Rice hè u principal alimentu di l'abitanti di l'Est. E certe sapere di e ricette di a so culinaria delicious. Avà vi cuntene cusì à cocrezzu l'arghjentu in chinese.
Rice di ligumi in chinese
Ingredients:
- Rice - 1 vetru;
- carotti - 220 g;
- panceta dolce - 100 g;
- Cabbage Chine - 200 g;
- cipolla - 150 g;
- agliu - 4 craimi;
- mushrooms - 200 g;
- tomate - 200 g;
- zucchetti di api - 2 pc .;
- salsa di soia - 1 tbsp. cucchiaio;
- oliu vegetale;
- ghjuvagghia - 20 g;
- greens;
- pumperu è u sali.
Preparazione
Particiamu cu la preparazione di ligumi. Chop agliu è cipudine, fretce in l'oliu vegetale. Quandu i ligumi sò frischi fritte, aghjunghjenu a rabidie di ghignate è i funghi, cut in strippi. Fritte durante 5 minuti, è poverate aghjunse altre verdura - carotta è pimentari, capelli tallozzi, col colti, tomate è zucchetti di api. Stir, foglie a padedda cù una cupirtina è un puddaru per 20 minuti in calore. Dopu quì, vendu u rossu in a tina e fate tanta acqua chì u croup era ligatu da questu. Pour in salsa di soia, trasfigurate è frette finu à chì u risottu hè prestu.
Rice fritto in Chinese - recipe
Ingredients:
- arrustiu rossu - 300 g;
- mini zucchini - 220 g;
- cipolle verde - 45 g;
- carotti - 150 g;
- capsicum rosu - 1 pc.;
- Rango ricanato di ginger - 0,5 Tsp.
- agliu - 2 craimi;
- salsa di soia - 40 ml;
- shiitake funghi - 5 pc .;
- uovo di pollo - 1 pezzu;
- Oliu di Sesame - 50 ml.
Preparazione
Arrìzzu a pezza à manghjà da coccia, è poi pone in un tavulinu è mette in a frigoristica - per frittura, devia friddu. Coglie cut in thin slices, and carrots - straws. Chop the chilli tan chimicu. Mini zucchini cut in cubs, è ciuce e cipolle è l'agliu. Scopre dinò a cipolle verde, ma l'aghjustemu di pocu tempu. Intrecciate a pezza bè, fate in sesame oliu, calene caldu bè e poverò in l'agla picatu, ginger è chili peppa. Frittu circa 1 minuti. Avà aghjunghje i pastori è frigu di circa 1 minuti. In u mistieru fragranti resultanti, aghjunghjenu zucchini, funghi è fritte, affinchendu continuu, circa 2 minuti. Pudite l'arricinu fretu, cunfundite è intracentene a mezcla per dui minuti. In a tazza, fate l'ovu di salameria, aghjunghjendu a salsa di soia è sbandite bè cù una furcedda. U mischju ottutu hè spesu in una padedda cù leghje è immediata mezificata. Mandate caccià a padedda da u focu, aghjunghje a cipolle verde, trasfurmà è diffuse l'arrò fried in chinese à i platti.
Rice in Chinese cù u pullastru
Ingredients:
- Rice di grano largo - 2 cups;
- oliu vegetale - 20 ml;
- fillet di pollo - 2 piezzu;
- uovo di pollo - 2 piezzu;
- cipolle verde - 1 mannatu;
- salsa di soia, curcuma.
Preparazione
Chicken fillet, pulita da u film, cutata in cubbi è frittura in l'oliu vegetale finu à oghje. Scambià a so piazza. Rice coceranu finu à prestu è frescu in tuttu. Dopu quì, fretce in a listessa fritta, quandu u frittu. Aggiuncenu turmeric (bastanza sarà a quantità à a punta di u cuteddu). In un altru panellu, frarè l'ova sulati, è a mugna cù spatula. Pusillianu in una padedda à u rossu, aghjunghjenu u pollo, cipolla foglia finica, salsa di soia à gustu. Metscise bè è fritte u pollo cù u rossu in chinese per un minutu più 2.
Rice in Chinese cù porc
Ingredients:
- rice in steamed - 200 g;
- porru - 1 pezzu;
- pipa rossa - 1 pc.;
- cipolla - 100 g;
- agliu - 3 craimi;
- pescadoria di porcella - 300 g;
- oliu vegetale - 50 ml;
- oghje di pollo - 2 pezzi;
- cipolle verde - 30 g;
- limonu - 20 ml;
- salsa di soia - 40 ml;
- chili pepper - ¼ tsp.
Preparazione
Chjardu è cipolla, pepite dulce, alli cut in small pieces. Arròe fateurge finu à prestu in acqua salata. Tagliate a carne in pezzi petite. Preparati veìculi è carne fritteri nantu à u focu ghjuncu, in constantimentu mischju. Stu prucessu durà circa 7 minuti. Dopu quì, pour a panificà l'ulechju è cunglite bè. Scatula arrozzu, pour a salsa di soia, zucca di limone, aghjunghjite a ciuvodda machata, mischju. Daginu a porcella cù u rossu in chinese warm up è u serve à a tavula.