L'insalati cun u furmagliu pò diffirenziu di elli per i so piacenti per u so cumpagnu di furmagliu. Ti piace platti picanti è piccanti? Pigliate a gorgonzola, dor blu. Per u gustu dilttu - formaggio crema, brie, mozzarella, feta salobriata. Nuts in e ricette porta micca solu u compostu gustativu, ma ancu a struttura.
Salad with chicken, cheese and walnuts
Ingredients:
- pettine di pollo affumicata - 320 g;
- uva - 600 g;
- Prosciutto - 3 fette;
- basil - 2/3 di un seculu;
- api stagi - 1/2 st;
- nettu - 55 g;
- furmagliu cù moltu blu - 60 g;
- l'acitu di vinu russu - 10 ml;
- oliu d'oliu - 20 ml.
Preparazione
Scalfamu a parrilla è cogliu i pezzi di prosciutto sottu à 3 minuti. U pernulu cruji è friquatu è rotore in tazzi enormi. Preparate un dressing simple di mantra è l' acitu balsamicu , aghjunghjendu salini cù pepite à u gustu.
I foglie di leghje sò lavati è siccati, è appartinatu in pezzi maiò è mischju cù foglie d'api. Si aghjunghje à u verde, aghjunghje u pene di pollo, disassembled in fibres, sprinkle tuttu cù un walnut, a mealtre di uva è tagliati di furmagliu blu. Pour l'insalata cù u pullastru, a zuccheri è u furmagliu di furmagliu è serve immediatamenti.
Salad with chicken, prunes, nuts and cheese
Ingredients:
Per insalata:
- pollo (filets) - 475 g;
- Prugna secca - 116 g;
- champignons freschi - 200 g;
- cipolla bianca - 70 g;
- uova - 2 piezzu;
- cheddar - 50 g;
- pumini freschi - 150 g.
Per abastelu:
- crema agria - 150 g;
- mustarda - 10 g;
- zucchero di limonu - 15 ml.
Preparazione
Chicken cu pezzu in corzo. Oghje sò boiled for 10 minutes. Scorciamu ova è cuccume in pezzi di u listessu pianu.
Nant'à un picculu quantità di mantellu ci passanu cipolle è mushrooms. Fremenu u furmagliu è poda prune.
Mentre chì l'ingredienti chjappu, preparamu un cantu simplici, mischjendu una crema agria con mustarda, u zucchero di limonu è u sali.
Avemu u dipositu in capasità, prima di prunesi, seguita da u puddaru, da cunstazioni cū cresculi, u oliu, u furmagliu è i pepini à u ghjornu. Ogni palcetta hè cuparta cun salsa di mustarda cremosa. L'insalata cù u pullastru, u furmagliu, i funghi è i casciucciu si deve esse servuti à a table immediatamenti dopu a preparazione.
Insalata, beets, castagne, u casgiu
Ingredients:
- beole - 4 pc .;
- zuccaru - 140 g;
- nettu - 55 g;
- arugula - 2 manni;
- furmagliu caprunu - 80 g;
- oliu d'oliu - 60 g;
- l'acitu di vinu russu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
Portonu a temperatura in u fornu à 200 gradi. Scavà l'aranelli con bifasse è aghjunghjite durante 45 minuti. Cool, chop e cut.
Caramelizzanu i frutti in u zuccheru, i fruttifichi è i mette nantu à i braccia cù a fugliale è u furmagliu. Emu un salad dressing from oil and vinegar.