Muffins cun un sapori di cipolle ùn vi manca d'indiferente, è a ricetta per a so coccia hè incredibile simplice.
Muffins di zucca
Ingredients:
- farina - 385 g;
- granu di granu - 195 g;
- carotti - 105 g;
- zucchero - 205 ml;
- zuccaru di canna marrone - 115 g;
- Oliu vegetale - 115 ml;
- terra grassa secca - 5 g;
- i pezzi sò lustru;
- walnut - à tastà.
Preparazione
U passiu sò lavati è fuzzati in u succu manzu per 10 minuti. Allora aghjustemu u zuccheru, pusau platti nantu à caldu caldu è portanu à fogghi, affittu. Siftemu a farina cun pate di pagliaru, aghjunghje salvataghju di granu è cannella. U zitrusdi sò stati limpiati è un mutuu nantu à un grossneru grande, è u sicondu nantu à a superficial. Mettite a massa vegetale cù a farina è dilute tutte u ziddu è i pappezzione. Dopu quì, valdi in l'oliu vegetale, disprizzu i noccioli, mettite è lasciate a pasta durante 10 minuti. Prossimu, puderebbe stabilisce secondu i moldi è mandate u muffins di zucca cu castagne à u furmulaghju nantu à i 30 minuti.
Muffins di zucchetti è aranciu
Ingredients:
- Oliu vegetale - 65 ml;
- farina - 85 g;
- carotti - 105 g;
- selezzione di uovo - 4 pc .;
- zuccaru 215 g;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- lamtu di farfantar - 25 g;
- soda di u nutrimentu;
- zucchero naturale - 35 ml;
- una cuscenza di aranciu à u gustu.
Preparazione
Siparate e prutezione di e raghjenica è fate in l'ultimi zucchetti granulati. Battaglie a mezclita cun un mezcladoru, à aghjunghjendu inghjustificazione di farina tamanta, pate di poi, soda, fècula è salata. Poi lamintà a carota fresca, fremenu in l'oliu vegetale, u zucchero è aghjunghjenu a cinghjalata. Bichettate u fugliale per sferisce è cose à l'ingredienti principali. Amegghianu a pani, mette nantu à i moldi è mandate u muffins di a zucca à u friscu for 25 minuti.
Curd and carrot muffins
Ingredients:
- Avocotoi - 35 g;
- un ovu di scelta - 65 g;
- yoghurtu casanu - 40 ml;
- cottage cheese - 105 g;
- Po pulita - 2 Tsp;
- u fèchinu di cisterna - 1 tbsp. cucchiaio;
- cinnamon ground - à u gustu;
- latte à grass-free - 10 ml;
- carotti - 105 g;
- Vanilla - u gustu.
Preparazione
Chop bran in una licenzu o un cafe di cafè. Tuttu l'ingredienti sicchi sò studienti in un tettu prufunnu. U zitrusdi sò limpiati, grinded on a ralunga è mischju cù u casgiu cottage. Aggiunce u ovu, u lattinu curdled, u latte, a vinnula è di e vache. Si mmiscamu a l'homogeneità, distribute a pasta di molde è fremenu zucca è ole muffins à 160 gradi per uns 20 minuti.