Ogni vulemu vulete postrulìsimu per esse salutati è ùn ne micca riflessu nantu à a nostra figura, mentre a restu savurosu. E, felice, l'usu di u cumpletu, un esemplariu vivu hè un postu di curda faciule. U so ingredientu principali hè riccu in calcium è di prutezione, chì a fai assai utile, è l'aghjuntu di altri ingredienti diverse faci dessi un gustu inesgabile.
Curd-fruit dessert
Ingredients:
- cottage cheese - 150 g;
- butta - 100 g;
- zuccaru - 200 g;
- pudding vanilla seca - 80 g;
- lamtu - 40 g;
- corn flakes - 150 g;
- uovo - 3 piezi;
- crema agria - 400 g;
- mass curd - 500 g;
- un fruttu - 300 g;
- cuncecu - 50 g.
Preparazione
Corn flakes, u mandonu à l'incuntrà è mischjà à u statu di mulinu. Per elli, aghjunghje l'oliu è aghjunghjenu tutti cù tuttu per fà una pasta. Pujhe in un motu di torta è mette in a fria.
Pienghje i vacchi di u zuccheru in a scuma. Fatturiti sparti a crema agria, mass in curd, cottage cheese, starch e pudding. Allora cusì tutti questi cù oghje uleiculi è cunghjintu mentri. Pour a mixture à a pasta è mandi à u fornu, calai à 160 gradi, uttene un cuntinuu di l'acqua nantu à u pile di prima. Focu per circa 1 ora è 10 minuti.
À questu tempu, in una padedda, fretce u mantellu è u zuccheru, aghjunghjendu a mità di u fruttu, fretce per 3-4 minuti, aghjunghje a seconda parte di u fruttu è cuncecu. Pour the mixture of fruit over the cake and let it cool for 3-4 hours.
Dessert, bananas, cottage cheese
Se vulete cumprarà u vostru zitellu, vi cunsiglià cumu per preparà un postu di curdda cù banana è chocolate.
Ingredients:
- cottage cheese - 150 g;
- banana - 1 pezzu;
- cacao in pate - 2 tbsp. spese;
- acqua 100 ml;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
Cuncucina di zuccaru cù cacao, aghjunghje l'acqua per elli, mischjà è mette nantu u focu lento. Cogliu u cicatrisu finu à u grassu, è straczendu constantemente. U bananas cut, aghjunghjenu furmagliu à quale u mischiendu tuttu in un licore finu à ottene. Allora combina e massi di cume è di cioccolato, mischjà è dispunibule nantu à i keramaks.
Dessert di cottage cheese and biscuits
Ingredients:
- cookies - 150 g;
- cottage cheese - 400-500 g;
- kefir - 1 item;
- zucchero - 7 tbsp. spese;
- Prune - 10-15 pezzi;
- i noccioli - grapi;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- butiru - 50 g;
- cacao - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Pigliate a forma in quale preparate una farina è vippò i frutti di zuccatu à u fondu. Furmagliu cottage, kefir è 3 cullizzioni di zuccheri à una massa homogeneia. Sò deve esse assai fluidu, perchè se necessariu, aghjunghjene un pocu più kefir. Prune a fette in tezzi, è fate nocere è chuleta.
In a panetta, funnulate a mantra, aghjunghje u cacau, u zuccaru è a crema agria, fistula benchì u calore finu à chì u discu di u zuccheru. Avà nantu à e cullege pour u capru di casgiu in casgiu, an arrizzate cù prunes è zuccheri nantu à a cima, da novu casgiu casgiu è finu à quandu i ingredienti esci. A fine, fate un altru stanzu di cookies è fate in tuttu cù cacao glaze. Mandate à i frigorelli per a notte è diventene una prufonda diliziu in a mattina.
Dessert da cottage cheese and cream
Sè avete bisognu di preparà un trattatu forti è piacevule per i invitati, un postu diliziu di casgiu in casgili è crema hè un ideale.
Ingredients:
- furmagliu - 200 g;
- crema grasa - 50 ml;
- zuccaru - 50 g;
- Vanilla, essenza d'amanduli à u gustu;
- marmellata - 20 g.
Preparazione
Passe quagliu cottage à parechji volte in un macinatu di carne, è piglia u fugliale cù u zuccheru, a vaniglia è a essenza è a battaglia finu à chì u discu di u zuccheru. Appena aghjunghjendu a crema di batti à a massa è cunglite. Lay out on kremankam, addornà cù tagliati di marmellata è serve.