Ogni sapi chì chì micca tutti i prudutti di a magazzini sò qualità. I più rinchjuschi di cuncegnu in casa, aspittendu per voi quì sottu.
Elaburazione di cognac à a casa di moonshine
Ingredients:
- moonshine - 3 litri;
- Soldatura di tè tè in tè tè - 1 coperta. cucchiaio;
- craci (bollini) - 6 pezzi;
- zuccherina vanilla - 15 g;
- cumin - 1 cucharadita;
- particione nettu - 55 g;
- àiu cítricu;
- granuli di permanganate di potassiu - 2-3 pc.
Preparazione
U pura luna hè spressu in un cuntainante trasparenti, racè in manganese. Avemu macu ancu particeddi di nucliu, raccoli di tùncia è craciati. Agitate bien, aghjunghjene cumin, azucre di velliglia. Inghjinireghjerà è aghjunghje l'acidu citrico. Ceramu u vasu cù una cupirtita è lasciate durante 5 ghjorni in un locu fridolu. Avà hè a filtrazione di u bè raffurtariu.
A ricetta di cognac in casa
Ingredients:
- tè di foglia negra - ½ tsp;
- vanillin;
- pezzi fragante - 1 pezzu;
- azucardo di sangue - 45 g;
- Laurushka - 2 pc;
- soda - pinch;
- moonshine - 1 litru.
Preparazione
A Moonshine hè spesu in una puchina, mette nantu à una stufa. Aggiuncenu spices, zucchero, soda, tè. Cubra a cassetta è portene i cuntenuti à circa 75 gradi. Allora aprire u focu, ma ùn avete apertu l'estensione - lasciate durante 5 minuti. Dopu aghjurnà u cuntenutu di u pezzu in u cane, fate l'aiutu è l'abbanduneghja per friddu. A salute resultante hè filtrata è embuscatu. Dopu à quattru ghjorni, a zuccarera sera cumpleta solu per l'usu.
Cumu cuncece in casa in a curtuccia
Ingredients:
- a cortezza di roba - 2 tbsp. spese;
- tè senza tannera senza additivu - 25 g;
- sugar di sabbia - 75 g;
- cinnamon - ½ teaspoon;
- vanillina - ½ tsp;
- i pimenti piccati - 5 pc .;
- dogrose sfruttu - 35 g;
- St. John's Wort - 35 g;
- moonshine - 3 litri.
Preparazione
In u pienu cù u sole, aghjunghje tutti l'altri ingredienti, stitch bien, cercle u cane è mette in un locu fridescu. U ghjornu per mezu di 3 belli filtrati è in buttiglia.
Cognac Chocolate à domiciliu
Ingredients:
- Chocolate negru - 190 g;
- zuccherina vanilla - 1 sachet;
- zuccaru - 1 kg;
- acqua - 290 ml;
- vodka - 1,5 litri.
Preparazione
Chop the chocolate - pudete sparghje in petite pezzi o utilice un grosser. Pusità in un pannellu è funnu. Dopu quì, pour à u vodka, pour u zucchero di velluru. Trasfurmassu a mezcolata bè, rinfriscà da u calore, pìate è cibu è in u cunfettu. Paghjate a tonda è a puscia fora in u friddu. Insistemu nantu à una massa di 2-3 ghjorni, è muvintu è agitardu u pudete. Da l'acqua è di u zuccheru, fate u ghjelu è a cool. Avemu filtratu u bèdugliu, mischjà cun u ghjacciu di zuccherinu è u metti in a frigorifique per 2 altre ghjorni.
Cognac in casa da a racina
Ingredients:
- biera scura - 1 litru;
- u succu di uva - 1 litru;
- levitu - 25 g;
- zuccaru di sabbia - 290 g;
- vodka - 245 ml;
- Instantu cafè - 6 cullenette.
Preparazione
In una biera scura pour u zùccheru, aghjunghje u zuccheru, u caffè, agite è viste in vodka. Mesturà a mezcla apprezzata è quitera in un locu fridolu durante un mesi. Allora ci filtrari u cerveza, è ancu megliu - avemu filtratu through the wadded layer.
Cognac in casa da vodka
Ingredients:
- granulu di zuccaru - 120 g;
- Prunes with bone - 5 pc.;
- Pezzente fragrante - 3 Pieces;
- vodka - 490 ml;
- Buds of a carnation - 1 piece;
- vanillin.
Preparazione
U primu pimentu è di claudine sò stampati cù un pappu roscale. Prune è spezii sò colpi in un vasu, pour vodka, aghjustate a villeillina, di zuccaru è cunfundite. Paghjate a canella lampata cù una tapa, mette in un locu fridolu. Una volta in 2 ghjorni, u bastone hè imbruttatu bè. Dopu à 10 ghjorni, u filtru hè filtrata è filtrata tramente una strata. L'abbinamu in buttigli e segellanu fermu. U ghjornu à 2 travagliu pò esse cunsumatu.