Compoti di pirasi per l'inguernu sarà un ultimu maravigliu per a conservazione di u vaghjimu. Ùn deve solu à guardà u cuntenutu di u jar, quandu si sarone immedtamente chjaru: a bustaccia ùn sò ricca ùn solu cù u gustu è l'aroma, ma ancu cù u cuntenutu, perchè i frutti di frutti sò succulenti è attualmenti esternamenti, chì vi permette di tastà bè è un meraviglioso postu.
Cumu si cumpurtava di pirasi per l'inguernu?
Compoti di pirasi per l'inguernu - ricette chì aiutanu à priservà una grande varietà di spazii. U modu tradiziunale di a cucina guarantisci una edità di qualità, dunque hè megliu cumincià à fà: per fà questu, avete bisognu à fà un sciolu di l'acqua, di zuccaru è di l'acidu citricu, fassi fichi in e pozzu durante 15 minuti, decomponi u cuntenutu in latte è sterile. Invece compota di pezzi freschi ùn deve micca bisognu di culinarye speziale, parechje cunsiglii utili ùn sia micca interferiscenu.
- Particularmente forti di varietà dura sò sbattuta, per quale ponenu u fruttu in un colander è a vascula in acqua di furione per nè più di 5 minuti.
- Quandu a palla veloci s'effuggieghja, u fruttu sliced hè prestu pozzu in acidificatu cù l'acidi citricu.
- U fruttu grande si deve esse preparatu, per questu quì, a pelle hè cutedda cun un cutiddanti cutidianu, a carne si stindia in parechji parti, è l'ossi è i core sò sfracciati.
- A menzione, u culore spremiscente di a cumpagnia di pera hè stimatu cù i baga è i frutti cun u combine.
Compota di pira in invierno - una ricetta simplice
Compoti di pirasi per l'inguernu senza sterile hè un bon modu per priservà i vitamini è acquistà a preservazione più ùpica. Cù sta tècnica, i frutti ùn sò micca sottumessi à un trattu longu di calore, perchè si conserva u so culore naturali è u gustu, è a vittura volte esse cuncentrazione è saturata.
Ingredients:
- pira - 1 kg;
- acqua - 2,5 litri;
- zuccaru - 100 g;
- acid cricu - 5 g.
Preparazione
- Lavò a pate lavatu, tagliate, fremu acqua è coccia 15 minuti.
- Trasfirimentu à un veli sterile.
- In u frasinaghju aghju u zùccheru è l'acidu citru, purtate u ghjelu à foglie è fate u cuntenutu di u jar.
- Un compota simplice di pirasi per u roll invernale, vultate è fate a chjappà finu à tuttu chjode.
Compoti di pirasi sani per l'inguernu
I più cocchi prefettenu di furmà di e pani à l'altri opzioni pà tinnunera, perchè una preparazione, in più di una bè delizia, cuntene frutti deliciosu, chì sò immilluti nantu à u duminiu indivìdu è per l'uceanu in baking. A cosa principal hè di selezziunate frutti di una sola dimura, succosa è madura, ma di solidus sorts.
Ingredients:
- peri - 7 pezzi;
- acqua - 2 l;
- zuccaru - 150 g;
- acid cricu - 5 g.
Preparazione
- In 1.2 litri di acqua, aghjunghje 1 g di l'acidu citricu, fate un filtru, fate i pira è fridice durante 15 minuti.
- Trasvene à l'acqua fredda durante 5 minuti, dopu, mette in un putu sterile.
- Da l'acqua restante, di zucchero è di l'acidu citricu, fate u ghjacciu è pour u cuntenutu di u jar.
- Sterilizà u compota di e pirasi per l'invernu 35 minuti.
Compota di pira è prugna per l'inguernu
Molte amanti di casa, cunzidennu l'inexpressività di una pera, combina cù frutti è frutti. A variante d' alta frequenza hè a cumpota di pira è prugna. U fattu hè chì in sta cumunione, a vanda acquè duie volte à parechji vitamali è aromini è cambia u coru dissenu è dolcezza sugary à un gustu dolci è agrìgliate.
Ingredients:
- prugna - 350 g;
- peri - 4 pc .;
- acqua - 2 l;
- zuccaru - 250 g.
Preparazione
- Da a lavagna, rinfriscà l'osse, tagliate a pecera in 4 parte è caccià u core.
- L'acqua di furmagliu, blanch in u prugne - 3 minuti, pira - 5 minuti.
- Trasferisce u fruttu à un veli sterile.
- In u stessu acqua, aghjunghje u zuccaru è cocilu 2 minuti.
- Pour the compote di pira in winter with syrup, roll and wrap.
Compota d'Apple-per per l'invierno
Compota di mele è pira è una preparazione tradiziunali. In u piriu di a cunsirvazioni, diventarà a accessibilità finanziaria è a simplicità, è in l'inguernu - cù i vitamini necessarii, gustu agradable è a durazione di u almacenamiento provduta da l'acidic malic. Solu solu cungiunatu cù pira, questu conservatori naturali aiuta à a bèie chì ùn mancassi o esaltà.
