Annu hè avvicinatu. Perchì parechji di noi, prestu si sta pregunta - chì avemu duvemu annunzià nantu à a table di l'annu? Indispensibili in questu casu saranu pratiche di u pollulu, in particulari, chops. Allora avemu averemu infurmatu cumu fà culi di pollo.
Chicken chop with mushrooms
Ingredients:
- petti francesi - 2 pc .;
- mushrooms - 500 g;
- mustarda - 2 tbsp. spese;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- birra - 2 tbsp. spese;
- Noce moscata, sal, pereppi, kukurma, pepite nera.
Preparazione
A carne di pollame fugliale esse separati da l'ossu. Allora l'aghjustà in pezzi, in seguita quandu aghjustemu a biera, a canna, l'oliu d'aliva è i spezia. In questu mutazzu durante quaranta minuti marinate chuletas. Allora aghjustassi a carne in filu, è aghjunghjela in u fornu da una mezzu ora. In una petite crescita di mushje di crustazioni d'oliu, à a fine di a freccia aghjustà l'agliu, u salinu, a pepite è a noce moscata. Aghjunghjite questu massa à a carne, è scuzzulate a platina finita cù un pappeltu.
Chopscina, ananas
Ma l'amatori di u gustu dilicatu pudendu offre una ricetta per i chops di pollula cù ananas. Puderanu esse baked in u fornu, è frittura in una padedda.
Ingredients:
- filettoghju di pollo - 500 g (2 pezzi);
- ananas di canne - 1 pote (cù ananas chì si sò cut in tagliati);
- farina - 2-3 spiaggia. spese;
- uova - 2 piezzu;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U filettone di e pullastru è tagliatu in pezzi, circa 1 cm in grossu. Ublèmule cù un martellone spiciale, u salinu, ci purcinu in farina. Per ogni pezzu di carne, fate un fasciu di ananas. In a padedda per l'oliu di girasole, ci ponu quì u ananas u casgiu. Dopu à 4-5 minuti, turnate à l'altra parte. Ci hè una altra opzione per fassi chuletini cù ananas. U Beads, unati cun u mayonnaise, sò stati disposti nantu à una pappulina di bagnu cù l'oli vegetale. Nant'à u ballu cusì ponu cù l'ananas, l'arrughjanu cù pepite è u salinu un pocu, aghjustemu u furmagliu dura nantu à u quartu nantu à u fornu for half hour.
Eccu cumu si trova un pienu assai gustoso. Ma questu ùn finisci micca l'opcions di pratiche di a carne di pollo. E cuntinuamu a studiari cume chenechje chicken chops.
Chicken Chops with Tomatoes
Ingredients:
- fillet di pollo - 500 g;
- tomate - 3 pc .;
- furmagliu - 200 g;
- oliu vegetale;
- u salinu, spices - à u gustu;
- agliu - 2 craimi;
- mayonnaise - 1 pot.
Preparazione
Questa ricetta pè i chopscensale principia cù u fattu chì avete bisognu à taglià u puddastru cù fette, è ogni ghjornu socciliu pocu. Allora aghjunghjemu tutti i piezzi cù u maone. Tagliemu a cipudine è di u champignoni, frittura in l'oliu vegetale. A filetta di filettini nantu à una crachione grezzata, nantu à elli, pusonu a cipolla cun champignons. Tata cù e pumati. Pudemu in u fornu per vinti minuti à 200 gradi, invece i pezzi cù u furmagliu di furmagliu. Aghjunghje per altri deci minuti è u platu diliziosu hè prestu per a serve.