L'estiu hè u tempu per frutti freschi è frutti. Avemu bisognu à avè u tempu di manghjà bè i rigali di a natura, per esse stati nantu à i vitamini per un annu annantu. A zucca è particularmente necessaria per un corpu - per una tempi hè cunsigliata per manghjalli 4-5 kg di frutta fresca. Eppuru si hè tantu utile, perchè ùn cogliu pasti di fragole freschi? Dopu tuttu, ùn anu micca bisognu di assai boli, chì significheghju chì si pò furzaru tutta l'annata sana! Propruvamu pruvate qualchi ricette interessante.
Torta cù fragole - ricetta
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- zuccaru - 400 g;
- butta - 250 g;
- farina - 2 cups;
- freschi freschi - 250 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- crema agria (30%) - 500 g.
Preparazione
Ognemu a mantanza in una pane, poi avale u ova cù 200 g di zuccaru è aghjunghje l'oliu frescu. Sift the flour with the powder powder, introducing gradually a mixture of eggs and butter. Si mischjà una pasta grossa è vippò in una forma rotonda greche. Oven rinfrisca à 180 ° è mandi u pastellu per cocchi una ora. Cù u tastu finitu chjude u cume cù un filu è cool. Per a decorazione è a crema, abbandunate 10-15 freschi, u restu di u bacca cut in fette. Bazzini a crema agria cù u zuccheru, aghjunghjendu 5-6 beuve è mestisce in una licenza finu à rosa.
Pigliemu a pappulata da u pastore, mette a meza di e fragole in oltre, lubricate a crema, poi pusau un capu di migghiura è una altra volta di raspberu cù crema. Repetite torna una strata di crumb, strawberry and cream è coperta cù una cut top. Lubricate u restu di a crema, adornà a fragola è mandà un pastello biscuit è fragole 6 a 8 ore in a fria.
Curd cake with strawberries
Ingredients:
- uova - 2 piezzu;
- zuccaru - 235 g;
- butiru - 80 g;
- farina - 75 g;
- freschezza fresca - 460 g;
- crema agria (25%) - 240 g;
- Gelatina - 16 g;
- gelatina di caccia - 1 pack;
- cottage cheese - 240 g;
- crema grassu - 280 g.
Preparazione
Prima, preparanu a galletta. A farina sift cun pienu di puddastra. Mittite l'ova cù 75 grammi di zuccheru per uns 7-8 minuti, aghjùli cura à a farina è cunglite. In una forma furmata, si spargiu a pasta è agite durante 10 minuti à una temperatura di 180 °. Gelatin soak in acqua, curd wiped through a sieve. 160 g di frasi sò spressi, aghjunghjenu 160 g di zuccheru è uni pochi di cucima di a massa si mette à parte. U restu hè chjucatu, aghjunghjule a gelatina inchjata, mettela finu à chì a gelatina hè dissoluta solu è fresca à a temperatura di l'ambienti.
Biscottu cuciata in una forma split, grease the strawberry puree. Trimate a frasi in a meza è i mette nantu à i costi. U furmagliu cuddaru di battezza cù a soia afflitta è a crema agria, aggiate frutte con gelatina è batte l'ingredienti. Scecche u crema è aghjunghje à u casgiu, tagliate 50 g di fragole è maritare cù crema. Diventa in un biscottu è mandate u pastellu durante 40 minuti in a fria. Intantu, preparanu a ghiaia sicondu l'urdinamentu nantu à u pacatu. U fragola tagliatu in fette è stenderaghju nantu à a crema di curda, cima cun un pianu chjusu di gelatina. Mandemu à u frigo durante 15 minuti. Dopu chì a gelatina hè fridda, fate a seconda capuertta è fate u pasticcellu cù freschi freschi in u friddu finu à cumprimentu cumpletu.
Quelli chì resu rifiutanu micca qualunqui cuntattu cù u fornu in l'estate, ricumandemu à preparalli "Fresu cù crema"
Chocolate cake with strawberries
A combinazione tosca di cioccolatu è fragole hè difficult to come up with something. Pruvate e pasticcii è aghjunghjenu a chocolatula o cacao friddo à a crema crema - un postu solenni, stunzamente aromaticu, causarà una tempesta d'entusiasmu trà i questi.