Ingredients:
- peri - 5 pezzi;
- mele - 3 piezzu;
- acqua - 2 l;
- zuccaru - 300 g.
Preparazione
- Pernas e manzoni casca è tagliata.
- Pozzu in un vasu, fate l'acqua furiosa è si spende à 20 minuti.
- Scurcianu l'acqua in una puchina, aghjunghje u zuccheru è cocilu.
- Pour the compote di pames in winter with syrup and roll.
Compote di pira con limone per l'inguernu
Compoti di pirasi cù limonu aghjunghje à e cummerciu di esotica. Per a preparazione, solu un cuddeti di fette di limonu seranu necessariu, chì dà u cuntenutu un gustu tropicalu dulce acidu, un aroma cítrico è elevà u valore di l'energia. Inoltre, u limonu hè un conservadoru naturale, aiutendu à evità sterilizazione sussegente da a muntagna.
Ingredients:
- peri - 4 pc .;
- limiti di lemonucci - 2 pizzini;
- acqua - 2 l;
- Acid citric - 5 g;
- zuccaru - 250 g.
Preparazione
- Furmà 1 litro d'acqua cù 2 g di l'acidu citricu è pozzu a pezza finta durante 5 minuti.
- Trasferisce à un canna, fate tagliate di limonu.
- Da l'acqua restante è di u zuccheru, fate u ghjacciu.
- Fate u fruttu cù l'ogliu è u roll.
Compote di pira è racina per l'inguernu
Pani cumpostu pà l'invernu cù e raghji serà appellu à i fannii di l'esperimenti culinti, perchè a varietà di variità di pira è uva - terrenu fèrtilu per una varietà di cumminzioni in quale pudete daraghju a vittura in ogni culore è u gustu. In questu casu, deve esse nutatu chì i raghji fogghi facenu u cumparo, è a luci prumove una sourzza piacevule.
Ingredients:
- peri - 5 pezzi;
- uva - 350 g;
- acqua - 1,5 litri;
- zuccaru - 250 g;
- acid cricu - 5 g.
Preparazione
- Tagliate u pezzu in tagliati, scorcia e racini da e prigione.
- Pozzu in un vasu è fremu acqua di ferli à 15 minuti.
- L'acqua acquistate in una puchina, aghjunghje u zuccheru è cocilu.
- Aghjunghjenu l'acidu citru in u putu, fremu in zucchero è di roll.
Compota di pira nantu à l'invernu
Quelli chì vanu a turnaranu compota di e pereddi di l'invintu in un casu frescu è tonificante, è parechji foglie minturno sò solu. L'olii essenziali daranu a vinu una fragranza incredibile è un gustu agradable è senza assai preparazione. In questu casu, u compota hè cunsirvata da u metudu di un singulu cumpliziu senza sterilizazione sussegente.
Ingredients:
- pira - 650 g;
- acqua - 2 l;
- zuccaru - 250 g;
- Foglie di menta - 7 pezzi.
Preparazione
- Pour peras è menta cun acqua fogera durante 30 minuti.
- Scurcianu l'acqua in un cunghjuntu è accumpagna cù u zuccheru durante 3 minuti.
- Fate u cuntenutu cù sciroppu.
- Compote di pira con menta per u roll in invierno, fracche è pulita.
Compote di pira con u citric acid
Pani cumpostu per l'invernu cù l'acidu citrico hè un clàssicu eternu. I frutti sò stanu assai zuccaru, scuraghjenu quandu sliced, bisognu per blanching. In tutti questi casi, l'acidu citru hè necessariu. Serà aiutatu à l'pulpa per conserva u culore naturali, aghjunghje un acquistu di savore è, essendu un cunservatore excellentu, prutege a vita di u bastimentu.
Ingredients:
- pira - 2 kg;
- zuccaru - 100 g;
- Acid citric - 5 g;
- vanilla pod - 1/2 pc.;
- acqua - 1,5 litri.
Preparazione
- Sugar sprochera di semen vaniglia.
- Pernas corté è ponu in un putu.
- In acqua fogera aghjunghje u zuccheru, l'acidu citru è cocilu 2 minuti.
- Fate u travagliu cù l'ova di 5 minuti.
- Drain, cook, fill and roll.
Compoti da un pappu periculu per l'inguernu
Una cumpota fatta di pira hè un donu da a natura à i cucinari. Questi frutti miniatura sò carattarizati da un gustu piccante, una incensibuli vitamina di vitamine è altimu cuntenutu di u limonu è l'acidu ascorbic , chì aiuta à a priservà micca senza alcuni. Inoltre, i pieri ùn anu crescente in ogni locu, è questu hè una pussibulità d'accollà senza stamping.
Ingredients:
- pira di caccia selvatica - 12 pezzi;
- acqua - 1,5 litri;
- zuccaru - 150 g.
Preparazione
- Lavute e pate lavatu in un vandale è fremisce l'acqua di ferli à 20 minuti.
- Furmà l'acqua foglia è repite u prucessu.
- Dopu, fateurà cun u zuccheru durante 3 minuti è pour e pezzi.