L'abitanti di l'Orienti sapia assai di i dolci. Grazie à questu, ricetti di diliziosi è utili trattatu prestatu da ingredienti naturali sò sparghjutu in u mondu.
Classica kozinaki preparatu per una ricetta simplica di castagna è melita. Tuttavia, dopu sta rica ricevutu da parechji variazioni. Oghje sò chjamati varii documenti disposti da e girasole, diverse torte, floccato , sesame seeds, pumpkin seeds and sugar syrup. Inoltre, ci sò stati candi, glacé con chocolatine. U benefiziu è dannu di i kozioli deve u product chì in u so cumpusizioni.
I vantaghji è i danni di sesame kosinaks
A cumpusizioni di sesame kozinak include sèsam, zucchero, melaza o, in casi rari, u melu. In Oriente, a zanahue hè cunsiderata simbulu di giuvintù è vigoru di spiritu. Perchè u kozinaki basendu à u sesamo sò stati favurizati in cucina, vincitori o eredi naziunali. Sesame kozinaki puderia cuntribuiscenu à a vittoria, cum'è chì sò rifurmiamenti indrintu i so forza è dà energia.
Per fà u benefiziu di sesame kosina, sò megliu preparatu in casa. Ma ancu i industriale kozinaki da sesamo tandu pussibuli propietati utili:
- saturà u corpu cù assai calciu, per esse una prevenzioni di l'osteoporosi. È in sesame, u minerale hè cuntatu in una quantità più grande ca in certi tipi di furmagli:
- rinfurzà u sistema immune, neutralizà l'impattu negativu di l'ambiente;
- rende a forza dopu a crescita fisica;
- calà u sistema nervoso.
Beneficii è dannu di capra di girasole
U girasole kozinaki hè fatta da a pusterità di u girasole è di u melaza. I pruduzzioni di l'ozeni da i girasole sò in a presenza di l'acidi insaturati è a vitamina B6, chì hè necessariu per a prevenzione di e malati di a pelle è l'ateroesclerosi. A voti si agghiuntanu semillas sésa, chì migliurà u so gustu è nutrizione.
U cuntenutu caloricu di i ozeni da i girasole hè assai altu è quantità à più di 500 unità per 100 g di pruduttu. Per questa causa, dolcezza hè micca cunsigliata per i persone cun l'obesità è a diabetes . In ogni casu, i persone chì sò propensi à un settore di pesu eccessivu, anu devenu esse attiratu cù l'usu di l'ozeni.
U dannu di Kosinassi pò esse sentutu da e persone cun reazzione allergique, cum'è chì e zitelli è a castagna chì sò parti di a dolce di u orientu sò allergii.