Ciò chì pò esse più cusì un deliciosu, cuddle, crescente, tufone e cazzu in u fornu? Questu pianu veramente praziosu di a cucina russa è eslava hè populari da i tempi antichi à questa ghjurnata, perchè ogni rispunsevule rispunsevule deve esse capaci di cocilu.
Patties in u fornu da a pasta di levadura
U pezzu in u fornu sempre sò travagliu furiosu è aria, perchè a primacità hè spessu assignata à una furmazioni affissante, sopratuttu se i frutti è ligumi sò presi per decorazione. In seguitu, vi cunsiderà parechji variazioni di prudutti cù patata, mela è zucchinaccii.
Patate cù patate in u fornu
A ricetta pè tufonce in u fornu cù un pezzu di patata hè faciule d'implementà. A principal hè di osservà a proporzioni di e custituenti per a basa di a farina di i prudutti è intiguivamenti a determinazione di a pruduzzione chì vole per u batch. L'impregnamentu pò esse fatta solu da patata ferita o cumplementà a verdura cù funghi, cipudine, fegato o carne. Ci sò assai ricette chì presuppate l'usu per torrant patate.
Ingredients:
- latte - 250 ml;
- farina - 640 g;
- uova - 2 piezzu;
- zuccaru-85 g;
- Oliu vegetale - 165 ml;
- fresh yeast - 25 g;
- patate - 1.4 kg;
- cipolla - 85 g;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Disolvi in u latte, levitu, aghjunghje a mezcla di uva cù u zuccaru è u salitu, pour à u grassu (80 ml), pour a farina è fà a mezcla, lubricate e mani cù l'oliu.
- Abbandunate a basa di a farina in u calore, dopu affucatu in u prucessu di pruvenzione.
- Furmà i patate, appicienti u crush.
- In u restu grassu di cuddetti fritti, refuzzulate, patate, salinu, pepite masa è mischju.
- Da a massa di uvedu è u cumplimentu spuntate, fècenu prudutti i prudutti, dà un spaziu, fate cù l'inzignanti è fremenu à 185 gradi per 20 minuti.
Patties con manzanas in u fornu
Cuscini frischi in u fornu, a ricetta di quale aghju cunsideratu, in particulari i pani docli dolci. Cum'è un impegnu in questu casu, i manzili seranu presu, chì pò esse solu cuttere è mischju cù massa di zuccaru è a canna mucosa, o dettu a frutta è piccante nantu à a mantra in una padedda finu à a mutazza media di fette è di caramelizazione di zuccaru.
Ingredients:
- latte - 240 ml;
- farina - 640 g;
- uova - 2 piezzu;
- granulu di zuccaru - 195 g;
- margarina - 120 g;
- fresh yeast - 30 g;
- 5 g;
- mele - 650 g;
- grassu cremosi - 45 g;
- canna, zuccaru brùchju (per filling) - to taste.
Preparazione
- À u levitu discu in u latte, aghjunghje una cuchita di zucchero è di farina, mischje è lasciate durante 30 minuti.
- Intruduce l'ovu, u salinu, a margarina, a farina di batte cù u restu di zuccaru è mischjà a mischju.
- Si abbandunonu assai di pesu per l'approccamu, quandu anu appendicatu.
- Pripusayut in oil chopped, endulzattu è aromatizatu cù canne di cinnamon.
- Da a basa di a farina è u friscu friddu, preparanu e bracciali, dà un stand di 30 minuti, patèghjanu a grippa è affucare finu à chì u culore hè marrone a una temperatura di 185 gradi.
Patties avec pumpkin - ricetta in u fornu
Sì ùn sò micca sapè quandu aghjunghje furmuli in un forno cun un uttellu di cumpagnie d'utilità, sta ricetta vi pò aiutà à trattà a cumpagnia perfetta. A basa di levitu di a farina per i prudutti hè fatta da modu simili à i raccordie chjamati più apprezzati da l'ingredienti idèntius, è per omplimenti, hè necessariu di sceglie una dolce di muscella. I vegetali sò sbagliati è sbuccerati è tagghiati in cubbi.
Ingredients:
- Caramelle - 860 g;
- zucchero - 15 ml;
- vaniglia, canella - à gustà;
- zucchero biancu è marrone - 80 g;
- mantellu - 120 g;
- latte - 230 ml;
- uova - 2 piezzu;
- u salinu - un pocu;
- farina - 620 g;
- fresh yeast - 25 g;
Preparazione
- U levitu hè dissolutu in u latte, aghjunghje l'ovu cù u zuccherinu biancu, u salinu è a mantra, pour à a farina, mischje a massa è abbandunate per avvicinà duie volte in u calore.
- A carnera di pumba hè mistica cù u zuccaru brùcenu, u zùmmu di limonu, a canna è a vellula, è andate in u pezzu per 20 minuti.
- Da a basa riveduta è a massa di zucca, preparanu i filamenti, pusteru nantu à una pappaglia, aghju vulevi è lubricate cù l'inchiata.
- Agghiunciu durante 20 minuti à una temperatura di 185 gradi.
Pies senza levadura in u fornu
Ci hè una parolla chì una pasta fresca per pate in u fornu, fattu senza a participazione di u levitu, ùn hè micca adattatu per sti furmagliu. Ma parechji ricetti, pruvati in pràtica, pruvucarà a contrario. Cù l'avvicinamentu chjamatu è a basa bezdozhzhevaya hè manifestatu bè in u trattamentu termale di u ventu, dà a pruducia u risultu ideale.
