Se ci hè un desideriu di preparà un pollock diliziosu, e ricette di quale hè sempre pressupostu, simplicità è semplice, verificate a scelta sottu. Frà tutte e variazioni scritte, pudete truvà qualcosa chì prusta à u vostru gustu è pudete facilmente impleme in i pratichi.
Cosa da coccu?
I pezzi di Pollock pò esse assai diversi: da trivial e semplice, à più fine è multicomponente. Per elli sò disignu pò esse usatu carcassi sani o cut in porzi, cum'è cù filettori di pisci:
- I pezzi longhi sò furnuti nantu à u fornu, è tagliate in porzi sò frizzati in una padedda.
- A volte da u culleghju, cut in porzi, coccia l'ore, o fate un sguardu.
- Puderanu filletti, preparanu carne di terra da u salottu, chì hè utilizzatu per adattaghja cutlettes, casseroles, soufflé o pezzi in furnità.
- I pezzi di i filettini di pollancu pò esse fatta in forma d'insalati, friddi è calchi o patefritti.
Deleted Alaska Chicken Cutlets
Cutleti da u salottu - a ricetta hè a più populari è populari, cumu pò esse esercitu per preparà un pane, cuncepitu per ogni udienza: da una grande à grande. Per implementà, avete bisognu bisognu o cottu cù a vostra propia carne piccata da u culleghju. I Carcasses di eliminà l'osse è torci la pulp a través d'un molette di carne o in un blender.
Ingredients:
- filetti di pollancu - 500 g;
- pani - 50 g;
- latte - 100 ml;
- uovo - 1 pezzu;
- cipolla - ½ pc;
- biscuit breadcrumbs - ¼ pezza;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- Poverà u filettatu cù pane è cipolla imbottita in u latti.
- Aggiunce u ovu, u salinu, u pagliaru, amassi cun cura è scuraggiu un pocu.
- Scorreru cutlets, pane in panura è frittura in l'oliu, brusgiatu da dui costi.
'Aricchi di Pollack
U culleghju gustu, i ricetti di quali sò in qualchi libru di cucina, pò esse usatu per fugliale di sopar. Carni di grassu cummenza à perfetta à u caldu, dà una ricchezza, facenu fragranza è ricca. Ideale, per a suppa necessaria per cumprà u pezzu cù i capi, chì diventeranu a cumpunente di basa quandu u culmu di u caldu.
Ingredients:
- pollock - 1 kg;
- patate - 800 g;
- cipudine è carotta - 200 g;
- raghjone di tagliola o anchjo - 50 g;
- laurel - 2 pezzi;
- acqua - 3 l;
- pezzi di pepite, sal, verbe.
Preparazione
- Preparate fish, cut heads and tails, fervente durante 20 minuti, sguassate di u caldo.
- Pour à u brou diced patate, pesci, salate, spezie è coccianu finu à prestu.
- Servite a zuppa di pollock, cunditu cù l'arbe.
Pollock Salad
Utilizare u culleghju, ricetti simplici di quali attrae ogni missa, puderete fà numerosi insalati diversi. Unu di queste questu quì nantu à e seguenti cunsiglii è assume l'usu di un filettu di pisci fugliitu cum'è l'ingredientu principali. Cumplementu harmoniu u ova di ova e patate, è e cipudine aghjunghje spice.
Ingredients:
- pollock - 400 g;
- patate - 300 g;
- uova - 4 piezzu;
- cipolla - 100 g;
- aneto - 3-5 rami;
- maionesi, pepite, sal, eterna.
Preparazione
- U salottu calatu hè riditu di l'osse è di cut.
- Agghiudate ova e patate in un rossu, ciuciate a cipudine è l'aneto.
- Fate una insalata di pollock cù capasciutta di uovo, accuminciannu cu pezzi è findi cu aneta, promazyvaya tutti cù u mayonnaise.
Xe da u culleghju
Tughjenu piatto, ricette chì sò caratteristiche ùn solu per a nostra cucina, pudete cucinà in coreanu, anu aghjustatu in una marina spicy. Per fà questu, hè megliu cumprà u filettini ready-made da a forma di u dirittu - cusì u pianu dopu à taglià u pezzu hà avè un bonu apparenza, chì hè difficettule d'ottene cù l'autore separazione di a polpa da l'osse.
Ingredients:
- filettini di pollancu - 600 g;
- zappanu è cipudine - 2 pc .;
- agliu - 4 denti enormi;
- L'acitu è l'oliu - 100 mli ogni;
- coriande pienu, pimienta, basilica, u salinu à u gustu.
Preparazione
- U fillet hè tagliatu, spedinu cù l'acitu, partitu per 35 minuti.
- Squeeze u peccatu chiuchju è trasfiriu à un altru pane.
- In u marinatu salda per quattru seconde a cipolla è a zucca, squeeze è spàrghjela nantu à u pesciu, i caprini ponti à u gustu.
