Parechje persone evita manghjà troppu manufatti asciuttu per l'opinione erronee chì i so cumpulenti è i danni sò incompatibile cù una nutritiona bona. Intantu, ci sò pruprietà utili in tutti i corsi crudi è torrades .
Chì hè l'utilità di i cacciati sicchi?
Malgradu u fattu chì in u culore, i cacahuini perghjenu una parte di vitamini è minerali, a so utilità dopu chì u trattamentu termale sviluppeghja significativamente. Per esempiu, dopu a furmazione in mani, a vitamina E hè megliu cunsirvata è a quantità di antioxidanti aumenta. U sicretu di sta transformazione hè in a tappa protettiva, chì copre a nut wara u trattamentu termale.
Trà i pruprietà ùtliche di i cacciati siccati hè un crescenu di a so digestibilità. È, grazia à l'altu nutrizione valore di u manufattimentu cusì, hè abbastanza per una persona di manghjà pocu nuts per saturà u corpu cù i proteini, u grassu è l'aminicà . Dopu a tressupi, u gustu di i cacahuci ancu i migliori - solu in questu forma hè utilizzatu per a preparazione di assai platti.
Un mannus frittu ben cucuzenu conserva una quantità maiò di l'acidu nicotinicu, chì pruteghja contra i disordini di u cervellu è l'Alzheimer.
Dopu a tressupi, i maniiani sò migliori almacenati, perchè diventenu menu vulnerevuli à fungi fungi. Questu hè un fattore assai impurtante, cum'è molte fungi sò spessu invisibili visualmente, ma pò dannu u corpu.
Damiendu à i casgiaghji rossu
U maniac frittu pò dannu u corpu in quandu ci hè cunsumatu in quantità grande, perchè hè più calòmicu ca noci crudo. I prudutti di grassu, chì includenu cacahuè frittu, in un listinu pò esse cunsatte cum'è u voluminu hè u mandu di una persona - i.e. circa 10 grammi (a norma di ghjornu hè 30 gramma). Ùn manghjarete manci frittu per e persone chì anu da malatie di u stomacu è di l'intestini, è di i diabètichi. Stu pruduttu pò esse periculatu per allergià. hè assai allergiu.