Insalata cun sausage - un frenu cold universale. Per ellu, ùn ci hè bisognu di furmà cù fugliale i cumpunenti di carne, cusì per una cucina un pezzu hè un veru locu è un furtu di tempu. Inoltre, i salsicce sò assai piace à i zitelli, perch'elli ponu facilmente alimentati cun una insalata.
Chì salad pò esse cucinatu cù salsiccia?
L'insalati di salsiccia sò adatti è riesce per chì, per regula, i cumpunenti per elli ùn es necessariu di coccia. A salsiccia ci sustituisci, cum'è regula, carne in un pane. Dà un sensu minimu di prudutti, pudete sempre sempre fà una savurosu insalata cù salsiccia, chì appughjera à i zitelli, chì sò fàcili per trattà invités imprevisu imprevisu. Pudete fà parechji tipi di platti simili:
- A salsiccia hè beni cumminata cù alcune vegetale - col, paprika, pepino.
- Intassiviate insalati sò stati da a salsiccia cù l'agghiuncinu di crackers, fagioli o altre legumi.
- L'insalate cun pepivanu in prugnoli, i funghi, a col, a zucca di corse pò esse chinu d'oliu, perchè cusì cusì un pezzu diventà un sustitutu favorevule per l'alleveti di maisonie nantu à e tavulori festivi.
Salad classica "Olivier" avec sausage - una simple ricetta
L'insalata di saladine tradiziunale cù salchicha dura hè quasi prestu a distinta di qualcosa festa. Appena "Olivier" per a cena di u ghjornu, ma in ogni festa, quasi tutti ci anu cercatu una insalata nantu à a tavula. I vegetali sò stati chjucchiati in un pezzu separatu. Se ci hè una macchina chì curri in cubbi, farà u listinu più belli è scurcià u tempu di coccia. U salitu in l'insalata "Olivier" cù saucisse pò esse aghjustate, perchè i pepivinu purcuni sò salati.
Ingredients:
- Salchichone bagnata - 350 g;
- patate - 250 g;
- carotti - 100 g;
- pani cunsati - 300-350 g;
- ovu - 6 pedichi;
- cucumber salate - 150 g;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
- Furmà i carotti, patate, ova. Tagliate questi ingredienti è i mette in un tastu.
- Aggiuncenu a salchicha chicca.
- I pichi lavati è aghjunghje à u pani.
- U pepino finamente chopped add to the last.
- Sempate l'insalata cun u mayonnaise à u gustu. Se vulete, pudete mette in l'Olivier è a cipolle fresca.
Salad with beans and sausage
Una rica insalata cù fagiri è salchicha affumicata hè l'ideale per un cena festiva in a stagione fredda. Abjadone stessu hè assai nutrittiu, perchè pò manghja una insalata cum'è u platu principaru. Per ùn fà micca fà per dà a figura, invece di u mayonnaise, pudete aduprà oliu d'oliu. Furmagliu in un canu pò esse rimpiazzatu cù fasgioli stuzzichi.
Ingredients:
- Salchichone affumicata - 350 g;
- fasgioli conservati - 1 can;
- ovu - 2 pezzi;
- carotti - 150 g;
- cipolle - 150 g;
- agliu - 1 dente;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
- A salsiccia a salsiccia cù una stuppa fughja fina. Aghjunghjite l'oghje ch'hè furata.
- Basalti è carottii, aghjustanu. Poutate in un insalatru.
- Agghiunce i fagioli è l'àgape rossu. Pour elliu.
Salad with cabbage and sausage
Elementale in a preparazione d'insalata cù col è salsiccia fuma necessaria di u culore solu 10 minuti di travagliu. Dopu tuttu, i prudutti sò micca bisognu di coccu e fritte, ma avete bisognu di cutà. Sì avemu tagliatu a salsiccia in trisci di paglia, cum'è a col, hè più bella. U condirallu hè megliu fattu cù u mayonnaise, ma ancu pudete aduprà iogurt o mantra.
Ingredients:
- Salchicha affumicata - 150 g;
- cabbage - 350 g;
- agliu - 2 denti;
- tagliola - un manoicu;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
- Cut cabbage cù straws, salinu è moltu.
- Aghjunghje à a salsiccia picta.
- Aghula finamente raffinata è aghjunghje à un tastu.
- Découvrir l'insalata cun sausage è cole cun pappagallo.
Salad "Obzhorka" cù salsiccia è crackers
U più simplice è veloce in u cutaghju hè una insalata cù i salumeria è i crutoni. Hè assai piace à i zitelli, perchè u paniettu hà tuttu ciò chì ci vole - salsiccia è crabe di crackers. Pudete vede a ricetta cù a zucca carione è a cipolla fritta, è per utilizà è intensifiche u luminosu di u gustu, altitudine aghjunghjia fresca hè aghjuntu.
