Ci hè una parolla chì a sal di prevene u nostru corpu, ma a sal d'Adygei vi furmà à ricurdà e vostre vede, chì in i tempi antichi a ghjente chì regularmente manghjatu sta sal era famosa per i so foglie longi. Stu salinu hè stata inventata in u Caucasu è hè sempre aghjuntu à qualsiasi pratiche, chì accumincianu cù un kebab shish è finisci cù un ovu scatuli banali. A preparazione di u salu Adygei pò accade sicondu una varietà di ricetti. A tecnulugia implica unificà e cilesti è spices, chì palesanu tutte e so qualità utili à aghjustà salinu à u pranzu. Comu parte di u sali di Adygei, sò quelli cumpunenti cum'è coriandro, tagliusculu, aneto, paprika, savory, pepino nìvuru è altri. Hè in usu, l'usu di tali salitu ponite pussibule à dà u pani un gustu unicu è menu più menu di usà u sal comune ordinare.
U beneficu principalu di u Sal Adygei hè a saturazioni di u pranzu cù e vitamini. Unu di i cumpunenti principali di u salitu hè l'agliu, chì, com'è cunnisciutu, rinfurzeghja u sistema immune, possa pruprietà bactericida. L'aroma di l'agliu ùn si spargiu micca nantu à u pranzu, cum'è chì hè neutralizatu da u restu di l'agrumi chì facenu a cumpusizioni. I cumpunenti restante chì prisentanu in u meli di Adygei anu impartì ancu pruprietà utili à u platu, chì dà un aroma è gustu inescuvili. Hè impurtante chì sapemu chì sta cugliera pò essa acquistatu in supermercati o cottu in casa.
Aghula Sal di Adyghe è i so dannu
Malgradu assai momentu pusitivu, u salice Adygei ponu dannà u corpu di una persona chì l'utilizza, in particulare in cantitati eccessivi. Chistu pò purtà à edema, pressione di u sangue, è prumove u sviluppu di malatie cardiovascular è di malatie di rimanni. Inoltri à l'ingredienti chì componinu a cumpusizioni, ci hè un pimienta calda, chì ponu influenzallu negativu in u travagliu di u vinu digestivu. Hè per quessa chì ùn avete micca aduprà stu pruduttu per i persone chì soffrenu di gastritis, pancreatitis , ulcera stomacu.
In stu modu, studià i benefizii è dannu di u sali di Adiggei, pò esse concluitu chì u sperimentu hà una effetti positiva à u corpu solu s'ellu hè manghjatu in moderazione. Tandu puderà alcunisce chì avete principiatu usà sal di pocu menu cumuni, ma u sali Adygeya ùn deve esse cunsideratu.