Erichi cù a carne piccata è u rossu - un pate nutritiu di bocca, ricorda à i casgiaghji. Hè vistu urighjinale è cette nicely cun guarnitori. Pudete preparà u pruduttu in una padedda, in un forno, in una multivariata o una caldera doppiu. I ricetti più interessanti di questu platu sò presentati davanti.
Comu accumpagnà l'erizzioni cù a carne piccata è u rossu?
A ricetta per l'erizzioni di a carne piccata cù u rossu ùn si ponu micca cumplicamentu. Per quellu di l'opcions sottu, i prudutti sò disposti rapidamente è faciule. Ma ci sò parechje reguli ginirali chì avete bisognu à seguità in ogni ricetta, perchè l'erizzioni sò precisamente boni:
- Rice hè megliu per piglià longu granu.
- Quandu aduprà prudutti, hè megliu utilizà platti deepu cù parechje murtali.
- Invece di salsa di tomate, pudete aduprà crema agria, ùn serà micca menu cusì delicious.
- I prudutti di u pruduttu deve esse preparatu in una gran quantitata di liquid chì l'arròchju ùn hè micca wet.
Eri di u puddaru
Ereche di carne piccata è di risu in u fornu - un platu dilettante. I prudutti ùn sò micca frittu in l'oliu è fremenu in u fornu, perchè sò dietetichi, assai utili è adattati ancu per l' alimentariu alimentariu . Da u nùmmuru di cumpunenti usate, ricevi 5 unziunati di cose.
Ingredients:
- puddastru - 600 g;
- Rice - 100 g;
- 1 grania;
- bulb - 1 pezzu;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- In u stuffing pour rice.
- Salt, pepite è ferite.
- Formate e pilone è ponte in forma.
- Passà e cipolle è i carni.
- Pone a rosticceria nantu à i palangre.
- Pour l'agua fervente per chì i prudutti sò a mità in l'acqua.
- Cubra a forma cù foil è à 180 ° hà incrustatu e tarri di carne in u fornu durante 1 ora.
Erichi cù a viteddu di terra cû risu
Egechis da u cecciu moltu sò un cose richda, chì ci vole à u so gustu delicatu è a simplicità in cucina. Se a carne piccata hè coccia in casa, a carica hè megliu passà per un macinatu di carne cun una facciata cù petite fogli. Sè cumprate un furchetta ready-made, hè ancu megliu sfrigherallu. Dopu à a pruduzzioni di erese da u bagnu moltu cù u rossu sarà più più gentile.
Ingredients:
- carne di piccata - 400 g;
- Rice - ½ tazza;
- cipolla - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- latte - 50 ml;
- i pumati - 2 pc .;
- oghje di pollo - 1 pezzu;
- acqua potable - 150 ml.
Preparazione
- A carne picchina hè cunglinda cù cipolla picurita è u rossu rossu .
- Trasfurmassi in l'ovu, pour à u latte è mesturà.
- I piani sò furmati è situati in una padedda.
- Aggiuncenu caratteri roscati, pumati è acqua.
- Sottu stufa stufa d'aries, cù a carne picca durante 30 minuti.
Egechisie, imbottitatu cù u pavone è u rossu
Egiraggi di u pizzu piccatu sò megliu per a coccia micca in una padedda, ma in una pienza cù u stenochkami, cum'è assai gravy trovu. Dopu degnu, l'erizzioni cù a carne piccata è u rossu sò speciali suculent. Puderanu esse servutu di platu indipendente, ma puderete andà inseme cù u vostru platu favoritu. In ogni casu, sarà diliziosu.
Ingredients:
- turchinu fillet - 700 g;
- Rice Raw - 100 g;
- i pumati in u soiu stessu - 350 g;
- carotti - 3 pedichi;
- cipudine-turnip - 1 pezzu;
- Calchinu - 300 ml;
- pasta di tomate - 30 g.
Preparazione
- U pumu sò moltu in un licore è colpi in una pienza.
- Agghiunce u foglie è fremenu in 300 ml di brou.
- A cugliera cù e zucca è a carni sò passate per un macinatu di carne.
- Imbulighà a carne piccata cù u risu, u salinu, a pepite è u mischju.
- Formate e pilone è mandi à un panellu.
- Sutta la tina aprite 40 minuti.
Echinchi pusciati à u rossu è u col
A ricetta per l'erizzioni piccata, presentata davanti, vi permette di preparà un pranzu chì s'assumiglia pane arrassu . In questu casu, hè impurtante piccià u col in fine è l'arringenu cù e mani, ùn devi pasà à passà à u mozzatore di carne. Da a cantità scritta di prudutti se turnarà 4 raghjoni di prudutti in una salsa fragranza.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- Rice - 100 g;
- coltu - 100 g;
- uovo - 1 pezzu;
- carotti, cipudine - 1 pc.;
- pasta di tomate - 2 tsp;
- u sali, u zuccheru.
Preparazione
- Rice fighu durante uns 5 minuti, è poi allistine in un colatore.
