U furmagliu di furmagliu cun u furmagliu hè un prublema spettaculina o un appetitissimu, un pratichevule, u benefici è a nutrimentu chì hè ovvitu. U gustu disprezzu di polpa vegetale sottu una crosta ruddy conquistà ancu quelli chì ùn vanu micca in particulare oghje l'inflorescences cottu in u modu tradiziunale.
Comu cusì dilettante per fogghi cu colifloru?
Per cocchi un platu diliziu di colore cù u furmagliu necessariu una ricetta provada cù a proporzione curretta di ingredienti è cunsiglii chì aiutanu à eseguisce a tecnulugia bellu, rapida è senza vrollà.
- A furna di u Cabbage hè disassembled in inflorescenza, chì sò stati boiled, secondu a so grandi di 7-10 minuti in acqua salata.
- U salottu sarà sirvutu cù una salsa preparata nantu à a basa di u latte, crema, crema agria cù l'addiventanu di l'ova è l'altri ingredienti.
- I caratteristiche di a casserole classica pò esse furmatu più ricchienti è originali, incù a basa cù suminatu, spices, erbe, aglientu è altri additivi aromatichi.
- Per piglià un sbuchjulatu di crostava ruddy sprinkled with cheese before baking.
Ricetta per a colza in u fornu cù u furmagliu
Questa ricetta pè a brùchula cun u furmagliu pò esse usata com a basa per l'esperimenti creati, cumplementà a cumpusizioni di u platu cù altri prudutti à sceglie è à u stessu tempu riceve u so versione individuale di nutizie è utile è nutritiva. Invece di crema, pudete aduprà u latte o a crema agria di grassu mediu.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- uova - 3 pedichi;
- latte - 3 tbsp. spese;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- furmagliu - 150 g;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
- Inflorescenzi sò stati boiled for 7-10 minuti, permessi di dallighjinu, trasfiriti a una forma generosamente oiled.
- Pienu i pane cù u salinu è u latte, aghjunghjenu u furmagliu grinded.
- Spread the sauce with cheese over the inflorescences, mandate u cuntinuu à u fornu caldu à 180 °.
- Dopu à 20 minuti, u brocculu, furnite in salsa di quagliu, sarà prestu.
Ricetta per colore cù u furmagliu
Spicchjustimenti sucu è diliziosi volte latavule cù u furmagliu in u fornu, si aghjunghje à fette di prugne cù u so fiore. U pumu pò esse tagliatu frescu, o in conserve in u soiu, cù i purificati di anticipu da a pelle. Comu basa di latte per u salsa, a crema agria hè ideale in questa casu.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- tomate - 350 g;
- crema agria - 250 g;
- agliu - 3 denti;
- furmagliu - 150 g;
- u sali, a fonte noce moscata, u pepite - à u gustu.
Preparazione
- Immubiliate per 5 minuti, i inflorescences di col accade à una forma oleosa.
- Da quì sottu distribuzenu i prugne piccati è a salsa di a crema agria, l'àguru aromatu di salitu, pepite è noce moscata.
- Tame u pane à u furmagliu.
- Dopu 30 minuti di focu à 200 gradi, a brùchila cù i pumati è u furmagliu sò pronto.
Saporiu cù a carne piccata in u fornu
L'acelli cun u carne piccatu è u furmagliu hè una variante nutritiva di un platter dieteticu chì pò esse nutatu per tutti i membri di a famiglia. Pudete aduprà chicken picatu, ancu cù porc cù a cicculata, agghiuncendu una ziachja o carole finamente piccolo.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- forcemeat - 0.5 kg;
- uovo - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- cheese fused - 4 tbsp. spese;
- kefir - 6 tbsp. spese;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, spezie.
Preparazione
- A carni piccati cun u cipolle, i condimenti, a massa di salute à u gustu, spargugliatu in una forma oiled.
- In cima di l'inflorescenza di cavuru.
- Mix kefir cun tomate, stagione, gustu cù una misura di u platu da quì sopra è mandi à cocchi à 180 °.
- Dopu à 40 minuti, oghje a cassetta à a cima cù u furmagliu.
- Dopu autri 5 minuti di pezza, a colifore cù u furmagliu friddo in u fornu sarà prontu.
