A carica hè una parti integrale di a nostra dieta, chì ghjè perchè assai persone interessate in u so valor nutrizionale . Trà i diversi tipi di carne, questu hè distinatu da un cuntenutu di grassu ridottatu, ma u pesu dipende da a parte di a carcassa utilita. Da questu articulu hà da sapè quanti calori in vèniu è di parechji platti populari.
Valor nutrizionale di vacca
I sperimenti anu stabilitu chì u cuntenutu calanicu di vacca diretta dipende nantu à a prisenza è a quantità di cuttighja grassa. A più grassa, u più calori u risultatu hè un pezzu di carne. In questu sensu, hè assai megliu cumu micca di derivà l'indikatore mediu, ma di disassembramentari dettu u cuntenutu di calori di ogni parte di a carcassa.
Portonu à a vostra attenzioni a tavula, chì mostra u cuntenutu di caloria di a vigna, è quantu proteini, grassu è carbuidrati in ogni parte di questu. Parts ùn sò dispostu ùn in ordine alfabeticu, ma da l'incrementu di calori.
Da questa mesa hè chjaramente visibile, affetta tantanu a quantità di grassu nantu à u valore caluricu tutale. Cusì, a parte più faciule di u carcassu di u boiu pò esse cunsiderata collu, scapula è fillet, è a maiò calurica, di mantellu, arable, bacon e cutlet meat.
Per appruntà un pane di dietetica, hè bisognu di sceglie quellu varietà di vacca chì sò in cima di a tavula. Questa hè a carne più maglia, chì deve speciala cura pruduttiva - altri pò esse troppu secca.
Contenutu caluricu di calda vapore
Sì coccu cocchi steamed for a couple, agghiuncennu solu salinu è pimentu, senza l'olii è sapori diluiti in u marinatu, u cuntenutu di calori di u platu ùn cambia micca assai: à preparalli partijiet fatti di a carcassa, u valore alimentariu di u pranzu sò solu 195 kcal. Questu hè unu di i metudi è faciuli più dietetichi di coccia di qualsiasi pratiche.
Contenutu caluricu di vignaghjoli
In regula, per fugliale, sceglite a pala di a vigna. Se aghjunghjenu solu u zucchinaghju, u salinu è u pebbere , è l'asciate in filati cù cipudine, u cuntenutu di calori totali di u pezzu serà sola 111 caldi. Questa hè una altra grande opzione per pranzi durante a perdita di pesu. Inoltre, carne, cottu in questu modu, ghjisce senza gustu è licurosu.
Caloric content of beef fried
Per friggereux sceglie vacche grassu, altri ùn serebbe presumatu troppu seccu è senza gustu. Duranti a cucina, cum'è una regula, una gran quantitata di grassu hè adupratu, chì face u cuntenutu calòggiu finale di u platu appi equu 385 kcal per 100 g di u pruduttu finitu. Forsi queste hè una bona scelta per una mesa festiva, ma in nisun locu hè per u menu ordinariu di una persona dilicata.
Aduprà u cuntenutu calanicu di u pianu, se trova vacca nantu à a parrilla, ma di modu di fà succoso, avarà da pruvà pretty hard. In ogni casu, si a cucina usa manghju, salsa fatty o marinade - ùn hè micca l'opzione predica per quelli chì anu cunsideratu u cuntenutu calanicu di i pratiche è vigilia a figura.