U bagels, cottu nantu à a crema agria, hè diliziosa, dilicata è diliziosa. Tala pastiche sò sicuru chì sò apprezzati da i vostri parenti è amichi. Puderanu cumprà una varietà di cumplimenti: jam , latte cunghjuntu, nocere, etc. È per fà chì i bagels mirani più festivi, pudemu dipìglienu in u biancu è sprinkle cù un zucchero pulbu.
Una ricetta per bagels cù crema agria
Ingredients:
- zuccaru - 30 g;
- ovu di uovo - 1 parte;
- butta - 250 g;
- farina - 250 g;
- crema agria - 1 item;
- u salinu - un pocu;
- zucchero pulmuniu - per adornamentu;
- pezzu grossu - per tastà.
Preparazione
Allora, prima di preparate cun voi una pasta pè bagels nantu à a crema agria. Per questu, avemu dettu l'urugrache di u casu dilettisci cù u zuccheru. Pundu u oliu, a crema agria, u salinu, pour a farina è amassi a pasta. Dopu, facemu a bola è scumpressate quasi media ora in a fria.
Dopu quì, dividinu a pasta in 5 parte identica. A tavola hè sbrizza cù farina, trasmettini tutte e so pezzi in i cilugni finti è tagliatu in triangoli. Pudemu un cumpilatu gruffu o qualsiasi ricchettu è fogliate a pasta cù un bagel. U fornu precincite, calde à circa 200 gradi è aghjunghjule u pane finu à prestu. Allora piglialli cù curazioni, trasfurmalli nantu à un pianu bellu, sprinkle cù u zucchero in prigione, è serve bagels nantu à a crema agria cù cunfettu nantu à a tavula.
Bagels nantu à a crema agrumi è u levitu
Ingredients:
- crema agria - 200 ml;
- u biancu - 2 pc.;
- farina - 500 g;
- fresh yeast - 20 g;
- pagliatu di friscu - 15 g;
- butta - 125 g;
- acqua 50 ml;
- oghje - 2 pezzi;
- zucchero - 5 tbsp. spese;
- u salinu - un pocu;
- latte furmulate - 1 jar.
Preparazione
In a tazza, fate un poveri acqua calidez, fate u ligame è cunceviate siveramente finu à chì sete dissolute. In seguitu, cercate a meza di un zucchinu di zuccaru, mette a crema agria è a soia fatta. Stir the mass thoroughly, aghjunghje l'anzolia, u zucchero di vellerie à u gustu è u sali. Spruvuleghjine u pane di puddastru è battiè tutti cù un mezcladoru à a veloce più bassu. Siftemu a farina da fà prima è intràtala à a basa di a prova.
Dopu quì, a scambià in un tavulinu, fate cù una spugna è sia per andà per uns 30 minuti. Allora noi amuleghjanu è aspittà d'altri media ora. Aghjunghjini a massa chì dividissimu in 4 parte, trasmettenu ogni in un capu di tundu è tagliatu in 8 trianguli. À una parte grande sprezzanu nantu à una cullizzioni di latti condensata staghjunata è esse in bagels. In u tazzulatu, pateanu finu à uniforme a prutezione cù u zuccaru restante, dip a capeddi in a massa resultanti, si sparghjianu nantu à un fragnu di furna lubricatu cù l'oliu, è aghjunghjite durante 10-15 minuti à 180 gradi à un tonalità d'oru. Hè tuttu, delicious bagels about sour cream are ready!
Bagels nantu à a crema agria è a margarina
Ingredients:
- margarina - 200 g;
- uovo - 1 pezzu;
- crema agria - 200 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- farina - 3 articuli;
- zuccaru finu à u gustu.
Per u riposu:
- nocci - 200 g;
- zucchero - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
A margarina ponia in un bucket, funnule nantu à caldu è calmu. Allora andàssinu u ovu è a so splutazioni a crema agria. Saldamente intruduce, pour a farina, soda è ammaite dulce, ma ùn mancanu a manu di a pasta.
Ora andate à u riposu: inturniati scorciati è sfracicate cun u zuccheru. Partiremos a pasta di cugliera in pezzi, rollu ogni in un circhiu è tagliatu in trianguli. Spread a nut nutella è di plegà a pasta in bagels. Aghju nantu à una piccula di cocerola è fremendu à marroni bianchi à 170 gradi. Pigliemu sacchetti bagels cù a crema agria è arrampicà bè cù u zucchero pulmuniu.