Ciò chì hè utile per a carne d'oca, cunnuscenza di u Cinese. Usanu stu tipu di carne chì ùn solu per a cucina, ma ancu per u trattamentu. In i nostri paesi hè pussibule cumprà a carne d'oca solu in a pruduzzioni di a casa, cum'è chì u cultivo industriale di u gansu ùn hè micca sviluppatu per i difficultà à cura.
Beneficu di a carne d'oca
A carica d'altri hè parechje pruprietà ùtule:
- limpi u corpu di toxine, perchè pò esse ricumandatu per avvilinate è diarrea;
- aiuta a restaurà forza, sappieghja a fatigue, aumentanu l' appetite ;
- cuntene un cumplessu di vitamini, chì includenu vitamini di u gruppu B (B1, B2, B3 (niacin), B6);
- incù i sustanzi minerali: iron, zinc, calcium, phosphorus;
- migliurà u tissutu spirituale;
- improvisa a funzione cerebral;
- restituisce u equilibriu psicologicu, sullivannu da i Stati diprunentii;
- migliurà u funziunamentu di u sistema cardiovascular causa da a presenza di l'acidu poliinsatuati è u putassiu;
- migliurà a cundizione cù a cholelithiasis, pruvucannu un accentu in a pruduzione di bile;
- aiuta per mantene u nivellu normalu di glucose, prumove a sintesi di e cume di u sangue.
A ricchezza richia di a carne d'oca saranu un effettu pusitivu annantu à a cundizzioni di l'organizimu in qualche malatie, furtificà è neve.
Harm meat goose
A carne d'oca, solu di a so utilità, hà qualchì dolore. Hè grassa è alta in calori , ùn hè micca cunsigliatu per e persone chì sò propensi a grassa, avè prublemi cù u furu è i zitelli à 3 anni. A causa di a carne di ganso d'altive grassu, hè megliu ùn manghjaraghju à a sera.
U male di a carne d'oca pò esse ridutta per cumprà a carne da un ghjovanu. A carne di una ghjovara domestica hè una gustu, dolce à u gustu è cuntene a massima concentrazione di nutrienti. Un pappellettu chì l'età di più di sei mesi, pèrdite qualità utili, è a so carica furnite.