Quale hè trà noi ùn piace pistachju - deliciosu, nutritiu è assai utile ! Queste tannera cuntene assai elementi tracci - potassu, cobre, manganese, fòsfu, magnesiu. U questu pruduttu hè cunsideratu cum'è u capu di u cuntenutu di i fitoteroli - sustanzzioni chì sò assai utili per i vini. Pistachis sò ricche in amino àciti, vitamine B. Queste nuts ti reduci u reduciu u nivellu di u colesterolu dolenu in u nostru sangue è u travagliu cum'è antioxidanti. È a principali caratteristiche pistachjuli sò l'olii essenziale, per quale anu chjamatu "nuts of good mood". Dunque, avemu averemu da induve, in quale paisanu, u fruttu pezzo addiventanu, accussì utili à u corpu umanu.
In quale paisaghju u pistacchî crecianu?
A catena di pistachio hè u trèpicu è i subtropici. Questi sò principarmenti i monti di l'Asia Centrale, Mesopotamia, Siria, Iran Septentrional. Ma in altri paesi, in particulare, u Mediterraniu (Italia, Grecia , Spagna), pistachi sò cultivati com'è una pianta culturale, per esporamente è per u cunsumu domesticu. Ma u capimachja in pistazzu chì crede hè, sicuru, Turchia - prupone più di 50% di u mercatu mundiali per a pistachio sales.
Pocu pocu chjucu sò cultivati in Australia, l'Africa di u Nordu, Israele. Ma fai u pistache creci in Russia, è se fussi, duva? Per dà una risposta à sta quistione, avemu prima apprizzà certi tracci di tecnulugia agricula in u cultivo di questa cose.
L'arbureti di Pistachio preferenu i lochi rocca è pietri, cresce in cundizioni à u desertu. Vivenu in piani è acantimenti, preferiscenu terre marroni fioru è steffre grise. A maiori spessu occur in suciali ricchi di calcium, chì sò attivamente digeruti. È i pistachjosi sò più probabili di cultivà induve elli puderanu abbiare e so bisognu di una bassa l'illuminazione. Sta pianta hè resistente à a sequenza è, à u stessu tempu, tene cù a gelata à -25 ° C, per quessa chì si ferma in deserti è semi-posti.
Cusì, e cundizioni climatichi è sò solu per u pistachju chì creanu sò attraversati nantu à a costa di u Mar Negro di e montagne Caucasian, è in u sudu di a Crimea. Eppuru, i qualità gustativi di a fonte ottene di l'arbureti lucali sò assai luntanu da l'ideale, per quessa chì solu i piacenti sò stati invitati in u cultivo di pistachi in u paese.
Sì avete un desideriu di cultivà i vostri pistachio in u to ortu, sapete: ùn devenu micca fruttu finu à quandu 9-10 anni, è a cima di u rendiment hè di circa 20 anni di età d'arburu. Aghjustate in mente chì ci deve esse almenu dui attori di u sessu differenti in u to giardinu.
Cumu cultivà pistachju?
Pistachio chjamanu micca solu e cipressi, ma ancu l'arbureti nantu à quelli crescenu. Sicondu a varietà, questa hè u ghjocade è l'arburettiche è ancu arbusti di a famiglia di sumacovye. A più maghjina alcanza a altura di 5-6 m è seguite pistachju à 400 anni! Fighjate questi longu livers di a flora di desertu hè ancu inusual:
U fogliu pistachio arbre sottu a influenza di u sole di u sole di u ghjornu emiti un gran numaru d'olii essenziale, perchè per una persona chì si trova vicinu à una pianta in u caldu caldu in u malu di u dolore di capu è debbuli.