U furmagliu hè gustoso è di sicuru, sicuru. E puderebene daraghju i pranzi un gustu unicu. I recipes chì pò esse fatte da u furmagliu, aspittendu quì sottu.
Cù da coccu spaghetti da u furmagliu?
Ingredients:
- spaghetti - 280 g;
- furmagliu - 120 g;
- butte naturale - 50 g;
- u sali.
Preparazione
Spaghetti hè staghjunatu finu à manghjà. Pigliate l'acqua. Dientiuneghja a butta in una pane, spaghetti spaghetti è cose cun entrata. Allora distribuite in porci, pritrushivayem grated cheese and call everyone to the table.
Cumu pudè fà sopa cun u furmagliu friddo?
Ingredients:
- vermicelli - 100 g;
- carotti - 120 g;
- patate - 2-3 cunte;
- Formaggio crema - 180 g;
- agliu - 3 craimi;
- cipolla - 100 g;
- u sali;
- oliu vegetale refinatu - 40 ml;
- pepite.
Preparazione
Portonu e patate diced in acqua di ferita. À l'oliu vegetale, intrecciate i zappagini, cipolle è l'aglomerato machacatu, è ci mandonu à a sopa. Tulebuguu erece vermicelli, pasticci di casgiu diced e coccianu 10 minuti prima di dissolve. Allora a sopa à u gustu, aghjunghje salate, pepite è serve à a tavula.
Cù cociluci oggioli cun u furmagliu è l'agliu?
Ingredients:
- anubergines medium - 2 pc .;
- mayonnaise ;
- furmagliu - 100 g;
- u sali;
- oliu vegetale refinatu;
- greens;
- agliu - 2 craimi.
Preparazione
L'aghjurnu mio, cut in circles. Ogni chjude è sbrizziata cù u salinu è si devu falà per un quartu di una ora. Dopu à quellu chì l'avemu sprezzatu in una padedda è fritteremu finu à chì sò ruddy in oil. Per ogni pezzu, pusau un granellu piccu, u mayonnaise. Cù cù u furmagliu, rinfriscenu focu, cogliu a padedda è cocchi à finu à u furmagliu u funnu.
Cumu pudè cocilu un pastu cù u furmagliu?
Ingredients:
- furmagliu duru - 280 g;
- crema 22% - 200 ml;
- farina di granu d'altu righjunali - 180 g;
- oli naturale - 130 g;
- Crema agria 20% - 70 g;
- verbi di aneto - 30 g;
- u sali.
Preparazione
Pochimu a farina cù brutti moltu in migghiori, fate a crema agria, un pocu di salinu è amassi a pasta. U rinulu in u friddu. Avemu in questu tempu e molteniu u furmagliu cù un grossneru è aghjunghje cù 20 g di farina. Oghje u oliu cù crema, podsalivaem è pepite massa. Aggiungi furmagliu anellu picatu è mischjanu bè. Pigliemu a pasta, trasfurmassi in un circhiu un pocu di più di a dimensione di u moffa, trasfiriu à questu è formate a banda. Amparemu a massa di furmagliu da a cima cù verdi è aghjunghjela durante 40 minuti in un furnu moderatamenti calenti. Enjoy your appetite!