Ingredients:
- Salchicha affumicata - 300-350 g;
- Craco di crape - 1 pack;
- cucumber - 1 pezzu;
- greens - à tastallu;
- mayonnaise - 50-70
Preparazione
- Salsiccia è cucumari chjappu in molti cubbi.
- Mettite cù u mayonnaise. Dopu agghiunce cingoli (digià prima di serve).
- Guarnate cù verdura.
Salad "Venice" - ricetta avec saucisse
L'insalata cù zapparicci è zuccheri coreani cù un nomu bonu "Venezia" attrae da u fattu chì per ellu ùn devi nunda di precu. Pudete piglià crackers cun u gustu di furmagliu, o pudete metterà u gustu rossu in u bughjone. Per fà u pane aghjustatu ghjudiziu, pudete aghjunghje un pane fresco. Da i crackers ponu esse rifiutati (questu hè questu chì vede u figura è evite farine).
Ingredients:
- salsiccia - 200 g;
- crackers - 1 pack;
- corn - ½ can;
- carotti cori - 150 g;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
- A salsiccia cut in strippi, cun u zappanu, u granu.
- Tasse à a metallozza è cun u mezone.
- Prima di serve, fate u crustoni in una insalata è stitch.
Insalata "Solomka" cù corn e salsiccia
L' insalata appetizing with corn and sausage attrae ciò chì si fa senza l'aghjunzione di mayonnaise, è, dunque, di caloria. À a listessa salsicce aghjunghjenu a sàziana. Certi pòpuli pusonu un pinu frescu o oghje. I ingredienti sò cututi riguamenti in tacchi, dunque u nome corrispondenu. U Cabbage pò piglià da Pekín, o pò esse un semplice cù corpu biancu.
Ingredients:
- Salchichone affumicata - 250 g;
- corn - ½ can;
- col - 250 g;
- greens - à tastallu;
- oliu d'oliva - 2-3 spiagge. l.
Preparazione
- Tagliate u salchiciu cù straws, fincarie col finamente. Posa tuttu in un tastu.
- Aggiuncenu u corru di scorri da l'acqua previ.
- Sprucià una insalata cù col è salsiccia , decorate cù verdi.
Insalata cun sausage e tomate
Sì i ghjente aghjunghje devenu à a porta, è ùn ci hè nunda di trattà, pudete fà un rapidamente una insalata rapida cù salchicha affumicata è i pumati. In più di sti dui cumpunenti principali, pudete aghjustà altri verdura è legumi (paprika, coglini), funghi, ova di cavalli. Invece di u mayonnaise, l'albeta pò esse spressu da a crema agria, l'agla picatu è l'oliu d'oliva (salsa di Berlino).
Ingredients:
- Salchichone affumicata - 350 g;
- tomate - 3-4 pedichi;
- furmagliu dura - 150 g;
- coglia in salmette - 100 g.
Preparazione
- Tutte e cume cumponente sò cut and mixed in a deep bowl.
- Pour a mayonnaise o da una altra salsa per sceglie.
Salad with mushrooms and sausage
Un gustu refinimentu pocu è una insalata cù i funghi è a salsiccia, perchè cuntene vinu biancu. A salsiccia hè megliu per sceglie più suave, più dinù, è u pane aghjunghje un gustu più intensu. I funghi per migliurà, ma ùn hà micca acquistatu, sò più perfumes. U vinu hè più apprupatu per a cucina siccà.
Ingredients:
- Salami - 250 g;
- mushrooms - 250 g;
- vinu - 120 ml;
- cipolla - 100 g;
- oliu - 2-3 ciaccendi. l.
Preparazione
- Cipolla finamente picada, cù cuddeti chopped.
- Pour the wine in a panna di freccia è permettenu di evaporà.
- Cool and mix with diced sausage.
- Aggiunna verdura è spicule à a vostra salata cù a salsiccia per sceglie.
Pancake salad with smoked sausage
Pancake salad with sausage - una suluzione interessanti per l'hostess. Solu dui di i cumpunenti ponu fà un interessante alimentariu pocu cumuni. U pancakes d'oghje pò esse acquistatu in a tenda, ma pudete fà. Oghje deve esse fruttu di acqua prima di coccia. L'alimentariu pò esse variata à u prucessu è altri prudutti, per esempiu, una insalata di pancake cù salsiccia è u furmagliu, u granu, cucumari, pepite bianca.
Ingredients:
- Salchicha affumicata - 350-400 g;
- uovo - 3-4 pedichi;
- starch - 3 tbsp. l.
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
- Ovos mixed with salt, starch, water, beat.
- Pour the mixture in a panna fritta è fritta bè da ogni banda.
- Dopu avè rinfrisceru i pancakes, ci tagghianu in trisce. Tagliate a salsiccia cù straws.
- Pudete fà l'ensemble cumunu è cumpratu cù salchicha è frittelle d'ova.