Patate cù carne in u fornu
Ditu l'urdinamentu sottu, avete da appruntà a preparazione di cugliera nantu à u fornitu cù carne. Per u cumplottu pudete usà carne di maiale, cibo, pollame o pulcino turchese, è dinò una misura di parechje varietà di u pruduttu carnice. Hè da esse u so fogghiu, da torcia cù un macinatu di carne o cume, fretce in un pani cun culi finamente picchi.
Ingredients:
- carne (pulp) - 460 g;
- cipolla - 110 g;
- pepite, u salinu à u gustu;
- acqua 100 ml;
- crema agria è mayonnaise - 30 g;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 310 g;
- pagliatu di friscu - 15 g;
Preparazione
- A carni è a cipolla sò stati cotti.
- Cogliu in un pappulatu ole salatu, crema agria, maoniese è pienu focu, pour a farina è valdi in acqua.
- Trasfurza a massa à a plasticità è abbandunate durante 10 minuti.
- Sittite a pasta in porzi, forme torte, fate elli cù un riposu è un locu in un forno durante 20 minuti à 185 gradi.
Patties with sauerkraut in u fornu
Ùn sapete cumu furnisce cunfere in u fornu cù cavallu, ma piace veramente stu tipu di coceriu? Ùn importa micca! Dopu chì leghje e ricunniscendenza quì sottu, ùn avè micca più di e quistione, i pezzi saranu per a fama è e piace u cuntintezza cù un risultu assolutu. In questu casu, u cracuà esse utilizatu per cumpagnie u riposu, chì face farà possibili d'acquistà un gustu più interessanti è savuroso di i prudutti.
Ingredients:
- sauerkraut - 650 g;
- bulb - 65 g;
- u zuccherinu, u salinu, u pappaghju;
- farina - 590 g;
- uovo - 1 pezzu;
- Serum - 240 ml;
- oliu vegetale - 75 ml;
- extinct vinegar soda - 10 g.
Preparazione
- A col a coda hè lavata è spressa bè.
- In una padedda di grassu (30 ml) passa a cipolla è dispensa u col.
- Aggiunciu sal, pepite, zuccheru è cocilu fin'à finta.
- Maturà l'ovu cù u sali, duie cuccotto di zuccheru, a mantenza restante è aghjunghje sera, annunziantemente soda.
- Pour in a farina è amassi a pasta finu à ch'ella hè plastica.
- Fate ancu e so pastele, fate elli cù pezzi è affranchighjate à 180 ° durante 20 minuti.
Patate cù cappulazioni è ova in u fornu
Specially popular sò i patties àlegiati à u kefiru in u fornu. Stu fundamentu sempre dà un risorsu primu è fiore. Comu un rimpianu in questu casu si usa una mezcheta di ova e cibulinu oghje cù cipolle verde finamente piccu. Una cumminazione cumune hè una scelta win-win per ogni occasione. Hè gustu, è riccu, è calori ùn sianu fora di scala.
Ingredients:
- Ovos bianchi - 6 pezzi;
- cipote verde - 220 g;
- farina - 660 g;
- kefir - 480 ml;
- Oliu vegetale - 130 ml;
- soda redimida - 10 g;
- granulated sugar - 25 g;
- u sali.
Preparazione
- U Kefir hè cunfruntutu cù u mantellu, u salinu, u zuccaru è u soda.
- Pour in a farina è mestisce finu à u gustu è plastica.
- L'ova cutulati sò sboccati cun piume di cipolla picchera, cun u gustu. U pezzu di cipolla pò esse ligne fritto da grassu prima.
- Scacciate a pasta in un spessu di 8 mm è tagliate u palcu. Filliate cun un focu è affacciate à 200 gradi 15-25 minuti.
Patties with jam in the forno
Sweets aghjustanu a ricetta presentata davanti. I dolci dolci in u furmagliu da una prova rapida sò disposti in trè cunsidiali, è travaglia solu appinzabilmente divinamente appetizing e ruddy. Comu u rinfresione, pudete piglià un veru entrufogliu o jam per u to gustu. Hè troppu savuroso s'ellu si usa bachi sordi o pezzi di fruttu da u mulinu à cumpagnie.
Ingredients:
- cunfitturi;
- margarina è casgiu cottage - 220 g;
- pagliatu di friscu - 15 g;
- granulu di zuccaru - 35 g;
- farina, uovo.
Preparazione
- A margarina hè una cunfruta di u furmagliu cottage e uovo.
- Trascorra u pudimentu di furnisce è una farina, cada volta ughje.
- Da a prova facenu trisci, piacè à cunfettu, è affucare à 220 gradi per 15 minuti.
Pasta, pasta, pasticceria, in, forno
Forsi i prodotti più veloce in u fornu pò esse ch'hè da un pasteleria di ready-made. Solu solu esse necessariu per ottene l'embiu di u pruduttu da u freezer in u tempu è dà un scappatu. Dopu, vi diciaremu cumu di furmà pastificanti in un forno da u soprappi di sopra cun quagliu cottage, chì si pò esse cumplementati cù pasciuti senza pezzu o altre frutte seccu.
Ingredients:
- cottage cheese - 450 g;
- zuccheru, pezzi, vaniglia - à u gustu;
- a pasta puff - 1 pack.
Preparazione
- A pratica di uccasi disgustata hè spustata, cut in porzi.
- U furmagliu cuddaru hè endulzattu, aromatizatu cù velluru è aghjustatu pasci, siddu si vulete.
- Per ogni pezzu di teste, sparghjia u riposu, riparite e versi è u mandliu à u forru caldu à 200 gradi.
- Dopu à 25 minuti torti cù casgiu in u fornu sarà prontu.