Avà ci sò parechje persone chì ùn avete micca tastate un snack cuscidu dilettante, cum'è bundite di furmagliu. Ricertamenti, anu fattu esse assai populari, è senza stu pranzu ùn ci hè micca menu menu per quasi ogni restaurant.
Sì si sò trà i fannii di sta snack veloce è simplice, vi cunsiglià cumu fà preparà boli di furmagliu in casa.
Quessi boni - ricetta fritta fritta
Ingredients:
- u furmagliu dura - 200 g;
- farina - 2 tbsp. spese;
- uova - 2 piezzu;
- pani frischi - 2-3 spiagge. spese;
- oliu vegetale per frittura;
- u sali à u gustu.
Preparazione
Pigliate un ovu è separate a proteina di u guccini. Grate u furmagliu in rossu. Avè chì ancu chì a ricetta faciule un furmagliu dura, in a mancanza di quessa, l'u solitu hè ancu bè adattatu. Cunta la proteina è u furmagliu rossu, sbrizza un pocu è aghjunghje sicurezza.
Utilizendu una cullizzioni pi formate boli petiti, se vulete, in u mezzu pudete aghjustà una nut. Ora coguanu pè a desserta. Per fà questu, combine l'ovu, l'angula restante è a farina, torna ancu arruchisce un pocu è battezza finu à pustamentu. Pone a pane di freccia nantu à una planica. S'ellu hè sesamo ponu aghjustà un pocu di breadcrumbs, u gustu megliu. Ogni ballu hè colpi nantu à a furchetta, diventeranu in a pasta, è pozzu turnà in breadcrumbs è mette nantu à un pianu neatu.
Avvicinà a frebba. Sì ci hè un frittu cù u frettu, pour oliu, portanu un fuzzulu è fassi i vostri boli. Sì ùn ci hè micca frezag s'estusà, pudete aduprà qualsiasi altru pratu deep, cum'è calderone, per frittura. Fritte i pilò finu à u marrone scuru. Quandu sò prestu, pusà mette in una napulita, perchè l'excrementu grassu si va, è dopu nantu à a piattera. Servite u vostru panu hot.
Furotti di furmagliu frittu - ricetta
A preparazione di bundotti di furmagliu per sta sola ricetta ancu assai tempu, ma u gustu ùn si deterassi.
Ingredients:
- furmagliu duru - 200 g;
- u biancu - 4 pc.;
- farina per casgiena;
- u salinu à u gustu;
- oliu vegetale per frittura.
Preparazione
Bichettà e prutezione è bè bè. U furmagliu grillé è misure cù gentile cù a massa di a prutea. Formate boli, fate in farina è frittura finu à u doratu. Innota chì durante a cucina, i bole aspittàvanu crescate in u volumu. Quandu sò pronti, pusitavanu in una napulita, perchè l'excrementu di grassa hè assorbi, è da turnà à un pianu.
Inoltre ci hè una altra ricetta per bolli offerta di bleu furmagliu friddu nantu à a crema agria, fighjemu.
Ingredients:
- furmagliu - 300 g;
- crema agria - ½ item;
- uovo - 1 pezzu;
- verbi à u gustu;
- agliu - 3 craimi;
- pani frischi - 4-5 spiaggia. spese;
- oli vegetale per l'arcu.
Preparazione
Grilled Cheese à un grossneru gruzzo. Mudate u greens, passanu l'agliu per a stampa. Cuneghjanu crema agria, furmagliu ruscatu, uovo, greens è l'agliu, è fate a bocca tuttu. Da i buchi massi riflettenti riflettori di petite talla. Se a pasta hè un pochissima, fate mette in un locu friddu à frenu. Ogni ball roll in breadcrumbs, è fretce in una padedda cù u pezzu d'oliu per un pocu minuti. Preparate u platu dispostu à a tavula in una forma cálida.
Cereal balls in batter - ricetta
Ingredients:
- furmagliu - 300 g;
- uovo - 3 piezi;
- pani frischi - 100 g;
- butiru - 100 g;
- acqua - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
Separate a vitelluccia da e prutezione, l'ultime ubligatoriu in una spuma stretta è cunglite cù u furmagliu pre-grated. Da sta massa facenu i pilone è ponu in u friddu per friddà. À questu tempu, whisk the yolks with water. Pigliate e pilone, rintricà ognunu in pani, è poi diventeranu in u vitellu, è da volta à i biscotti, è parmettini un pocu minuti in manghjusu in una padedda, vultendu da ogni uccisione.
Ricumandemu ancu pruvate a ricetta pè ghiaccioli di boli e salsa di casgiu di crema .