Parechje persone chì vole esse rinunziatu di zuccheru per custruisce a so salute o perde u pesu, principia cù prudutte di zuccaru in a so dieta. Tuttavia, no tutti i sustituti di zucarinu sò e listessi proprietà. Ch'ella un sustitutu di zuccheru vi induve benefiziu o dannu à u corpu depende di ciò chì hè fattu di.
Sustituti di zuccaru sò fatti di sustanzi chìmichi o naturali.
Edulcani sintetici
Sò usati in una scala larga in l'industria alimentaria per u so prezzu prezzu è mancanza di calori. Per sapè chì u sustitutu di zuccheru preghjudiziu hè stata, i ricerchi anu truvatu chì tutti i sustituti artificiali anu effetti dritte è un effettu negativu annantu à u corpu, cusì in parechji paesi ùn anu pruibitu.
I sostituti sintettichi sò saccharina, aspartame, acesulfame potassium, neotame, saccharita, cyclamate, sucralose. Hannu u so stessu indentificiu di identifi- quale, quale u fabricatore è apuntenu à l'embiu di i prudutti. Inoltre, i pacchettii di prudutti cun zuccaru sustituti indicanu chì ùn anu micca calore . Questu averebbe alerte. Dopu tuttu, questi prudutti sò pruibuti per l'usu di e donne incinta. È hè megliu per noi chì ùn abbia da esse documenti periculi periculosi.
U dannu di un sustitutu di zuccaru hè culminatu micca solu in a so cumuzzioni, ma ancu in u principiu d'accionamentu. U corpu dopu avè ricivutu u dolci manna un signalu à u core nantu à l'intake di zuccheru. Dopu un pocu tempu, u mo brain accera chì a glucose ùn hè micca ghjuntu, è cumencia à dumandà cù un vigoru novu. Per quessa, aduprate sostituti di zuccaru durante una dieta hè simplicemente sensu. Vulete ancu u più dulce.
Frà l'edifizii artificiali, u sustitutu per u zuccheru sicuru hè neotame è sucralose. Tuttu st'omu si deve esse cunsumatu solu in dosi permessi. Inutile, pudete piglià un disordine metabolicu è un malfunzione in u travagliu di l'organi internu.
Sò sustituti inutile sugar
Sustituti sicuri per u zuccheru sò sustituti naturali. Tuttavia, i sustituti di zuccaru per a perdita di pisu sò micca adattati, postu chì cuntenenu calori in u listessu sumimu chì u zuccheru.
Stevia hè u sustitutu naturali più bellu è più utili à u zuccheru. Questa aliva pò essa ancu cultivatu in casa. Per pruvà hè 30 ghjorni più dolci da u zuccaru è hè permessu per u cunsumu ancu per i zitelli. Stevia hà un sapori cusì particularmente, ma i zitelli accuglienza più à questu.
Avete bisognu chjaramente se sapi chì u sustitutu di zuccheru hè preghjudiziu, prima di principià usà. Ricurdativi, sustituti artificiali pò causà più periculazione chì u zuccheru.