E passeghji sò parechji pruprietà utili è sò assai usati in cucina. Cumpigliate cun voi e ricette di parechji platti cù pasci.
Ricetta di pisci dritta cù pasci
Ingredients:
- rice - 1,5 punti;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- acqua - 3 articuli;
- latte - 2,5 elementi;
- pasciuti - 100 g;
- Butter - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
In u pane pusemu u puddu, filli l'acqua è coccia nantu à u caldu bellu, remendu finu à chì u licoru hè assulutu da u culu. Pundu in un vetru di latti, pour u zuccheru è aghjunghje pezzi . Agghicà tutti i lattichi restante è coceranu finu à u listinu finu à chì u arghulu sarà brutta. In u farinaghju di rossu finitu aghjunghje un oliu d'oliu è mischjà bien.
Ricetta per i cookies
Ingredients:
- raisins - 2 articuli;
- farina - 3,5 punti;
- zuccaru - 2 pezzi;
- Mantequilla - 220 g;
- uovo - 3 piezi;
- cinnamon - 1,5 Tsp.
- pezzu per foglie - 1 cullenette;
- soda di l'alimentariu - 1 cullea;
- nutmeg - pinch.
Preparazione
Crush the butter with sugar and add the eggs. Mesturinu solu l'ingredienti sicchi è valdi à i ova. Puttimentu sottumessu per 5 minuti in acqua di furore, seccu è tiratu in a pasta, afficheta. Dopu, pudemu formate boli petuni è dispunì in u pergamena. Agghiastezza u biscuit à 180 ° durante 10 minuti.
A ricetta per buntani cù pasi
Ingredients:
- latte - 250 ml;
- burro - 150 g;
- lattice seccu - 10 g;
- uovo - 1 pezzu;
- vanillina - 10 g;
- zucchero - 5 tbsp. spese;
- pasciuti - 100 g;
- farina - 500 g.
Preparazione
In u lettuce caldi, dissolve legami seccu cù u zuccaru è fate a cucchia per 15 minuti in un locu caldu. U so brùduli di creme falesa in a tazza e lasciate fresca. Mettite separà u ovu cù villeillin, pour u mischju à a misura di leca, aghjunghje l'ovu è purtava in u fruttu l'oliu. Tuttu cunzezza currettamente, aghjunghjenu a farina è aghjunghjenu a pasta brutta. Cumpigliemu cù una film è mette durante 2 ore in un locu caldu.
E questu tempu i lavammo è mangianate finu à i pezzi. Aghjunghjite a massa, avemu da mischjà è aghjunghje i panii preparati. In seguente, nantu à una baking lubricated with vegetable oliu, pone a pezza di pani, accatulent cun una pannu e mette per pruvà in un locu caldu. Allora aghjunse u pasticci in un forru preinfirmatu durante 15-20 minuti.
Receta di casgiu cotta cù pasci
Ingredients:
- cottage cheese - 1 kg;
- pasciuti - 200 g;
- manciari - 2 pezzi;
- farina - 200 g;
- zuccaru - 200 g;
- vanillin;
- uovo - 4 piezzu;
- a farina - pà l'elaborazione.
Preparazione
U casgiu di casgiu casatu cù u zuccherinu è a vaniglia, aghjunghje ose è mischjanu bè. Poi pour a farina è portanu a pasta per l'omoāeneità. I pomi è i pappezzosi sò lavati, cunceiati è fugliati frutti in cazzi di tazzi. Apenninsimu avemu introduttu apples e pappu in a massa, facemu picculi balli cù i nostri mani, pane in a farina è frittate nantu à l'oliu da i dui banni à una crustula ruddy.