U tequila di u muzzu più famosu in u mondu famusu hè pruduttu è a distillazione di u ghjacciu di u core di una pianta tropicale - l' agave blu . Naturali, originali è d'alta qualità pò esse cunsideratu un bevande, se l'etichetta cuntene l'inscription "100% d'agave" o "100% agave blu". L'absenza di questu significa chì u tequila hè unnaturale è pruduttu da u mumentu artificiu o solu da agisce u zuccaru d'agave.
Cume degne di vìviri tequila in casa cù calce è sali?
Indisputable primate cunsumatori cunsunanu u modu di l'usu di tequila à una volleye secondu l'schema "lick-drink-bite". In questu casu, in più di un vetru cù tequila, avete bisognu di salinu è un slice (un quartu di u fruttu) di calce. Prima di vultà in un vetru, a tequila deve esse ligeramenti friddi in a fria. A vìviu deve esse cool, ma ùn hè micca ghjelu. Fingeri di una banda piglià un quartu di lime, è in u groove trà u polu è u normande nantu à a stessa mani ti dugnu un pocu di sali. Prima, ci tagghiannu a salsa, po esse cù l'altra banda, pudemu esce da tequila da a vittura in a so bocca, edite u bèdu è avete un fuciliu cù lime juice.
Trà l'audacia femine, una di e variazioni di stu metudu hè populari, chì participanu l'usu di cinnamia in fondu à u salinu, è invece di un quartu di calce di calce. Inoltre, certi amanti, maiuri ditimi, prefessu di vìviri tequila un pocu diffirenti. U rimmu di u vetru per tequila hè umidatu cù u ziddu di limonu è dipped in un tastu cù u salinu, furmendu un tipu di salitu. Dopu quì sforza u bèchju in un putu è serve cun un fasciu di calce.
Analisi di sta informazione, pò esse a quistione: perchè a tequila bevica cun saline è calce? Hè assai semprici. Salt neutralizeghja u so gustu è l'oliu specifichi cù u zetu di limu vi permette di maximizà u gustu delicatu è sfascià tutte e best sides di una latte francese.
Cumu si vivenu tequila in Messico?
Aduprendu cù u metu denu indicatu, in a patria di tequila - in u Messicu hè sirvutu, cumplementando cun un cóctel senza alcoliche - sangrita. Per a so preparazione si miseremu in quantità arbitraria di u zucchero, u calcinu è u zuccaru d'orangeucci è staghjone a cumpusizioni cù chilli di terra. Sempri à spessu, i mexicani cunfiniscenu i metudi, uttene u salinu, spessu supplementatu cù chili, calce è sanguita. Inesessuali, dip la calce in salitu cù pepite, morda di un picculu fruttu piccatu, bè tequila è lavaldate cù sangrita aguda.
Cumu cù quale cerveza è chi si mancianu chocolate tequila?
Ricerimenti, un novu tipu di tequila cun u gustu di cicatrizeghjani è acquistendu impetu. Duranti a produzzione di u bè, additù un sapori di cicculata, chì cambia u so sapori è l'aroma. A tali tequila ùn hà micca amarezza in a versione classica, assai ligne à u gustu, menu forte è, per quessa, pò esse nutrittu senza salinu è calce cù di cubi di ghiaccio. In a basa di tali tequila facenu assai cólicalli, appuntamentu cù latte, crema e diversi licori.
Per u cólici hè utilizatu solu micca a tequila chocolate, ma ancu di u classicu. Cuscini cuncernati "Margarita" in u mondu hè fatta di una bachessa di Natale, cù l'aghjunzione di zucchero di lime è u licore di lignu Cointreau. I cantoni di u vetru, in u quale un servitore hè servutu, hè impauritu cù una cima di u salinu è hè supplementatu cù una fetta di calce. U cubi di ghiaccio ùn seranu micca superfluenti.