Plov hè un pane chì parechji di noi ci piaceru, chì pò esse fatte in un calderone, in un multivettetagliu, è ancu in un cozzione di pressa. I ricetti riportati sottu se diciarà cumu di cottu un pilaf in un cozzione di pressa in menu di una ora.
Pilaf da u puddaru
Ingredients:
- cipolla - 2 pezzi;
- puddaru - 300 g;
- carotti - 1 pezzu;
- risu - 300 g;
- foglie foglia - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- 5 g;
- pezzina - 5 g;
- noce moscata - 5 g.
Preparazione
A ricetta per a cibo di cullezione in l'olariu di pressa, ùn importa micca quella setta di ingredienti elettu, hè custituitu di una sezione d'accenti identica. U primu passu hè di sguassà u rossu cù acqua fridda è lasciate durante 20 minuti.
Mentri u risu hè inzzione, tagliate u puddastru in pezzi chjucchi, chop a cipolle è a zucca. Turn the pressure cooker on the "Quenching" mode, pour l'oliu in ellu è fate u pollulu. Quandu a carri hè culata, aghjunghje a civodda è a caruta per fretce l'ingredienti per un'altra 5-7 minuti, senza scurdà di stirerne.
Ora pudete aghjustà u rossu, foglie di luglio, noce moscata è spices, 100 ml d'acqua è cercache u pressure cooker. A preparazione di pilaf in un cozzione di pressa dura 60-80 minuti.
Pilaf da carne di porcu in presser la cucina
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- cipolla - 3 pedichi;
- Rice - 800 g;
- carotti - 4 pizzuddi;
- zira - 2 cucharadizii;
- Oliu vegetale - 100 g;
- u salinu - 2 cullenette.
Preparazione
Questa ricetta vi diciarà cumu cugliera in un pilaf di presser à a purcina . Prima di tuttu, avete bisognu di taglià leghje - carotta - pagliacci maiò è cipudine - mezza aneddu. A porcu sia lavata è tagliata in pezzi maiò.
U furmintore di pressa duverà esse attivatu à u modu "Quenching", pour oliu in ellu è aspittà d'uttene finu à u fondu di u dispusitivu s'hè rinfiguratu bè. In l'oliu pre-furnitu, hè necessariu di mandà carne, cipudine cù zappunti è zira, frette l'ingredienti per 5 minuti,
Sì a carne ùn hè micca abbastanza bundanza - fate a crescita di coccu di 10-15 minuti. Questu tempu duverta bastà per u so zuccherinu. Prima di purtà à serve, pilaf deve esse permessa di cerveza.
I ricetti di più sò permettenu di culà di pilaf da qualchi ingredientu. Pudete ancu prusecia è aghjunghje à a ricetta una varietà di spices è condiments.
È se ùn avete micca un calderone di pressa, pudete cugliu un pilau in un micru , ùn hè micca ancu assai.