I Champignons, cottu in u fornu, hè una ricetta assai versatili. Questu hè un snack sbagliatu, è un addiu eccettu à u rossu, u scherzu, a patata. Sò assai gustosi, ma sò disposti rapidamente è faciule! Scuprite puru per voi stessu! Oghje, parleremu di cugliera di u champignons in u fornu.
Champignons secchi in u fornu
Ingredients:
- champignons - 1 kg;
- mayonnaise - 200 ml;
- pasta di tomate - 50 ml;
- pepino di sal, paprika - à tastallu;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Per fà u champignons in u fornu, piglià a maison è aghjunà a pasta di tomate. Allora aghjunghjenu a salite, a pepite, u paprika à u gustu, un oliu d'oliu è fate boni pochi.
Preheat el forno in anticipazione à 180 ° C, funghi pusare in forma, pour a salsa cuciata è ponu in u fornu per 20 minuti.
Champignons in crema agria in u fornu
Ingredients:
- champignons - 500 g;
- bulb - 1 pezzu;
- furmagliu - 100 g;
- crema agria - 200 ml;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- u verdura è a mantra.
Preparazione
Pigliemu un champignons è tagliate in fette. Ci putemu in potte di ceramicu è mette nantu à u focu dèbitu. Allora aghjunghjenu un mantellu, farina, crema agria è cipolle finamente finite. Mettite tuttu, salinu, pepite è stufe durante 10 minuti, affirmendu occasioni. Aghjustate, aghjunghjenu u furmagliu rossu nantu à un grossu rascadoru è aghjunghjenu e pote in un forno ben calzu per 15 minuti. Agghijàmosciate funghi finu à chì una furmella di sabbia, savurina hè furmata.
Champignons in u forno stuffed with ham
U gustu di u carnaghjaru di u periculu dà stu platu un grandi appetite, è pò esse serve nantu à a tavula per ogni occasione.
Ingredients:
- champignons - 500 g;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- furmagliu di variità dura - 200 g;
- ketchup -1 tbsp. cucchiaio;
- mayonnaise - 100 ml;
- ham - 100 g;
- Olivi senza posti - 100 g;
- ovu - 2 pezzi;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
I Champignons purificati, lavatu è fremenu in acqua salata. Allora a ghjornu torna à u colander, lasciate è enfarinite e perchè da i capelli. I peri sò finamente finamente piculati è più tardi utilizati pè imà.
Oghje pateanu boni, frischi è finamente crumb. U mo pimenta, asciughe secca cù una siccica è tagliata in molti cubbi, u listessu tagliu cutatu in tazza è u periculu. I tarritorii in un grande scacchi.
Oghje, peri di champignons, perchè, pepite, u furmagliu è l'aneta trocita sò misgiati, speriti cù u mayoniatru è u ketchup. Tuttu salinu è una pezzina.
Emu stuff the capeddi di funghi cu un slide, à a cima di quale ponemu l'oliva. Spread the mushrooms in una forma uncia è cocchi 15 minuti in u fornu.
Shish kebab di funghi in u fornu
Ingredients:
- champignons - 500;
- zucchini - 4 pc.;
- cipolla - 1 pc;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- pasta di tomate - 1 cucharadita;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- agliu - 1 clove;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
U funghi sò bè bagnati sottu à l'acqua corrente è secca cun una bagnera. Zucchini cut in circles è aghjunghje cù champignons in una pienza. Agghiunna aghjunghjenu nantu à una cipolla fradale meda, struisce un cravu d'agliu per una stampa. Dopu aghjunghjenu a crema agria, uleiu vegetale è u pasta di tomate, u sali, a pepite. Fate u salsa resultante cù i nostri ligumi, mischjà è sia di marinate per 2 ore. Allora ci debugheghja di coglie e zucchine nantu à scelli o schieli. Grill a parrilla in u forno, à tempurita mediana finu à prestu.
Per u champignons mushroom, cottu nantu à a parrilla in u fornu, pudete serve salsiccia à aghju cù alli è greens.