- Sprughjendu tutte u coriander, pepite, fassi sopra l'oliu biancu duru è lasciate per 2 ori.
- Trasfigurate quì in u coroccu in u coreanu, permettemu brew per 24 ore.
Cassel di pollock
L'alimentu ideale è nutizie utili o pranzu per a famiglia generale sarà fish cazola da u culleghju. Preparate micca questu ùn sarà micca difficiule, soprattuttu s'ellu si pò piglià cum'è u cumpunente principalu di filetti di pisci ready-made. Da a quantità specitata di prudutti per quaranta cinque minuti, sarà pussibule alimentate à quattru persone à cumpagnie.
Ingredients:
- filetti di pollancu - 500 g;
- patate - 6 pezzi;
- uova - 6 pezzi;
- zappanu è cipudine - 2 pc .;
- crema agria - 150 g;
- tagliola, oliu, salinu, pepite, cunditu.
Preparazione
- I patati sò puliti, taganu, frittate durante 8 minuti, fate l'acqua.
- Passà a cipolla cù e zucca.
- U filettu di pepe chop, stagione à u gustu.
- In a forma oliosa furonozza patate, a mità di u rostu, pisci, fritte à frittu, aspravendu i capanni cù verdi.
- Fate tutte l'aromatizzate cù una misura d'ova è a crema agria è aghjunghjela à 180 ° à 30-40 minuti.
Alaska, pollack, carottu, marinade
Pensate à ciò chì pudete cucinà da u pesce di pollancu, fate cura di a ricetta seguente. Cumplementu i ricunniscenze supra, vi piglià un pratiche simplice è originale è spettaculativu savore pratituali, chì meriteghja micca solu per l'appuntamentu nantu à ghjornu di seculi. Per aghjunghje un such menu à u menù di solemne, farà splendore è più diversu.
Ingredients:
- pollock - 1 kg;
- salsa di tomate - 500 g;
- greens - 1 mannatu;
- zucca è bulbi - 2 pc .;
- basil - 1 cullea;
- agliu - 3 denti;
- farina - 100 g;
- oliu - 50 ml;
- u salinu, u pepite, spices e spices.
Preparazione
- I pezzi sò tagliati in tagliati, speriti cù u salinu, spices, permessi di impiccallu durante 30 minuti.
- Pan in fette in farina, frittura da dui costi, sparghje in un mudellu.
- À l'oliu, i cipolle è i carotti sò diced, tomate, spices, spices are added, un pocu acqua hè spressu è fogghiu fogghiu.
- Tire l'agliu in a salsa, greens, mettite è vende in u pesciu.
- Agghiunciu 15 minuti à 200 gradi.
U pastu Pollock
Disponibbli à tutti i tipi di pisci pò ancu esse usatu per a cucina di diversi tipi di tagliatelli casani. Cunsumu sorrisu hè diliziosu cù un gallettore da pasticcione , chì ancu u principiante affara pò aghjunghje, utilizendu i raccordji previsti da avanti. À pocu una ora dopu nantu à a tavula sarà un aperitivo deltu per 4 persone.
Ingredients:
- pasta di pasta - 500 g;
- filetti di pollancu - 500 g;
- Rice - 80 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- crema - 50 g;
- zucchero di limonu - 2 tbsp. spese;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 100 g;
- oliu - 50 ml;
- u sali, pimienta, inondazione, taglioli.
Preparazione
- Furmà u risu finu à oghje.
- A pezza un pezzu, cipudine è greens, cunghjunghjenu, stagione cù u zitellu di limonu, u salinu, pepite, permettenu stand di 40 minuti, aghjunghje u risu.
- Dui capi sò stampati da a pasta.
- Perchè e puscia u rilassante, fate fugliale i chjubi cù u ovu, coperta cù una seconda capa, curretta cu cutiti.
- Lubricate u pastellu cù u ovu di l'altitudine è agite durante 40 minuti à 200 gradi.
Souple of Pollock in u fornu
Dopu à u caprettu friquenti, ricette diliziosu chì pò esse spicurino è nutrittu, è di dietetarii, pudete utilizà e seguenti cunsiglii è preparanu un souffle delicatu chì senza temerà pò esse serve ancu à i zitelli. Dopu passà una ora, pudete fà una dieta per 4 persone.
Ingredients:
- filetti di pollancu - 500 g;
- cipudine è carotta - 2 pc .;
- uova - 4 piezzu;
- Salitu, spezie, oliu, verbe.
Preparazione
- Furmà i filetti di u pollock d'Alaska per oltre prestu.
- A cipolle cù i zappunate sò sottumessi in manghjonu, sparghji cù u pezzu è a griglia in frasi à licore, assicuratu à u gustu è trasfurmatu à l'omogeneità.
- Intìgulu cù e prutezzii chjapata, sottumessi à una forma oleosa.
- Souffle Bake da Pollock durante 30 minuti à 200 gradi.