In cunfurmità di u fattu chì a coccia sa fritto fugliale ùn pò esse chjamatu utile, l'immersione preliminariu di l'alimenta in a maisone prima di frittura agrava a situazione ancu di più, ma cumu avete digià dicisu à andà à tutti i seri è, po hè di pani culinari, hè megliu aduprà u lettuce nantu à a basa di mayonnaise. Liguru è grassettu, pruteghje u pesciu da asciucà, è ancu dinò cun una lotta di crosta imbiancata fora è di l'airiness inside.
Arcuni in mayonnaise - ricetta
Questa ligne liganti hè ottinutu assai sana à causa di u so cumpunente principalu - sidru di pumkinu carbonate. Certu, u sidru pò esse rimpiazzatu per una soda simpla, ma assai più interessante hè u gustu di u pranzu cù u sapori di appiccicà à pocu perceptible.
Ingredients:
- farina - 160 g;
- starch - 140 g;
- mayonnaise - 80 g;
- paprika - 3 g;
- pienu di friscu - 7 g;
- sidru di pomo - 300 ml;
- limonu.
Preparazione
Per fà a pasta ancu crispy, utilizamu una mistura di farina è fècula, chì hè faciule simplificatu semplice sifting ingredienti in un coltu prufunditu. Aggiungi un poi di puddastru à a mezua seca, hè diventatu u "ascensione" di a pasta, facenu ancu più aria. Dopu à u pezzu ghiaccio, spezie sò mandati: u paprika è u sali di mare. Quandu a basa secca di u bagnu hè prestu, hè u giornu di u liquidu. Scappi in a farina di sidru è aghjunghjene mayonnaise. Imbulighà a pasta uniforme è aghjunghje una casca di limone à a fragranza.
Questa argilla cun u mayonnaise hè l'ideale per u quatru o legusa, ma grazzi à u gustu pocu pruvinenti è faciule cunglinda cù l'altri pisci cù u gustu liggeru è micca u listessu olfattu.
Cumu fà un bastone cù u canoni è a birra?
Gluttunati di cervida attranu in una manera sìmuli: per via di a presenza di burbichi in u liquidu, a massa hè arricchata cù diossidu di carbon di carbone è uttenu più aria, mentri u gustu di a pittura acquistà i gustatorii di a cervita scelta.
Ingredients:
- farina - 240 g;
- cipolla secca - 4 g;
- alli secchi - 4 g;
- mahonese - 60 g;
- birra scura - 240 ml.
Preparazione
Aghjunghjendu a farina cù cipolle secca è l'agliu, generosamente u salinu a basa di a nostra pasta è aghjunghjia a birra è a mayonnaise. Emu mischjoghja tutti l'ingredienti finu à uniforme è staggione cù una quantità supplementu di spices à gustu.
Malgradu u fattu chì u foglie cù a maison hè coccudu senza ova, a prisenza di uova in a salsa cunsulteghja di scherzi è cedau, è chì a meztra hè megliu fissa nantu à u pesciu, prima asciuga i pezzi è u puderebanu in farina.
Pesci senzili dumplulanu cù u mayonnaise
Ingredients:
- mayonnaise - 120 g;
- una mistura di spices for fish - 7 g;
- farina - 60 g.
Preparazione
Mesturà a farina tamanta cun una mistura di spices for fish, se ùn ci hè micca u sali in l'ultime - aghjunghje. Appena, mette a maison à a farina è mischjà a pasta. Sì l'arghjentu hè stato cun lumps, poi splash some cold water or beer into it.
Piccante, batter, ma, mayonnaise
Ingredients:
- a ràdica di u genaru hè un pezzu 4 cm longu;
- agliu - 4 craimi;
- limoni - 2 pezzi;
- turmeric - 3 g;
- semen di cilantro, cumin - 5 grammi;
- secco chili - 3 g;
- farina - 200 g;
- mayonnaise - 80 g;
- acqua.
Preparazione
Fremenu l'arghjedda di u ghjungnu cù l'craimi d'agliu in a sopa finu à chì una pasta hè furmata. In u paste resultante, aghjunghje turmeric, cumin e coriander, tuttu u salinu è un pocu chjuccellu di chili. Dopu a pasta di rasterev con spices, fate mette in un tavulinu è mettite cun u mayonnaise. All sprinkle with flour tamiali è cumincià à fraccionarii pocu à e porzi di acqua fredda, rimbursannu constantemente tutti l'ingredienti. Quandu u claretta esse omoogenea è s'assumiglia a cunsistenza familiar à tuttu a crema aghera fatta - pò esse usatu per u scopu propiu.