Quantu calori sò in u puddastru?

L'aplicazione dietetica di a carne di pollo hè largamente distribuita, sia in dieti di nutrimentu terapicu, è in parechji dieti per a perdita di pisu. Quantu calori in un pollulu è i platti da ellu, in u primu postu, depende di u tipu di prucessu è metudu di preparazione.

A carne di pollame hè stata coccia in una diversità di manere - quellu chì piace un pollimentu friddu, quellu chì u prefessu in frittu o affumicato. À l'opinione di i nutizzionisti, u più utile hè u furmagliu, affichatu, stufatu o steamed.

Contenutu caluricu di carne di pollo cù i diversi metudi di coccia

Quandu compra un pollulu, vale degnu di preferenza à l'aviatori o per un pruduttori pruvucatu. Malgradu i manifesti di assai spécialistes chì ùn ci hè nunda di valutà in calderi, a carne di pollo cuntene assai prufume, vitamini A , B, PP, E, C, è elementi micropriani è macrosi - fosforu, potasio, sulfuriu, chlorine, calcium, zinc and iron.

U grassu è a parte più grassa di a carcassi di piscia hè a so cutea è a cuttura di grassu subcutanariu, chì durante a coccia hè megliu per liberà o sguassate prima di manghjà. U più altu valuru calorianicu è u beneficu minorità hè a polletta fritta, u so valore di energia hè 235-250 kcal. À u listessu tempu, hè u cuntenutu più altu di grassu è u cuntenutu di colesterulu.

U calori più calori di un pollone di coque hè 90-113 kcal, secondu a parte di a carcassa. Chicken fillet senza cava, coccu senza aghjunghje ole o Mayonnaise, hà u valore calcu è u più altu in cuntenutu di nutrienti.

Un benefice micca bonu hè u puddastru, coccu per un coppiu, u cuntenutu di caloria chì hè ugualu à 115 kcal. Fornite chì u prugettu pigghia un petti di polli senza a pelle è u grassu.

Ricerca di polli affumicati assai cù assai calori - u 117 kcal, i ghjornu è l'alei 185 kcal, hà u gustu più altu, ma u tipu di fumatori di carne hè assai impurtante. Hè più preghjudiziu à aduprà u friddu di friddi è di fumatorii chimichi, cumu in questu casu, i carcinogeni è isòsopi chì cambianu i proteini sò furmati in carne. In u fogliu di pollo, u più chjuccellu di sustanzi perciuti, ma ùn l'impregnanu ancu spessu, chì ferma a digestioni.