Ciliegia - induve, pertenece à una di i boi d'estivi più favoriti. Per ùn avè micca privendu di l'occasione di fà per piacevate è di l'amori cù diprezzini cheri l'annata sana, avete averite quandu preoccupatu di i preparazione di sti bachi maravigliosi in l'estiu. Canned in compotes, in u so sidu, cunfittinu di cunfitturi, seccu è di sicuru fugliale.
È in u cinghiale di u ventu, u frostu di l'invierno o di a primavera fresca piglià i nostri fornimenti è creanu miraculi in a cucina: facemu cupcakes deliciosu cù ciliegli accade à i ricetti deskritti davanti.
Chocolate cake with cherry
Ingredients:
- Farina di granu - 2.5 tablespoons;
- fècula di patata - 2.5 tablespoons;
- uova 2 pezzi;
- zuccaru - 3 tablespoons;
- mantra o crema margarina - 50 g;
- Chocolate - 50 g;
- crema agria - 3 cucchiati;
- cuncecu - 1 spoonfula;
- ciliegie senza pesti - 200 g;
- terra cinnamaria - ¼ cullenada;
- u biancu - 1 pc.;
- zucchero pulmuniu - 1 cucaraci.
Preparazione
In un bagnu di acqua, fretce u chocolate, aghjunghje oliu à l'oliu, andate di guarisce à un statu caldi. Razirayem, è pozzu sfrutta u ova è u zuccheru, frégueru in a crema agria, agghiunce cinnamon, cognac è chocolatu friddu cù a mantra. Se continuu a battiri. In un pezzu separatu, mettite a farina cun u pane di puddastru è u fustu, cambià a cirasa. Pouru a mistura risultatu à l'ovu. Chjucu.
E furmazione speciali per e pasticceria di furmaghju sò lubricati cù l'oliu è sàziu da un batchju di liquidu aproximadamente 2/3 da u volumu totale. Agghiastezza u furnu cali à 180 °. Pruvate a prova cun un bastone seccu di legnu.
Per fà u glaze poi li patevanu a prutetta cù u zucchero in pappu à una spuma.
I cupcakes chjappi sò stati stati cù un vernice bianco è ponu secarate durante 1-2 minuti in u fornu. U nostru tarottu di cicculata è listessa per l'usu.
I Ciliegie sò assai bè cù u cicatrisu, cusì à rinfurzà u gustu di cicculata in a pasta di a ricetta capimata di qualificata, quandu prufonda in furmule, pudete aghjunghje un pezzu di tile di chocolate.
Curd dolci con ciliegie
Ingredients:
- farina - 200 g;
- furmagliu - 200 g;
- freschi - 200 g;
- azucardo marron - 250 g;
- crema agria - 200 g;
- burro - 150 g;
- uova - 3 pedichi;
- U zuccaru di vellucci è a polvera di salamone - un sachet;
- zucchero pulmuniu - 3 cucchiati;
- margarina - 1 spoon.
Preparazione
Bovini freschi sò lavati, secchi è purificati piti. U ogliu grind with sugar, aghjunghjenu a mantra funnuta è a crema agria cun u casgiu cotta. Imbulighjate a farina incù pane pasticcatu è u zucchero di vellerie. Mesturà a misura di farina in porzioni in una massa di lìquidu. Imbulighà a pasta uniformi è aghjunghje i pirasi. Mentri. In i formi cungregati cù margarina, fate a pasta in a mità. Bake finu à oghje in u fornu. Cool and densely sprinkle with fine powder in sugar. Eccu, questu quì hè u cupcake cù cherry è cottage cheese.
Cupcake with cherries
Ingredients:
- secca cherry kissel - 1 packet;
- uova - 3 pedichi;
- farina - 1 vetru;
- Soda - 1/2 teaspoonful;
- 10% la crema - mezza tazza;
- burro - 150 g;
- ciliegie senza pesti - 1 vetru;
- Cacahuichi - 1 vetru;
- crema agria - 1 vetru;
- zuccaru - mezza vittura.
Preparazione
Puderanu a marmellia chì strufinà a mantega (assuluta), avemu duverevate in l'ova è ci vendu in una parte di crema. Mettite tutti i prudutti cun un mezcladoru finu à ottene. Ùn impedite micca un bacinu, pour à a farina cun soda.
Peanut frize in una pate secre è fretce in a pasta. Mentri. Forme per pasticceria di biscotti. Fate 1/3 di u teste, fate quattri cherries in ogni forma, lasciante cù u zuccaru (1 / 2-1 cucurrucana), pour una altra mischia, allughjarà una sala di risaltà a pasta.
Focu in un forno, à 180 °. Furmagliu u 20 minuti à 25 minuti.
Facemu a salsa per l'impregnation: pruvata a crema agria è di zuccaru, pudete aghjunghje un pocu vaniglia. Spruce cù a salsa di crema agria ogni cupcake. In cima di decorar cù una scienza sana.