U pudete di carne cun vegetale hè un pianu sabatu, utili è terribbiu. Hè unificatu micca solu un segùn cumpletu, ma ancu adattatu cum'è un platu di lucale. Comu coceranu un prudu cù carne è patate, avemu da esse digià dighjà.
U stufa cù carri è patate in u multivariate
Ingredients:
- pulp vaccinu - 500 g;
- bulb - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- patate - 6 pezzi;
- col biancu - 300 g;
- tomate - 2 pc .;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- agliu - 3 craimi;
- spices ;
- acqua - 200 ml.
Preparazione
A carne hè pulita da a film è lavata sottu acqua fredda. Allora l'assecenu, trasfurmà in pezzi chjuchi è fretce in u multivettetactiu, scegliendu u prugramma "Bake" "20 minuti. Questu ora, avemu pulitu a cipolla, a zucca, u pane è l'agliu. Taglià tagliate u verdura in cuttuni è lascia à a carne. Passer tutte e altri 10 minuti. Piglèvamu a patata, cut the straws è mandi appressu dopu à i verdura. Dopu quì, aghjunghje u col colti è i prugne roscati. Staggiani u platu cù spices, fate un vetru di acqua calenta, stitchate cun una cullette è ponite nantu à u modu "Quenching" durante 90 minuti. Dopu un sonu di u sonu, pone u stufu verdu cun carne è patate nantu à i piatti è serve, aspicì cù cipolle verde.
U stufa vegetale cù carne, patata è calcarini
Ingredients:
- carne (pulp vaccine) - 500 g;
- patate - 2 pezzi;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- bulb - 2 pezzi;
- zucchini - 1 pezzu;
- tomate ripe - 2 pc .;
- spices.
Preparazione
Aghju prupostu una altra ricetta per u stufa di coccia cù carne è patate. A carne hè stata trattata, lavagna è tagliata in i stessi fette taglioli. Scambià in a corta corretta cù l'oliu è frigge à prestu per 10-15 minuti. Se u pane hè bisognu di coccu ràpidamente - solu reemplaziona u zoccu cù carne picca. I vegetali sò puliti, fette