Tartufi dolci è tartufi cum'è tuttu. Puderanu esse cruccate cù i cumplimenti, ma i più deliciosu sò acquistati cù frutti è baga, per esempiu, u foglie d'uva o ghiaccio frambughesi . Se ti piace di such postrulìsci, puderete definitamente cum'è u currantu nìvulu.
Pieza di quaresima di currantia negra
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 1,5 punti;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- Oliu vegetale - 5 tbsp. spese;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- acqua di ghiaccio - 6 tbsp. spese;
- Salinu è Soda - un pocu.
Per u riposu:
- zuccaru - 2-3 spiaggia. spese;
- currant frozen - 1 item;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
Sift la farina è mischjà cù u zuccheru, u salinu, u soda, u zùccheru di vinaiu, l'oliu acqua è vegetale. Amassi a massa elàstica, impregnassi in un filmu di alimentazione è a mette nantu à a frigorifera per una ora.
Defrost the currant, combina cù zuccheru è farina è mischjanu bè. Per a furmazione, fassi cù l'oliu vegetale, pigliate a pasta di u frettu è si dividanu in duie parte, perchè quellu hè una cosa più grande chì l'altra. Scacciate e duie parte è quellu chì si stanu nantu à a forma, furmate lumachdi. In sopra, despliemu u riposu di e boli è caghjà cù a seconda parte di a pasta.
Protegisce i bordi di u pasticcellu, oliu a so superficie cù l'oli vegetale, sprinkle cù u zuccheru è facenu in u mediou un pezzu perchè chì quellu chì vapulemu. Pozzu u pastellu in u fornu, calatu à 180 ° durante 30-35 minuti, è dettighjate pocu quantunque sirve à a table.
Currant pie in u multivariate
Ingredients:
- farina - 1,5 punti;
- butta - 125 g;
- zuccaru - 285 g;
- uova - 3 pedichi;
- fècula di patata - 1 cullea;
- pienu di puddastru per fremurazzu - 2 tsp;
- currant negra - 300-400 g;
- Vanillin - nantu à a punta di u cuteddu.
Preparazione
Ughjetti sdattiti da prutini è i mandi à u frettu. Cuneghjanu a farina cù u mantellu funnamatu, anzemi, 125 g di zuccheru, villeillin, 1 cullaretta di pezzale di pagliaghju è mischjà a pasta. Pudemu à a frigorifia per 30 minuti.
Eliminate i proteini, scappa à l'uparazioni di scuma, aghjunghje à elli u restu di zuccaru, 1.5 tbsp. spese di farina, fecchino è u polu di furminie remo. Allora accurite a currantà à a massa di a prutezione. Formate una bola da u teste, oliu a tazza di u multivariate è si sparghjia a pasta in u fondu, formantie i costi. Arrassate u rilassante in tuttu è coccia the cake in u "Baking" mode durante 1.5 ore. Innota chì hè quì hè scritta una ricetta per un pezzu cù pastacchi frischi, ma pò esse rimpiazzate è cunghjellula, solu da esse sicuru di drencà l'excedente di u liquid.
Pienza cù pasti è cottage cheese
Curd cake with currants hè una scelta bona per quelli omi chì i zitelli ùn piacenu micca u casgiu in a so forma prima.
Ingredients:
Per a prova:
- butiru - 100 g;
- farina - 200 g;
- zuccaru - 100 g;
- pienu di pasticceria per paltar - 1 cucharadita.
Per u riposu:
- furmagliu - 200 g;
- zuccaru - 100 g;
- uova - 2 piezzu;
- vanillina - ½ tsp;
- currant negra - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Melt the butter, mettite cù u zuccheru, a farina è di fragnante in boccu è mischjà a pasta. Hè da turnà friquitu. Aduprate un mezcladoru, batte l'ova cù u zuccheru, è aghjunghjenu furmagli pasticcale è villevolinu à elli, è cuntinuanu a battaglia finu à ottene una massa liscia.
Forma u pane di furmagliu cun oliu, mette a meza a pasta in questu, allora u curd chettate, è a seconda parte di a pasta. Arreti i rosoli currant. Agghiunciu un pastele curditu cù curranti nè à 180 ° è 35 minuti.
Patata aperta cù pasta
Ingredients:
- Prudutti di levitu prestu - 700-800 g;
- currant - 300 g;
- uova - 4 piezzu;
- zuccaru - 1 item;
- zucchero pulverizatu - 2 tsp.
Preparazione
Divide a pasta in 2 parte, fate mette in una forma latte è ponza in calore per a prova. Currant tàvule cù u zuccaru è u mettilu in u moldu per a massa. A seconda parte hè ancu esaminata è tagliata in pezzi finu. Pujate nantu à u cimini di u rientre in forma di ciseau, grease avec u ovu batte è coccia in u fornu, cale à 200 gradi, 30-40 minuti. Pour the finished pie with sugar in powder and try.