U cumpote di u pruduttu ùn hè micca solu sapienti, ma ancu assai assai utili. Cù u so usu constantu per i so numerosi pruprietà impurtante, a vanda aiutà à ridèghjanu è prevene assai praticelli, è ancu di rinfurzà u corpu è l'immunità.
Cume cumpagnie in furmagliu cù un ossu - una ricetta per l'invernu
Ingredients:
Càlculu per un vasu di trè litri:
- cornel with seeds - 2 cups;
- granulated sugar - 1 vetru;
- purificatu acqua - circa 2,5 litri.
Preparazione
Leghje di cornel per compoti avemu resu, scurdate da spoiled and crushed, è e boni specimens sò rinfriscati cù l'acqua fresca è posa in latte sterili. Portu a furia di a quantità di acqua purificata è di sopra à i riti cun u bachi. Cumpemu i cuntenituri cù tappini di cascarelli frischi è si ponu infundate circa trenta minuti. Dopu un ghjornu di u tempu, l'acqua hè sfulatu di novu in una paleta, fate furiallu è poveru annantu di latti cun caprunu. Dopu altru trentà minuti, fusione u caldo per l'ultima volta è fate à fogghi. In ogni vasu cun cornelian vi vittimu nantu à un vetru di zuccaru, poi poverà u cuntenutu cù calore foggiu, segnu u tappe è aghjunghje per fiscà a lentita cù e cose sottu a manta.
Compota di cornel e apples in una multivariata
Ingredients:
- granu furnitu fresh o frozen - 300 g;
- mele - 300 g;
- granulu di zuccaru - 170 g;
- purificatu l'acqua - 2 litri.
Preparazione
U aromaticu assai arriccinu è aromaticu hè acquistatu compota, cottu in un dispositu multi-coccu. Pò essa prumveni da fruttu di cornel berrie è congelate. In questu casu, aghjunghje frutti freschi per i frutti. Sè siddu vulete, pudete ancu aghjunghje una edita cù un pruduttu di zucca o un bastone di cinnamonu quandu a culinaria. Questa solu duverà u so gustu, facenu più chjaru è più fragrante.
Basgi freshel lavande o cungiatini sò colpi in un dispusitore multiplisente, aghjunghjeghju aghjunghje frutti di u pumu tagliatu in fette è fate e cumpunenti di acqua foglia cù acqua furiada. Pour el zuccaru in a cumpota, stitch e turnate in u modu "Quenching" durante una ora. Dopu un pocu tempu, u compost hè spresso in una ghjallina, permettenu chjappà è ponu pruvà.
Compota di cornel e blackberry
Ingredients:
- granu in cofrutu frescu o fruttu - 170 g;
- blackberry - 120 g;
- mele - 280 g;
- granulu di zuccaru - 170 g;
- limonu - 10 ml;
- purificatu l'acqua - 2 litri.
Preparazione
Ultimamente vitamina è amazingly delicious compote di cornel and apples hè acquistatu se u coccuzzu cù l'aghjunzione di zucca è zucca di limonu. Per fà questu, lavate u cornel e blackberries in un paniu, aghjunghjite i pezzi preziati è i pezzi pezzi pezzi è pour u cumpunenti di l'acqua staghje purificatu. Avemu puru u zuccheru, fate in u zitellu di limonu, permette u cuntenutu bulletà. Coglie à trè à cinque minuti, sguassate u cuntinuu di u focu, fate chjudaranu oghje è affinch'ellu si trovi cù l'ùtru chjusu.
Compota di cornel, pereddi è manzili per l'inguernu
Ingredients:
Càlculu per un litru di litru:
- canna - 195 g;
- pezzi mediani - 2 pc .;
- manzanelli medium size - 2 pcs .;
- granulu di zuccaru - 75 g;
- acqua purificata - 0,5 l.
Preparazione
Preparate din compota per l'inguernu hè assai semprici. Hè abbastanza solu per lavà a peccata, pira è manzili è lasciò in i vascini. L'arba di pumu è di a pera devini esse tagliatu in fette. Pour u zuccaru in ogni cuntinuu, piacenu u cuntenutu di una canna d'acqua precu, a cogliu cù una cupirtella è a puscia in un dispusitore cun acqua fogera a sterilizza. Dopu cinquanta cinquanta minuti, capemu l'articuli è lasciavanu e chjappi.