Saporiu in pasta cù u furmagliu
Sì friquenti in una padedda ùn hè micca un metudu priuritariu di u trattamentu termale, a brùassu in bakterie furnite in u fornu hè una alternativa dietetica sustinibili à un pianu chì si sirvi à l'usu di una ricetta classic. Un minimu di grassu in a cumpusizioni, è ancu u listessu crosu ruddy, savuroso, chì hè diventatu ancu più diliziu à aghjunghjendu furmagliu.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- u biancu - 2 pc.;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- breadcrumbs - 0,5 vetri;
- furmagliu - 100 g;
- paprika, curcuma è erbi - per 0.5 cuagliu;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Inflorezza 10 minuti.
- Pienu i bixuti cun l'addiventazione di u salinu è i condimenti, rinfriscà a farina.
- Dip la cavola in u bachettu, è dopu in lignet, dissi una capanna in un mudellu.
- I muntagnuli sò mandati à u fornu per cocchi a 200 gradi per 20 minuti.
- 5 minuti prima di a fine di a cuculla sprinkle u platu cù u furmagliu.
Sapori fugliate in u fornu solu
Un bocca effittiva è uriginale di u sirviziu à qualsiasi tavulera sarà colifore cù u furmagliu furnitu cù una furchetta sana. Cottucatu à a dulcezza di a testa hè cumminata cun una mezchea di furmagliu è grecce finamente finamente picciete, sia aghjunatu cù l'aghju aghju aghju appicciata u paniu cù quessi di furmagliu in cima.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- crema agria - 400 g;
- furmagliu - 200 g;
- coriander, asafoetida, caldi è arbe - à u gustu;
- greens - 1 mannatu;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- A testa di col è hè foglia durante 7 minuti, friddu.
- Mettite u furmagliu rossu è verbe, aghjunghje una crema agrume è sanu u mistu risultatu di lacunelli trà i inflorescenzi.
- Avete una furceda impicata in una forma oleosa, generosamente una grassa spiced with sour cream, sprinkle with cheese.
- Dopu à quaranta minuti di coccia à 180 °, a colza, furnita da u queso, hè prestu.
Sapori in salsa cremose cù u furmagliu
Jufule è u prettore dilicatu, furnite in crema sottu una furmazione di furmagliu, ùn pò micca esse indifferenti ancu i ghjucarii spariti. Un piquantità spiciale à u pianu dà l'basilica è prueva l'arbe, aghjuntu à a salsa cremosa. A preparazione di sei porti di appetitissimi manciate ùn piglia più à una ora.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- crema - 300 ml;
- furmagliu - 250 g;
- Basìlli, aromi pruvinenti - à u gustu;
- uova - 2 piezzu;
- u salinu, pepite, oliu d'aliva.
Preparazione
- Furaru l'inflorescenza di colti, mette in una forma oleosa.
- Ova l'ova, cunglite cù crema, stagione di salitu, pepite, erbe, pour una mistura di ligumi.
- Stir a superficia di u platu cù u furmagliu è u mandele à u fornu calatu à 200 gradi.
- Dopu à 20 minuti, a colza, furnite da u furmagliu, sarà prestu.
Cutleti da brùchila cù u furmagliu
Sì a carne hè sbagliante o micca in tuttu usata per l'alimentariu, a ricetta per u cutlet di a colifore cù u furmagliu duverà marchjà. U platu resultanti analizà à qualità perchè u sensu di famu, mantendu l'armunia di a figura, è fate u corpu cù vinturei è elementi valeri. E pruprietà di l'alimentu permettenu à serve ancu cun una dieta stretta.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- murmure - 140 g;
- furmagliu - 150 g;
- tavolo o aneto - à tastallu;
- uova - 2 piezzu;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- Furmà u col durante 15 minuti o finu à chì sia, viaghja in un colatore, amassi cun un forchetta.
- Aggiuncenu furmagliu rossu, verbe, ova, sali, pibrami, amassi.
- Accunciate cutlets, breaded in breadcrumbs, sprezzati nantu à una barailata di lata oiled, sulle durante 20-30 minuti.
Saporiu con béchamel sauce è furmagliu
A versione finita di a preparazione di u pane, piglià in raccamentu i raccordji previsti sottu, permete di rivalulà u gustu di l'ingredienti umidità, chì, cumminati cù l'altri, cose una verra capedda di a cucina. L'acelli cun u bagnu cun bèchamelu ùn vi mannassi indiferenti.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- A farina è a mantega - 4 tbsp. spese;
- latte - 1 l;
- furmagliu - 200 g;
- noce moscata - 2 pinti;
- u salinu, u pepino, breadcrumbs.
