Chì ponu oggetti ova? Sì, littiralamenti tuttu ciò chì esiste in u frettu. Sti «canzelli» universali ponu pieni di pate e pate pesci, furmagliu è caviaru, mariscos, ligumi è insalati finamente chopped. Oghji Ruffed sò sempre una opzione win-win, se vulete eddu un frenu à fughjalizzà è gratamente sorpresa i questi.
Oghji stuffed with herring
Ingredients:
- uova - 5 pezzi;
- i filetti aranci - 1 pc .;
- limone - 1/2 pc .;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- ingannu - 1 mannatu;
- caviaru rosu - 1 tbsp. cucchiaio;
- pappaddu niuru nìuru.
Preparazione
Cumu pudè cocilu ovosu ricchi? Fugghjammu, fremu acqua fredda, limpia è chjappata in mezzu. Facemu i gula è amu pane cun un forchetta. Da u filettu di l'aringe ch'hè tagliatu 10 stati rossi, u restu hè stata dispuntera in una licenziale è struitu. In modu, l'aringe pò esse passatu da una macinaggiu di carne o fegate in un canna di metallo.
Aghjunghjite à u pesce a crema agria, u grizzu, u zucchero di meza limone, anillu picatu, pepite è cunglite bè. Hè da turnaranu massiva massima brillanti - l'aghjustemu in a frigorifera per una meza ora. Dopu pigliammu tutte e ogni proteina. Scorcheremu à l'aringa, caviar è un pruduttu di aneto.
Oghji stuffed da u quagliu è l'agliu
Ingredients:
- uova - 8 piezzu;
- furmagliu - 200 g;
- butiru - 100 g;
- agliu - 3 craimi;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
L'ova dura duranu dui parti. Facemu tutte l'andrette, fate cunsigli in bocca finamente rillette è agliu, assuluta cù l'oliu. A massa preparata cumplette i proteini.
Ova di caviar
Ingredients:
- uova - 5 pezzi;
- caviar red-4 tbsp. spese;
- Rice boiled-2 tbsp. spese;
- cipudine - 1/2 trombi;
- crema -2 tbsp. culleri.
Preparazione
Ovos bianchi cuciuti sò limpiati, cut in a mezza è currettamente cù a griglia, amu pane cun un forchetta. A mezza parte un bulu finamente picatu o rossu nantu à un rossu. Imbulighjate u rossu, focu, cipolle è crema. Stuff with this mixture of half of proteins, and on top of the cavity slide.
Oghji stuffed with liver
Ingredients:
- uova - 6 pezzi;
- u gaddinu 150 g;
- butiru - 100 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- paghjola verde, aneto;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Ovos bianchi cuciuti sò limpiati, tagghanu in mezzu è pigliate a vitellazioni, amassi cun un forchetta. A cipolle si fritte in mantra, fate cù a macchina à a carne è u fioru. Aghjunghjeghje chivatine, u bagnu oliu, pepite, salinu, mischju. Stuff a meza di i prutini, decorate cù verdi.
Ova di coda stuffed
A ricetta pè i ghjamati di a cucina - stà attente è tranquillità, hè bisognu di speranza!
Ingredients:
- lingua di vacca furata - 200 g;
- ham - 200 g;
- "Cheddar" di furmagliu - 100 g;
- u codice di uova - 30 pc .;
- mayonnaise - 200 g;
- nocci - 50 g;
- butiru - 50 g;
- verbi di aneto, taglioli;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Truvaremu furmagliu in un rossu maiò. Oghje uccisu cutto, pigliate a vitellu, amassi cun taverna. Pezzale u legame è a lingua, aghjunghjenu furmagliu, angiolo, nocciole, greens, mayonnaise. Solim, pepite, grind everything in a blender. Produzutu da una massa homogeneia di prutini.
Comu decorate uovo di farfanti?
Per fà u filu di u filu di u filu, fate una zucca di pastizzi cù frette.
- «Tulipani». Oghje pò esse stampatu micca solu à Pasqua! Nant'à i "bugni" di l'ova fucinati, fate dui incisioni fondi cruci. Cusì, sguassate i pane. Avà e prutezione sò assai simili à i ciuri di ciuri. Prugettu biancu trè in un grossneru faglia è fate un litru d'acqua fogera. Pudemu l'arraggiatura in questu caldu è fènduli quasi una ora. E capretti d'oghje sò chjinati lattichi. I cosi. Da i piume di cipolle verde, facemu i zucculi di "tulipanu" cumuli.
- "Barche". Fillet di pesci russu, una fetta di pappaghju o un cilindru finu di cucumu trasfurmatu cù un pappellettu da i so puntelli per chì a "vela" si svolge. Pudemu u mastru dummy in ote di omoschi fucili. "Barche" sò pronti per vele.
- Mushrooms. U cuteddu di l'olii, semu stuff. Ceremu a prima parte di u tomate. U maone hà facemu tochets nantu à u capu di mushroom. Ci hè una pianta nantu à una partenza da lettuce. Ùn vi scurdate di taglià a parti arruinata da a basa di u "mushroom" - per stabilità.
- "Pulcelli". Questa opzione hè adattata per un rimpianu giallu brillanti. Da a fine finale di l'ova uccisu i tagghiati i "tappi", ripigliate a vitelluccia è a materia. Da i carni corsi o pimentu russu facenu "beccati". Oghji pò esse fatte da piu o pezzi pezzi di cucumber pickled. Cubra i fritte cù u "cappelli".