Per vive bisognu, mantene l'immunità, custruisce caghjuli è furnisce i prucessi metabolichi, u nostru corpu necessitanu regula l'amino acidi. A più energia chì u cunsumu u corpu, u più amino acidu hè bisognu. U corpu sintesi l' aminòcidu naturali è riceve cù l'alimentariu. In ogni casu, i carichi più intensi, cum'è l'esporte prufessiunale, esigenu un cumplessu di i aminidiati, in forma di liquidità per una megli assimilazioni.
In a natura, ci sò più di 20 aminatecididi classificati per diverse funziunalità. A più cunnisciuta hè a classificazione di aminoazzione per interchangeable è insubbisivu.
Amino acidi sustituibili
Tali amino acidi, chì sò parti di e prutini, entri in u corpu cù l'alimentariu è sò liberati durante a so splutazioni. Tra l'elli pudemu distinguish:
- L'alanine hè un cumpunente di u tissue connective chì furtifesca u sistema immune chì mantene u nivellu di zuccaru in sangue;
- Glycine - hè parti di l'emoglobina, règule i prucessi metabolichi, hà un effettu calming, hè in a medicina;
- A glutamina hè unu di i amino acidus cumuni, participeghja in u travagliu di u sistema immune, affetta a crescita di massa musculare, stimulates l'attività mentale è rinforza a memoria;
- proline - involuttu in a furmazione di u tissue connective and cardiac muscle;
- serine - soporta immunità, stimulates memory, participa in u metabolismu di l'acidi grassimi;
- taurine - hè involudatu in l'assicuranza è a distribuzione di grassi, reduces el colesterol;
- cistina - prumove a regenerazioni di tessuti, reduce u dolore, hè assai impurtante per unità è capelli.
A sintesi di l'amminicelli sustituciuti si trova in u corpu durante u prucessu di a spluta di u nutiziale di a proteina. Però, a peculiarità di stu tipu d'aminizioni à l'acidificazione hè chì l'organiziu ponnu furmà di l'altri aminidiati, cusì sintetizà i composti esistenti.
Amino acidus essenziali
Sò chjamati cusì, perchè u corpu ùn hè micca capacatu per pruduce tali aminidiati da ella stessu. A diversità di l'aminoacidi sustitutable, chì u corpu pò esse formate da altri aminidià, l'insustituble vene in u corpu solu da l'esternu. Tra l'elli:
- histidine - utilita per trattà l'anemia è e malatie allergique, hè involuttu in a produzzione di cilivi bianchi è bianchi;
- Isoleucine - una chjuccaccia aminòcidu in a pruduzzioni di l'hemoglobina, facilitate l'energia musculare è aiuta à trattà cun bracciu;
- Leucine - cura, prumove u rapidu crescenu di l'osse, impedisce u sferimentu di a proteina;
- Methionine - restaura u fegate è u tissutu di rinochja, reduces el colesterol;
- lisisi - accelera a sintesi di a prutea, produci collagenu, è inseme in vitamina C in forma L-carnitine - un elementu respon sabre di l'accumulazione d'energia in i musculi è l'usi d'ossigenu.
In fattu, a molècula di prutezione stessa compone d'aminate è ùn hè micca assorbita da u corpu in a so forma pura. Quandu a proteina prublema in u corpu, dividite in cumpunenti è inseme assembleu l'aminatecidhi necessarisi per assicurà l'attività vitale di u corpu.