- I fugliale di fugliale hè frittu.
- Meimu lavu in un tavulinu.
- In u panu quellu nantu à a padedda, fate l'acqua è mette u tomate. Salt, pepite, zuccheru à gustu.
- Mettite a carne piccata cù risu, uovo è frittura.
- Aghjunghjite cultu è frisce.
- Fècenu prudutti, pane in a farina è passanu.
- Poi mette in un containeru cù salsiccia è stufa per 25 minuti.
Ereche di carne e porc
Eroche di carne macinata cù u rossu in una padedda - fast in cooking delicious treat. Sè siddu vulete, pudete sparte a crema agria cù l'acqua, aghjunghje spices, verbi è pour e pezzi cù questa salsa. Allora u baziu serà ancu più licurosu è sucietà. U tempu tutale per preparà un alimentu ùn vi pigghiu più di 45 minuti.
Ingredients:
- carne di maiale - 200 g;
- Rice - 50 g;
- i pumati - 2 pc .;
- 1 zucca;
- uova - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- U zappaghju grillé sò frittu, aghjunghjenu i pumati diced e stufa durante 3 minuti.
- Imbulighjate a carne piccata cù risu, cipolla, uovo, u salinu è a pepite.
- Formate e pilone è fate mette in un panellu.
- Cima, zucca, tomate, salinu è pimentu.
- Pour in acqua per quessa chì righjunghja almenu u mezu di i prudutti.
- Sutta u cupirtu nantu à un poghju chì apetta l'arachidi di e porcì forcemeat cun l'arduzzu media ora.
Tazze Delicious with gravy
Egechjoli cù carne piccetta è salsa sò particularmente boni. Puderanu servitori cù qualità muggito, pasta o purcina . Se ci sò tomates freschi, puderanu esse usatu invece di pasta, serà ancu più utili è gustoso. A ricetta hè di 3 parte. Perchè, se avete bisognu di coccu più alimentariu, u nùmeru di prudutti deve esse prupurzamente aumentati.
Ingredients:
- forcemeat - 0.5 kg;
- Rice - ½ tazza;
- cipolla - 2 pezzi;
- uovo - 1 pezzu;
- u salinu, spezie;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- 1 zucca;
- farina - 30 g;
- acqua - 500 ml.
Preparazione
- Rice fervente durante 5 minuti, inturnutu in un colatore.
- Carne piccata cun u ovu, aghjunghje una cipolla picata, risu, u salinu, spezie, amucianu è rollo bianchi.
- Fritte a cipolle picuda cù zucca, aghjunghjenu a pumetta, a farina è fremuli l'acqua in un chjappu finitu, afficheta.
- Dopu avutu fogghiu, u salami hè salitu, zuccheratu, prisintatu preformi di carne è stufa di una meza ora.
Echinchi pusciati cù u rossu in una multivariata
In un foro mudernu mudernu, puderete coceranu qualcosa. Egiraggi di carne piccola in un multivariate sò ancu utteni riunevili. In questu casu, pudete aduprà a carne chì si trova in a fria. Sì l'usu di u puddaru, l'ovu ùn ponu micca manghjatu, l'erizzioni di a carne piccata cù u risu ùn si sò sfruttate, è à u spece di a salsa sò stati pruposti di summa.
Ingredients:
- forcemeat - 600 g;
- i pumati - 3 pc .;
- Rice - 100 g;
- cipolle, zucca, uova - 1 pc.;
- u salinu, spices, oliu.
Preparazione
- À u fondu di a tazzuletta, pour oliu, spruvule cipolle, zucca è stitchate durante 10 minuti in u moddu "Bake".
- Aghjunghjenu i prugne picuse.
- Ruffa hè mischju cù u rossu, uovo, u salinu è i spices.
- Forma "erese" è i mette in a tazza.
- Pour in acqua calde per quessa copre u pruduttu da a mità.
- In u modu "Quenching", 1 ora hè preparatu.
Echinhe ricchiati da u rossu in una caldera doppia
Egechisie imbuttiti da u ricecu steamed - un veru travagliu di l'arti culinari, da quale u zitellu hà da piacè. Sò preparati pronta è faciule. Per via di a preparazione per un parechje diliziu hè tutale di a dieta, cusì hè segura per offre à i più chjuche. Questu alimentu si mancianu cun piacè ancu i migliori, chì sò difficiuli di alimenta cù l'alimenti regular.
Ingredients:
- la polletta picca - 500 g;
- Rice - 100 g;
- u sali;
- piddusci di pimenti nìvuru.
Preparazione
- A carni picurara hè salitu è si forma da chjucche oblongu cù un filu di frebba.
- U fondu hè strufinatu in a farina, è a cima hè sbrizza cù u rossu.
- Da i pezzi negra facia l'ochji è u nasu.
- Spread the workpieces in u barcu di steamer.
- Pour 500 ml d'acqua fogera in a lavanda.
- Egechjoli di u puddaru mincede cù u risu sarà prontu à 40 minuti.