce. Oghje, vulemu sparte cù voi parechje ricette per a charlottes di cullezioni cù quagliu cottage.
Charlotte cun un casgiu in un multivariate
Ingredients:
Per a prova:
- ovu - 5 pezzi;
- farina - 1,5 punti;
- zuccaru - 1,5 punti;
- Vanillin - per tastà.
Per u riposu:
- cottage cheese - 300 g;
- butiru - 50 g;
- mazzuli - 7 pezzi.
Preparazione
Allora, prima, ammaate a pasta per u nostru pastellu. Oghje s'incontreni à un pappuluzzu, pour u zuccheru è scupperanu un bonificatore in una schimmu bianca. In seguitu, in porzioni, aghjunghje a farina tamanta è una cullette, appicchiata a pasta. Amparemu a tazzuletta di l'oliu multivarachje prima è pudete pone u pastore cun capelli. Prima, pour a pasta di pocu, fate taglià u fugliale, poi aduprà u cottage cheese, sprinkle with sugar and pour la pasta restante. In cima, pona e manciari restu, fate u bowl in l'appruvisivu, cercache u tastu, sceglie u programa di "Bake" è fate l'indicazione nantu à 65 minuti. Dopu à u signal sonora, aghjunghje à u mazzu charlotte cun quagliu cotte per affichà quasi 10 minuti, è dopu trasfurmà cù nant'à u pranzu è serveu à a tavula.
Charlotte cun quagliu cottage
Ingredients:
- farina - 1 item;
- granulu di zuccaru - 0,5 punti;
- margarina - 60 g;
- uovo - 3 piezi;
- manciari - 2 pezzi;
- cottage cheese - 4 tbsp. spese;
- polvere di puddastru - pinch;
- cinnamon - pinch;
- pani frischi - 4 cuagliati;
- Oliu vegetale - 2 Tsp.
Preparazione
Oghje battimò cù u zuccheru à schiuma bianca è sferisce a farina tamanta. Allora pudemu spuntà u pane di frutte, mischjà, aghjunghje a margarina fissatu nantu à un grossneru rascadoru è ammaate una pasta uniforme, senza lumbe. I mazzuli sò lavati, fossi un pappagallo, si sbuchja è tagliate a borsa di sumenti. Tagliemu tagliatu u fruttu in fette. A forma hè lubricata cù l'oliu vegetale, sprinkled with breadcrumbs è diffuse e fette di fette in fette. Apertu à tastate u cane à distribuzione uniforme di casgiu, svanziu cù una cullette. In cima, fate tuttu a pasta è mandate a furmazione à u fornu pree for 30 minuti. Hè tuttu, charlotte licurosu cù quagliu cottage è manzane hè prestu!
Charlotte reale cù quagliu cottage
Ingredients:
- biscuit roll - 2 piezzu;
- granulated sugar - 1 item;
- Gelatina - 1.5 tbsp. spese;
- crema agria - 150 ml;
- grass fat - 200 ml;
- cottage cheese - 400 g.
Preparazione
Prima, preparanu u riposu. Per fà questu, piglià una grande capacità, fate mette in cottage cheese, pour sugar e mesturi bè cù un mezcladoru. Allora aghjunghjene a crema agria è battimanu torna finu à ottene una crema liscia. Dopu à questu, pour a crema à questu, è, lampèndusi nantu à u mezcladoru a prima velocità, mischjà a massa à a lisura. Avete bisognu di preparà a gelatina: pour it with cold water and leave swing for 10 minutes. Dopu, l'avemu spugliatu in un bagnu di acqua, pour una cullette di zuccheru è aspittà d'uttene à chì i cristalli anu dissolvi. Allora, fustu u riposu, un chjappu ghjustu annantu à i calori