Recipes per i zitelli 2 anni

In u seculu annu di a vita, u zitellu annunzià u so gustu à l'alimentariu, ci sò i platti prediletti è amanti. Duranti stu periodu, u menzu di migliura hè un pocu cum'è a dieta di un adultu. Ma ùn puderebbe intaressu di tuttu è immediatamenti ùn valuta micca.

Ration di un zitellu 2 anni

Se prima per u zitellu i pruduzzioni principali sò stati latti, misure, ciriali è purè vegetale , ora l'opcions sò più grande.

1. Cunsiderate e principal disposicion di a dieta di un zitellu 2 anni.
2. Comu prima, l'alimentu resta quattru pranzi à ghjornu. U sdighjunu è u cena ci anu da appressu à uguali, per un segondu buffet è un pranzu dopu perchè aghjustate e pranzi più ligne. U più gran quantità di nutrienti un zitellu ricevi à u mumentu.
3. Avà in a dieta di un zitellu in 2 anni includenu un menu tutale di trè pranzi per u pranzu. In u primu alimentu likidu, da un pezzu di pisci o carne cun un platu di lucale, è à a fine di u kissel .
4. Per migliori, chì sò 2 anni, u mennu di i zitelli include ricetta cù ingredienti sfarenti, ma circa u 70% sò necessariu carbuidrati.
5. A dieta di u zitellu in 2 anni devendemu cose, pisci o ova, latte è cinerea cù verdura ogni ghjornu. Ogni gruppu hà e so funzioni propria, affirmannu chì un produttu cù l'altru ùn site micca travagliatu.

Rè di i zitelli di 2 anni: primi corsi

Cum'è prima, migliori sò offrittu zuppi-patata macinata com'è un primu platu. Per fà u caldu, u pollulu, a viteddu o u cunellu hè megliu.

Ingredients:

• carne di pollo - 0.5 kg;
• carotti - 1 pezzu;
• bulb - 1 pezzu;
• latte - 1 tbsp;
• farina - 2 tbsp. ;
• butta - 2 tbsp. l.;
• acqua - 0,5 l;
• crema agria - 0,5 st;
• verbi à u gustu.

Preparazione

Ricette u brou da u pollulu. Pigliate a carne è a cool it. Mentri a carne hè freschita à l'acqua di ferita, aghjunghje a cipolla è i carni. Chì cook until the carrot is soft. Dismantle a carne è passene per un macinatu di carne cù una carota. Mince dilute media vetru di caldu, aghjunghje u latte, a mantra, a farina. Stir until homogeneous. Introduce a massa in u caldo, in a constantità di marche. Servite cù crema agria è erbe.

I ricetti di i zitelli di 2 anni: pratiche di carne è ligumi

In u sicondu pudete cullezzà ragout, puddish o viti vegetali. Carne o pesce hè assai più utili si ci cocerà di parechje o di cocchi in u fornu.

Meat pudding

Ingredients:

• viteddu - 50 g;
• pani biancu - 1 pezzu;
• latte - 50 ml;
• ovu - 0,5 pc;
• butta - 1 tsp;
• Rusks râches - 1 tsp.

Preparazione

Pane spiegà u latti. Furmà a carne è passa per un macinatu di carne cun pane. Aghjunghjendu a catina è cunglite. Veniteu a prutetta in una scuma è inserisci in u rilassante. Formate a furmagliu focu incù l'oliu, sprinkle with breadcrumbs è pona a massa. Coperta cù u paper, oiled è cocchi cocchi 20 minuti. Servite cù patati macinati.

Cutlet steam

Ingredients:

• carne - 60 g;
• pani biancu - 1 pezzu;
• butta - 1 inchina.

Preparazione

Passà a carne per un macinatu di carne. Pigliate pane in latte o acqua è saltate di carne una siconda volta. Aggiuncenu a mantega, u sali. Stir forcemeat finu à ottene a massa homogeneia lisa. Pudete i cutlettes in una puchina è pour una piccula quantitata d'acqua calenta. Capisce è ponu in u fornu per mezu di una ora. Periódicamente rilassatu di liquidu.

Recipes per i zitelli 2 anni: dessert

Dessert in u primu postu deve esse utili è aiuta à u prucessu di a digestioni. Ma ogni cosa utilita hè famu per un zitellu. Opùnate qualcuni di e ricette solu per i zitelli d'2 anni, chì vole solu pruvà un pocu.

Pudding da un bun with cream

Ingredients:

• rotulu seccu biancu - 200 g;
• butiru - 30 g;
• latte - 0,5 st;
• uovo - 1 pezzu;
• farina - 5 g;
• zuccaru à u gustu.

Preparazione

Aghjunghjite a pulpa di e fette brioche. Lubricate ogni slice cun mantra è pusata in un moldu. A scurtizza di uovo di u lignu. Aghjunghje a farina è u zuccaru à a misura d'ova. Pozzu nantu à un focu lento à foglie finu à moltu. Cream, fette, rotolo. Agria in u fornu per mezu di una ora prima di cumprà un ombra durata.