Preparazione
- Furmà u col durante 10 minuti, mette in un oliu è sprinkled with breadcrumbs.
- Passa a farina nantu à l'oliu, pour u latte in un filtru predispone, affughjendu.
- Staggine a salsa à u gustu cù salitu, pepite è noce moscata, pour a col.
- Sprughjendu u pane à u furmagliu, pane e furri è fassi mancu à 200 gradi.
- Dopu à 20 minuti, u brocculu in a salsiccia bechamel con u furmagliu serà pronto.
Saporiu in crema agria cù u furmagliu
Ideali combina a brùaccula cù funghi è u furmagliu, acquistendu valurizazioni nutrizionale, aromaticu supplementu è gustu assulanariu. A megliu scelta per i platti di coccia seranu funghi di u fornu, chì devenu esse precucatu finu à prestu è tagliatu in pezzi petite. In l'ausenza di tali hè pussibile di piglià è di i champignons.
Ingredients:
- col color - 1 furchetta;
- mushrooms - 300 g;
- crema agria - 200 g;
- furmagliu - 200 g;
- uova - 2 piezzu;
- u sali, cunditu, oliu.
Preparazione
- In a forma oliosa sparghjera a coltu cavatu è cibu.
- Mittite l'ova cù l'aghjunghjule di crema agria, spices, sperendu à u gustu, fournile u mischju cù u cuntenutu di a forma.
- Agghiunciu u pane à 200 gradi 25 minuti.
U pettine cù brocche è u furmagliu
Una altra manera di cocchi cui inflorescenza uttene hè di coccu u kish cu colifore è u furmagliu. U pezzu rico originale hè prestu in questu casu cù l'aghjunzione di bacon fritto, chì si pò esse sustituitu cù carne picchina, pervede o ancu ingredienti di vegetale per elettu da: tomate, funghi, zucchini.
Ingredients:
- farina - 250 g;
- oliu - 150 g;
- uova - 4 piezzu;
- acqua fredda - 2 tbsp. spese;
- col color - 1 furchetta;
- bacon - 200 g;
- crema - 300 ml;
- furmagliu - 200 g;
- tagliola, noce moscata, sal, pepite.
Preparazione
- Da farina, mantra, ova è acqua aghjunghjia a pasta.
- Pone u pacu in u friddu durante 30 minuti, palesa distribuisce in un moltu cù pane è fremenu 15 minuti à 190 gradi.
- U cavallu hè moltu cù u bacon frittu.
- Aghjunghjite a salsa di a crema battiata cù l'ova, spertu à u gustu ..
- Spread the mass in u moldu cù a pasta è agghiunciu u pastellu per altri 30 minuti.
Saporiu cù u furmagliu in u multivariate
U zuccheru specie cun lettresse di culori cunfitti in un multivariate . Ancu una preparazione trivia cù una cumpunimentu minima di l'ingredienti cunsenta un risurtatu inimitatu. U iogurtu naturali sustituverà bè riabilmente a crema agria di medie grassu o crema, è invece di inflorescenzi di col chì pò piglià i congelati.
Ingredients:
- col color - 0.5 forchetta;
- yoghurt - 200 g;
- furmagliu - 150 g;
- uova - 2 piezzu;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- In u modu "Steam", l'inflorescenza sò disposti nantu à a retaglia, è poi trasfiriti a un pappacatu oiled.
- Struvai ova di salitu è pimentu, aghjunghjulu iogurt, fate in colti.
- Sprughjendu u platu cù u furmagliu è cibo nantu à u "Bake" per 25-30 minuti.
Coliflor in microwave cù u furmagliu
Elementarii è senza assai problemi per preparà una colza cù u furmagliu in un micru . Per eseguisce a ricetta avete bisognu di un pane per fuglià in un forno da micru cun una tapa. Mustarda piccante pò esse rimpiazzata cun una salsa di tomate piccante o solu una mezcla di aromati secchi aromatiques è aghjustatu a crema agria per u iogurtu o crema.
Ingredients:
- col coltu - 500 g;
- crema agria - 100 g;
- furmagliu - 150 g;
- mustarda - 10 g;
- cipolla - 0,5 pezzi;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- Inflorescenzi di cole per a mità di l'acqua è di cunciate sottu a tapa di 10 minuti.
- Agghiuncinu a crema agria con mustarda, cipolle piccetta è spicule, pouria in una mistura di colti, scuzzulate cun u furmagliu è coccia senza tapa d'altri 4 minuti.