Da i paesi di u Mediu Orienti è l'Asia Cintrali, maravigliate di uva senza pichjeti sò venutu à noi. Kishmish conquista l 'adulti è i zitelli cù u so gustu dolce è a mancanza di semen. Hè varietà chjaru è scuru. Tuttu tutti tenu a so frescura per un tempu longu. Da questa uva fà un pruduttu sanu - raisins.
Beneficii di u fraganà
I pruprietà utili di questa uva sò parechji è più significanti per u nostru corpu:
- restituisce u corpu dopu a malatia;
- causa di l'effettu effettue faciule, l'usu di a sultana hà un effettu pusitivu nantu à a cundizzioni di e persone cù malatii di u sistema nervu o à scorriri a situazioni stressanti;
- restaurà u metabolismu;
- migliurà a digestione;
- U beneficu di kishmish si stende à u trattamentu di e malatie di riignità è di i prublemi di u furu;
- hè una bona prevenzioni di u picciottu, perchè impedisce a furmazione di coaguli di sangue è coaggiu di sangue;
- hà effetti antimicrubbià;
- aiuta di luttari l'anemia;
- migliurà a cundizione di i malati cù malati cardiovascular (ipertensione, distonia vegetovascular , arritmia);
- L'acidulu oleonòlicu, cuntenutu in questa uva, impedisce u crescente di bacteriasi in a cavità orali, chì hè utilità in i malatii di gums e caries;
- sata u corpu cù vitamini è minerali (seleniu, calcium, iron, magnesiu).
White kishmish
I varietà bianchica di sultana sò i più populari in questu gruppu. Uva di dolce di dolce, cun ziteddi piccati sò particularmente prediletti à i zitelli. Da sta tipu di uva facenu un u piacatu d'oliu diliziosu.
A varietà bianca hè assai caloria alta, chì hè riflessa in u vinu è u zucchinu di questu berry. U mantenimentu di calori in un vestitu hè ancu in 100 unità quì sopra, in quantu à u raghju frescu.
Tuttavia, ùn abbandunate micca l'usu di questa uva è
Black kishmish
U più scuru u racini, più bellu. Questu hè dovutu à u fattu chì hè a sustanzione bénica chì dà à e boli un culore scuru. U beneficiu di u kishmish nìvuru hè chì hà più propietate antioxidante più forte è aiuta à purtà l'anemia più efficace.