Quandu u gustu vole una cosa originale, fàcili è à listessu tempu uttellu, riceverete ricetti per pratiche cù tomate frittu. Sò preparati cun più rapidamente è simpliciamente, ma sò stati cunsigliati cun delightfully delicious.
Receta per zucchini fritto cù i pumati
Ingredients:
- zucchini - 1 pezzu;
- tomate - 3 pc .;
- bulb - 1 ton;
- agliu - 2 craimi;
- spices;
- verdura fresca;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Zucchini lavatu, cutatu cù una cutiddia di cutidianu, chjappà à a mezza è selezziunate tutti l'osse. Se utilizate un zuccherinu ghjucaru, poi piacenu chjappà cù aneddu. U pumu ancu lavatu, cut toe anch'i chjusi è anch'elli picchiati. Bulbu è alli puliti è cut in small. Dopu avemu calori l'oliu vegetale di padedda, dispunì da zucchini è frettu a freccia di 3 minuti. Allora aghjunghjemu cipolle, l'agliu è i pumati. Salatura, pepite à u gustu è stufa per 8-10 minuti cù a tapa fughja, affughjendu. À a fine di a freccia ci tira e freschi freschi freschi è cunti. Servite u prugnu cum'è un manzano luminu, adatta à carne o pesce.
Porch fritto, tomate
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- bulb - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- tomate - 300 g;
- agliu - 3 craimi;
- limonu - 2 cuagli.
- basilica secca - 1 tbsp. cucchiaio;
- furmagliu farcu - 100 g;
- spices;
- lettuce cede.
Preparazione
Carni lavata, cutata in 4 pedicchi, secchi è salitu cù salitu cù spices. Allora frarà nantu à l'oli vegetali da 2 partiti finu à prestu è cambiatu à un pianu. Trimate a purcina cun una pettine di mantene calore. In una padedda, pour un oliu vegetale pocu è calene nantu à u focu moderatu. Pigliemu a raghja chjappu in a meza rings è frigate, stinzendu finu à u doratu.
Aggiuncenu i pumati cutsu in fette, l'agla picatu è a basilica seta. Stir beni è stufa durante uns 3 minuti, finu à chì i pumati sò cunsigliati. Scopre u zitellu di limonu è stagione cù pante è u salinu. U pranzu hè in una dicurada cù foglia, è in a cima vogliu aghjunghje i tagghi è sprinkle a carne asfaltata cù i pumati chjamati fete.
Fritto fritto cù u pumadoru
Ingredients:
- champignons freschi - 300 g;
- bulb - 1 pezzu;
- i pumati - 300 g;
- agliu - 2 craimi;
- oliu vegetale;
- spices.
Preparazione
U focu hè pulitu è finamente spaccatu. L'agliu hè ancu puliticu è lascià per a stampa. Tomate lavate, secchi è chopped petit cubbi. I Champignons sò trattati è tagliati in tagliati. In una padedda, caliemini l'oliu vegetale è frigia in a cipolla è l'agliu finu à u doratu.
Allora aghjunghjenu i prugne, u salinu è a pepite à u gustu. Emu mezcolà tuttu ciò chì esce e preparanu e verdura per un pocu più di minuti. Allora tira i funghi, cogliu a padedda cù una cupirtella è frittura i funghi in un focu lento durante 20 minuti, afficheta. Prato finitu poititi à a so bruschetta finamente finamente chop.
Prugnoli frischi in u moltu furmagliu
Ingredients:
- pezzu rossu - à tastallu;
- i pumati - 4 pc .;
- agliu - à gustu;
- oliu vegetale.
Perchè parechje:
- ovu - 2 pezzi;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- Coghju ferme - 150 g.
Preparazione
U pumu sò lavati, abbassati di 10 secunni in l'acqua fogara è scorciata. Allora sciuglierà in cilivi, scuzzula cù prick-prick, spremuto l'agliu è u pimentu. Avemu fattu u claret: batte l'ova, aghjunghjene a crema agria, aghjunghjenu u furmagliu gratu è fate tuttu ciò chì sia fatta. Se vulete, aghjunghje salate à u gustu. Intrecciate, pour oliu è aspettate finu à chì calde. Allora pigliammi u pumadoru in a pasta, fate mette in una padedda è frigate finu à u doru brunzu.