Pruvate a filieri di turchese di turchese in filu in u fornu. A modu cuntrariu di cutlets, hè assai utile di cocerà carne in questu modu, perchè tutti i sustanzi utilisati sò stati guariti.
Fillet of turkey in forno in foil with romarin
Sè vo vulete sorpresa i vostri vignaghjoli è amare, assicuratevi di aghjuntu stu spezia. Dà à u carbu un gustu speciali è averà perfetta l'appetite.
Ingredients:
- Puttana bianca è Rosemary - à u gustu;
- u salitu 1 cazzi;
- filettu di pettu di turchese - 1 kg.
Preparazione
A so ricetta per i filetti di pavese in u fornu in filu hè l'ideale per quelli chì sò solu apprendu a saviezza di a cucina. Rince a carne in bè è pianta cù cù un pappagallo di carta. Allora scuzzulate a filettatu cù rosemary, u salinu, u pepite è e spese in u pezzu di turchese. Scrivite assai i filettini cù foil, mette in un pappagallou di pagliante oiled è impregnate in un forno, chì a temperatura di quale hè di circa 220 °. Agghiari la carne durante 25 minuti, da lasciate da parechje persone in un foro chjusu.
Baked in u focu di filet kefir in Turchese
Sè vo site à pensà à cumu per coglie filettelli di turchese cù u papulu d'una manera chì si trova un gustoso è surprisingly gentle, sta ricetta vi permettenu à realizà i vostri sònezzi culinarii.
Ingredients:
- limonu - 0,5 pezzi;
- kefir 1% - 300 ml;
- u salinu è i spices - à u gustu;
- turchinu fillet - 1.3 kg.
Preparazione
Cusì, pudete fà un pezzu di turchese è un cinquante turchese in un foil in u fornu. Lavore a carne sottu acqua fresca è cun un cuteddu assai sharp, fate punichi in tutta a so superficia. Squeeze u ghjumu da a mezza limone, mischjà cù kefir, sal di salute è stagione cun grassu, mischiendu beni. Pudava u fillete in questu marinade è si allora per 3 ore in un cuntenutu segatu. Duranti stu tempu, pò esse mandatu una volta. Allora aghjustate a carne in furmatu è oghje in un forno cun una temperatura di 200 gradi per uns 25 minuti.
Roto di turchinu finitu in foil
Questu pianu diliziosu hè perfetta per un cena di festa o cena, affinchendu i vostri sapori gastrunomi.
Ingredients:
- Parmiglianu - 50 g;
- turchinu fillet - 0.6 kg;
- agliu - 2 denti;
- u salinu è u pimentu;
- tavola benessiri - 1 tbsp. cucchiaio;
- prugna - 5 pezzi;
- French mustard - 1 tbsp. cucchiaio;
- prugne seccu seccu - 6 pc.
Preparazione
Trimate u filet d 'indù, dà a forma di una grande formazione rectangula è sbattie cù un cultile convenciale o martellu speciale. Salce è pimentu a carne, è l'asciugate cun l'aglomeratu rossu è u grassu di mustarda è rafforza. In u mezu di i rettangoli di carne fugliale, fate u furmagliu rossu è i prugne friddi è u furmagliu. Aghjusta u fugliale di roll and wrap it well with foil. Agghiunciu à una temperatura di 180 gradi per quasi un quartu di una ora.