Cake "Trumpet stump" hà cunsideratu u so nomu per u so untuuranza uniforme è aria. Grazie à un prufellu amatu è poroso, stu cigliu scordu in caccia in bocca. Malgradu u gustu inghjustu, a preparazione di u cuncepimentu "Trumpet stump" ùn hà micca bisognu di molte ghjornu, per esse travagliatu ancu per una patrona senza novità.
Torta "Tromba" cun jam
Per amatori di documenti, u triscimentu di "Tromba Stump" cù cunfitturi sarà un veru truveru. Ùn sò micca sugary, ma di più gustu dolce, in particulare chì ci hè necessariu di piace i zitelli, postu ogni dulce assai ùn succede micca.
Ingredients:
Per a prova:
- uova - 2 piezzu;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- Dam albicocciu - 4 tbsp. spese;
- kefir - 1 item;
- farina - 2 articuli;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Per a crema:
- crema agria (micca grassi) - 500 g;
- meli - 2 tbsp. culleri.
Per decorazione:
- Chocolate - 1 tile;
- nocci - 100 g.
Preparazione
Pienghje i ova cù u zuccheru finu à ottu finitu è aghjunghje a marmellata Mudifiche e furmagliu di u friscu è u kefiru, aghjunghje a mezcheta à i ova è sprinkle a farina. In u risultatu, avemu bisognu à un lettuce è a pasta di u liquidu, solu per 2 tastoli. I taglioli per a torta sò stufa in molte di oliu lubricatu à 180 ° à 25 minuti, è dopu a preparazione hè fretu è esciute a meza (à a fine, sò 4 coque si sò ottenuti). Oprumai i capri di tagliatelle tanniculi è crema agria, chì avemu preparatu a batte la crema agria cù u zuccheru. Cumpulutu "Trumpet stump" sprinkled with chocolate chiffonna è frutte, marchite durante 30 minuti in a fria, è sirvutu à a table.
"U fermu putenti" in u multivariate
Preparatu un pastellu simplice simplice, pudete fà ancu più faciule permezz d'una multibar. Cumu piace un bìzzu cun un tronu putenti à l'aiutu di un assistente di cucina, avarete amparà da a ricetta sottu.
Ingredients:
- zuccaru - 100 g;
- uova - 2 piezzu;
- ova di fruttu - 100 ml;
- kefir - 200 ml;
- Po pulita - 1 ½ TSP;
- farina - 2 articuli;
- butta - 2 tbsp. spese;
- cacao - 2 tbsp. spese;
- Chocolate (biancu è biancu) - 2 tile.
Preparazione
Prima di fà un bìaddu di zuccaru putenti, avete bisognu d'oghje è di zuccaru, aghjunghjendu un fruttu di fruttu, kefir, polludu (o soda, ma 2 volte menu) è 2 tazzi di farina tamanta, è amassi u pezzu.
A tazza di a multivarka hè abbastanza ligata cù a mantra è pour a nostra pasta. Preparate un bagnu "impurtentu" per 120 minuti (per un multitartiu hè 60+ extra 60 dopu à u sinjal).
Per fà un cattivu stumpu da u pastellu, racugna a casque fresca di cacao di cacao, è di sopra annantu annu annu cù una zucca di pasticceria cù chocolatu biancu è friddu. Queddi dà u pastellu hè di una ora è pò esse serve nantu à a tavula.
Torta "Trumpet stump"
A ricetta seguita hè cunsiderata classic. Ci hè più di tempu chì u so biscuit "fellow", ma crede à mè - u risultatu hè vale.
Ingredients:
Per a prova:
- crema agria - 250 ml;
- zuccaru - 1 item;
- uovo - 1 pezzu;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- farina - 3 tbsp.
Per u riposu:
- Prune - 100 g;
- albitori sodi - 100 g;
- walnut - 150 g.
Per a crema:
- crema agria - 500 ml;
- zucchero - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Per preparà un pastellu "Trumpet stump", a frutta secca hè steamed with boiling water per 2-3 minuti, è poi pozzu in un blender separatamente (frutte brusgiata cù prunes). A cunsistenza di fruttu sfruttate vole pare di jam, perchè se necessariu, pudete aghjunghje l'acqua.
Per a prova, aghjunghjenu a crema agria, u zuccaru, a soda spaghetti è a farina. In fine, avete bisognu à un spessu, finitu, senza pegà à e mani di massa, chì deve esse divisu in 8 pezzi idèntii.
Cumminciamu a formà a "Tromba Stump", cumanda u fondu di a forma cù rotuli. Ogni chjula di roulette prumessu hè abbundante da a crema agria cù u zuccheru.
U "stump rottenu" hè infosa in u frettu tutta a notte, è in a mattina hè manghjatu da tè aromaticu. Bon appetit!