Preparare i piatti in a manga permette à mantene a toccata à u massimu è u so gustu più saturatu è attrattivu. Oghje, vi cunsigliarvi cumu di cocchi cu la participazione di questu pane di invenzione di a cucina.
Ricetta per pani friscu in u fornu, in una manica cù manzili
Ingredients:
- a carcassa media di un ànecatu hè di 1,7-2 kg;
- appiccicati Antonovskie - 220 g;
- palla frisina pimenta - 2-3 pinch;
- sal - 2-3 pinches;
- aromatic dry herbs of your choice - to taste;
Per marina:
- zucchero di limonu - 65 ml;
- ghjuvaggiu - 25 g;
- salsa di soia - 65 ml;
- farina di meli - 40 g;
- L'acitu balsamicu - 5 ml;
- Oliu vegetale senza gustu - 25 ml;
- palla frisina pimenta - 2-3 pinch;
- sal - 1-2 pizze.
Preparazione
Per affucà un ànecu in u fornu in a manga, deve esse pre-marinatu. Per fà questu, preparanu a carcassa dispostu di l'uccelli cù u salinu è a piuma di pagliaru frescu moltu, intrudu è fora, è miscenu tutti l'ingredienti per l'addevu in un coltu è stagene l'ave nantu à ogni banda cun una piccante mistura. Pudemu l'ànò in un saccu di plastica è l'abbanduneghja nantu à u fondu pianu di u frettu per un ghjornu.
À a fine di u tempu, stallannusi a superficia di l'uperu da l'umidità, mette u fugliale di u fugliale in l'abdomen, sperendu davanti à quì u salinu, una mezana di pezzi è boniatori aromati secchi di u vostru sceltu è gustu.
Pane duck in stu casu, seremu in a manica, è quantu tempu serà necessariu per questu quì è chì regimentaghju di tempura hè necessariu à u stessu tempu, avarissimu avertitu.
Prima, cambiassi u fornu à u massimu è, solu dopu à quì, site una piccula di fragante cun un pezzu in quì, è metteanu in una manica per foglie. Dopu vinti minuti, reduci l'intensità di u calore à 180 gradi è preparanu u pane per una ora è mità. Avà tagliatu a manica da a cima è daverie i viti, aumentanu u regnu di tempurà à u novu à u massimu è permettenu u pede marrone per quinze minuti.
Quante hè bè chì hà incrustatu un pate in una manica cù una patata - a ricetta?
Ingredients:
- a carcassa media di un ànecatu hè di 1,7-2 kg;
- Tuberi di patata - 1,2 kg;
- oliu d'oliu - 45 ml;
- palla frisina pimenta - 2-3 pinch;
- u salinu - 1-2 pizze;
- una mistura di arbeji sicchi siciliani - 1-2 pinch;
- una mistura di spices - 1-2 pinch;
Per marina:
- zucchero di limonu - 65 ml;
- dentidi d'aziende - 7-9 piezi;
- Pappagallo dulce dulce - 2-3 pinches;
- chili pepper - 1-2 pinch;
- una mistura di arbeji sicchi siciliani - 2-3 pinch;
- una mistura di spices for poultry - 2-3 pinch;
- oliu d'oliva - 35 ml;
- palla frisina pimenta - 2-3 pinch;
- sal - 1-2 pizze.
Preparazione
Per marinate àgamu tutti machinate
Immediatamente in acchianà l'aceddi chì avemu pulisci i patati, ci tagliate i tuberi in parechji parti, anu da tastà cù l'oliu d'oliu, u salinu, a pepite, i aromaticu aromaticu è i spezie. Pudemu un certu quantità di patate in l'addevu, aghjustemu a carcassa in a manica, è in i costi avemu a rettante mancu di u verdura. Emplacemos un ochju è patate in una manica in u fornu è aghjunghje secondu a listessa schema in a ricetta per l'ànecu cù manzami deskritti più arriba.