Barche fattu di buccia di patata, imbruttata da carne, ligumi, mushrooms, polpa restu di patata è furmagliu, diventerà a stella di a vostra tavola festiva. Un frenu attrattivu toccu à più di rimpiazzà a patata bakata simplici è abitanti, ancu chì serà necessariu taglià più di prima.
Patate, barche, funghi
Ingredients:
- Grandi tuberi di patate - 4 pc .;
- butiru - 30 g;
- porru - 1 pezzu;
- champignons - 250 g;
- l'agliuta - 1 pc.;
- Furmagliu Gruyère - 180 g;
- di crema - 200 g;
- Cipolla di Shnitt - un corpu.
Preparazione
Dopu apri a temperatura di u fornu à 200 ° C, fegate i tuberi di patata cù l'oliu è u salinu, fegate nantu à un fragole di furna è aghjunghjela finu à ch'ella sia. Mentre chì i tuberi sò in u fornu, in u funtu di u funtu, passanu i champignons cù porcini è alli, senza scurdà di staghjoni. Freschi i tuberi di patata è tagliate à mezu è scumpressate a pulpa cun una cullizzioni. Amegghianu a polpa cù u casgiu crema è a salsiccia di mushroom, aghjunghje una mezza crescita grata è mette una massa di sbuchja di patata vacca. In cima di l'aghjunghje, pourvarèmule u bagnu restu e pusendu i tuberi torna in u fornu sottu a parrilla finu à chì u furmagliu si funnu.
I pezzi di patata cù u rinfresu si deve esse serve à a table calda, direttamente da u fornu.
Capricci di patata cù carne piccata
Ingredients:
- i tuberi di patata grande - 4 pc .;
- carne macinata (carne) - 225 g;
- l'agliuta - 3 pc .;
- ketchup - 1/4 item;
- salsa barbecue - 1/4 di l'articulu;
- Salsa di Worcester - 8 ml;
- pepino di cayenne, paprika - à u gustu;
- u furmagliu di mozzarella rossu - 1 tbsp.
Preparazione
I tubi di patata aghjunghjenu à 200 ° C finu à ch'ella sia. A patata aromatica sò stati friziati è cut in a meza, postu chì si aghjustanu a maiò parte di a polpa, allughjà una parte di l'intindente di a buccia di patata. Lubricate patata "barche" cù ketchup è di cocchi bake for more 10 minuti.
Friture a carne di vacca tuttu cù l'agliu è aghjunghje cù a salsa di ketchup e barbecue, è ancu un colmu, prick-paprika è cayenne pimenta. Per fà a salsa di più licenza, aghjunghje una quartier d'un vetru d'acqua è stufa per 10 minuti.
Scambià a mità di u furmagliu rossu nantu à a fondu di i vapuri di patata, nantu à u ghjallu u rilivutu è sprinkle tuttu u furmagliu. L'altri 10-15 minuti in u fornu è i barche di patata pudè esse serve.
Patata ave di pollo - ricetta
Ingredients:
- Tuberi di patata (medium size) - 6 pzc;
- butiru - 30 g;
- di crema - 120 g;
- fillet di pollo - 380 g;
- salsa bufalo o ketchup;
- a cipolla secca è l'agliu - 5 grammi;
- furmagliu rìgugliatu - 110 g.
Preparazione
I tubi di patata cunfittati cù un pezzu di mantra è si sfucianu in una mistura di salitu, pepite, cipolle secca è agliu. Agghijà i patati à 200 ° C durante 45 minuti, è dopu tagliatu à a mità è sguassate 2/3 di a pasta. Amu piaceru a carne cù u fritto, aghjunghjendu a salsa è u furmagliu rossu. Pudemu u puddastru in patata "barche" è fate tuttu in u forno per 10 minuti.
Sacchetti di patata cù u furmagliu in u fornu
Un pezzu di furmagliu ùn hè micca successu, perchè ùn turnate micca u furmagliu nantu à u principale principale, un canardu, u casgiu crema, è in culuva cù a polpa di patata - questa patata sarà u vostru platu favorito.
Ingredients:
- tuberculi di patata (medium size) - 6 pzc;
- latte - 50 g;
- furmagliu duru - 250 g;
- di crema - 60 g;
- panceta dulce - 80 g;
- bacon - 4 fette;
- crema agria - 60 g;
- un munzuni di cipolle verde.
Preparazione
Comu sempre, i tuberi in u liceu fugliale in a mitati, sguassate 2/3 di a pasta è a rutina cù crema agria, u casgiu crema è tagliati di bacon frittu. Fartamosni pani dolci, i tagghiati è ancu mandà à u riposu. Imbuligheghja u riassellu risultatu cù a mezzo raffiatu di furmagliu è fate u pezzu di patata. Sprughjendu u platu cù u furmellu restu è aghjunghjenu à 200 ° C durante 12 minuti.