L'Insalata "Tortuga" cù pollo è nocelli tappane à a categuria di platti chì anu un discu originale è bella. Pò esse un adornamentu veru no solu di una mesa adulti, ma ancu di una festa di i zitelli. Una cumunità spiciale di ingredienti facinu à piacè è amaze u vostru mistieru. Vi offre una ricetta per una insalta "Tortuga".
Insalata "Turtle" con nocca è prunes
Ingredients:
- pudito di pollo - 600 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- bulb - 1 pezzu;
- nocci -100 g;
- lettuce hè verde;
- furmagliu - 100 g;
- pumu - 1 g;
- Prune - 100 g;
- oghje - 4 pc.
Preparazione
U focu hè pulitu, spaccatu in cubbi, spedinu cù l'acqua furiosa è si allerisce un pianu di minuti per riddùcia di l'amarezza, è poi arringe cù l'acqua fredda.
Prune sò lavati è muzzini. Chicken spogliaremu, chill and cut in small pieces. Oghje sò puliti, diventate in cunnessione è a griglia è l'aggruppulevanu per separà. Inoltre, rutina a manna fresca e u casgiu raffinata, è tagliate i prugne in pezzi chjuchi cù un cuteddu.
À un pianu chjappa aghjustemu a foglie di lettuce, un puddaru, vistutu di mayonnaise, è facemu un troncu. Sprucizzate cù cipudine, u biancu è a mazza. Allora distribuzioni uniformi a seconda mità di u puddastru è annacquatu cù l'inchiata. Amparemu i prunesi nantu à a cima è a strata finali hè un furmagliu rossu.
L'inturnianza di a tortuga hè fatta di nutizi tostati, scorciati da a film, è a bocca hè fatta cù l'aiutu di l'ova è di i pezzi d'alivi. Invece di cibo d'ochji, pudete aduprà capretti di clavicole.
Eppo hè quì tuttu, u pezzu originale hè prontu è pudete sorprenderà i questi cù e so capacità culinaria.
"Tortuga", insalata, pollo, funghi
Ingredients:
- fillet di pollo - 2 piezzu;
- champignons freschi - 200 g;
- nocci - 200 g;
- uovo - 3 piezi;
- bulb - 2 pezzi;
- verdura fresca;
- mayonnaise - 150 ml;
- Olivi - 5 pezzi.
Preparazione
Vi parvaraghju un modu più di cumu preparà una insalata "Tortuga".
Chicken spremente 30 minuti, cibo è finamente chop. U focu hè pulitu è svelata per parechji minuti, è aghjunghjenu funghi cututi è fritte i verdura sottu a tapa finu à u doratu. U furmagliu è l'ova di cascaredda sò sbagliati indipindente nantu à un grossneru, è i nocci sò in terra in un blender.
Avà accade à aghjunghje a nostra insalata: nantu à un pianu chjappa aghjunghje foglie insalata, è poi - carne di pollo è ruttasse cù una piccula quantità di frutti. Spread all a thin layer of mayonnaise and distribute mushrooms with cipudine. Quandu vene furmagliu rossu, ova è mayonnaise. Trimati l'arrampicamenti i frutti nant'à e restante, fate una tortuga da u capu d'ova, è e poveri - da l'acezzi.
Insalata con uva di casgiu è nocci
Ingredients:
- champignons freschi - 300 g;
- nocci - 200 pezzi;
- ovu - 6 pedichi;
- furmagliu - 200 g;
- mayonnaise - à u gustu;
- crema agria;
- uva verde.
Preparazione
Per preparà sta salata originale, preparanu tutti l'ingredienti. U filettu di pollo hè struvatu è frittatu finu à oghje in salitu. Piglià a carne in taglioli chicchi è divide in fibre. U funghi sò lavati, finamente chopped cun un cuteddu è frittu in un mantese da crema, finu à oghje. I nucloli di nocci sunnu bianchi nantu à una stazza seta
Adupertamoschjate per pudè mette prudutti di i prudutti di i capeddi, promazyvat cada salsa, preparatu da a crema agria è di mayonnaise.
Allura, pigliate un bagnu paniu, cogliu cù foglia, è distribuhe una strata di carne di pollo. Aduprà, aghjunghje a superficia cù fuddi fritte, sprinkle intricciate intramusculare è intrecciate in u ova è u furmagliu. Scorciammu l'insalata cun uva, chì formanu a "cunchiglia" di a tortuga, è servit di u platu à a tavula.