Avete bisognu di fà documenti per tè di sera? Allora a preparazione di i cookies per e so ricette hè più veloce da compra un saccu di cumpagnie diliziosi. Oliu, dolce è funnu in bocca, si meriteghja ogni minuti passatu nantu à a robba.
Cookie shortbread rapida
Ingredients:
- farina - 390 g;
- butiru - 165 g;
- granulu di zuccaru - 145 g;
- uovo - 1 pezzu;
- vaniglia pasta - 5 ml;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Preparazione
U soffiu abbandunatu, diventene una massa di l'aire cremosi, azzoluzza cù zuccaru. Ùn impedisce micca u mezidu, cumincià à scorri da l'ova è di a vigliacchia à l'oliu. Unisce u pane di puddastru è a farina tamarolla. Pour a farina in a mezora d'oliu è ammaite a basa per a cookie. Pèndite chì a pezza per friddà in u locu frigorificu durante 15 minuti, per fà fà più faciule in sviluppà, è in u fretu u furmagliu duvite u tempu di calenderà à 180 °.
Scacciate a caminu di pasta di sabbia , dividite in lettite fino, o punchettate in a forma prisentiva, fate nantu à una foglia di pergamena è fremendu for 14 minuti.
Prune-cookie di galette, chinuciutu, pò esse dipped in chocolate before serving.
Galletta tettone cun gallettone
Ingredients:
- Muffa - 260 g;
- zuccaratu granuloso - 285 g;
- uova - 2 piezzu;
- cottage cheese - 425 g;
- farina - 470 g;
- Soda è pane friscu - 1 cullarina.
Preparazione
Mentre chì u furmone hè calatu finu à 180 °, fodenu un manteddu rossu cù u zuccaru è l'ova. A l'oliu aghjunghje l'aghjunghje l'ova di fruttu per un tamarzu. Imbulighjate a farina cù soda è pienu focu. Aghjunghje l'ingredienti secchi à a crema di u casgiu è a mantra. Dopu aghjunghje a pasta, trasfurmassi in pilli è poni nantu à una carta di pergamena. Aggiungà lustri di 8-10 minuti, è quantu friscu, coperta cù un simple racesteriu di zuccaru o cioccolatu.
Galletta Shortbread cun cunfittura
Per preparà sta cookie, hè megliu à fà cunfitturi cù un sciroppu assai grossu o cù un cantu predominanti di baga.
Ingredients:
- granulu di zuccaru - 80 g;
- burru: 65 g;
- kefir - 15 ml;
- oghje - 2 pezzi;
- farina - 135 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- berry jam - to taste.
Preparazione
Comu solitu, a prima cosa di fà hè di calenderà u furmulu à 180 °. Dopu passannu u zuccaru cù l'oliu à a temperatura di l'ambienti di 3 minuti, pudete aghjunghje a vainilla o un altru gustu à a crema chì risurta, o pudete sferisce immediatamente e vapeurine è sighi scistannu per un paru di minuti. Mudifiche mez'à pignata di farina è di puddastra. Add ingredienti secchi à a massa d'oliu. A paglietta resultanti hè divisu in porzioni, à u centru di ogni ditaghju, facemu un aprofundamentu è aghjunghjenu un pocu cunfettu. Emu cocchji bake per 25 minuti, è davanti à u tastera aghjustate almenu 10 più.
Prudita pasta rapida, per gallettini cù u furmagliu
À quandu si puderà cocerà caratteri cari di dolci dolci è rossi cun deliciosu, avemu digià annunziatu più d'una volta, ma chì cumu nantu à i crackers di furmagliu salitu cù aromi aromatiques? À l'output, vene un gran manzu o un bonu aghjunghje à l'insalata.
Ingredients:
- burru - 225 g;
- Parmesanu rossu - 225 g;
- farina - 255 g;
- farini di timuru - 4 pc.
Preparazione
Mentre chì u furchetta sustene a cose 180 °, fegate a mantenza fretta cù farina è farfalla. À u mantellu è di a farina di farina, aghjunghje una porghja generosa di furmagliu rossu è amassi a pasta lisa. Divide a pasta in trè pezzi, ogni zicchinu trasfurmassi in una salsiccia di 20 cm è chjappà in mezzu centimetru. Pudete i cookies in un pezzu di pergamine è fate per 16-20 minuti. Dopu, i crackers di u furmagliu ruddy sò chjappi è si sò stati guardati in un cuntagliu stimu à 3-4 ghjorni.