Ogni mestieri di casa, sicuru, hà a so ricetta propria per coccià stu piacè incredibly delicious. Qualchissia ch'hà coccu u pisu di u pesciu, qualchissia di carne, è qualchissia preferanu tutti varianti di u pollame. Cunsigliate cun voi parechji ricetti originali per questa bocca deliciosa, chì ùn hà micca solu chì decora a vostra tavula, ma ancu avarà trattatu perfetta guasi qualchì guarnitura: patate, rossu o trippu turci.
"Hen Hen" insalata
Ingredients:
- carotte in coreanu - 200 g;
- brùaculu - 100 g;
- fillet di pollo - 200 g;
- walnuts - 0,5 punti;
- cipudas - 1 pc.;
- u salinu à u gustu;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- Oli vegetale o mayonnaise - per refueling.
Preparazione
Cumu fà una salata da un pollulu? Prima, pigliate u filettatu di pollulu, rinsegna è foglie foglie listessi in salitu d'oliu salitu, cù i culori di coliflor. Questu tempu, u pezzu búlgaro hè chjuccatu da u ziziu, e sali e tagliatu. A cipolle si sò puliti è tagliati à mezu anu. Chicken fillet è col è spugliati in un colander, avemu aspittatu finu à chì l'acqua drena, avemu chjappu un pocu è chjucu in cubbi. In un insalata, aghjunghje tutti i ingredienti preparati. Aggiuncenu caratteri coreani, nocciole piccati, u salinu à u gustu, staghjone cù l'oliu vegetale o u mayonnaise è mischjanu bè. Per esempiu, pudete apprecate una insalata preparata cun aneto finamente chopped. Avemu servitu un platellu cum'è un fucinaghju per qualsiasi plat di cali, carne o ancu sopa.
Hen in Francese
Ingredients:
- fillet di pollo - 300 g;
- agliu - 2 craimi;
- cipolla - 1 pc;
- L'acitu - 1 cullera;
- verdura di cilantro è in anu - se desiderate;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- pepino russu - 1 cullea;
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- granulu di zuccaru - 1 cucharadita;
- sesame seeds - se vulete.
Preparazione
Questa ricetta di pollo hè abbastanza simplice è faciule da preparalli. Vede per voi.
Prima, piglià u puddaru o carcassi, rinite è tagliate in pezzi mediani. Trasferisce a carne in una padedda è fremenda in u so propiu sucre cù l'ùtru chjusu, aghjunghjendu un pocu acqua fretura. Mentre chì u puddellu hè prestu, avemu, senza perdita di tempu, piglià u bombe, scorcia di a cespugliu è tagliate à mezu anu, è struisce l'agliu in a stampa. Hè megliu aduprà alla fresca, perchè cun un gustu chjucu è un aroma brillanti à u pranzu tutale, ma se ùn avete micca, pudete aghjunghje a terra secca, chì hè vindutu cum'è un cunditu in paese. Se vulete freschezza verbe, da puderebbenu, pudete finamente chop coriander o aneto.
Quandu a carne di pollame hè prestu, avemu principiatu à aghjunte pocu ingreduzzu tutti l'ingredienti baciali, anu preparatu prima. Prima mette in una padedda, cipolle tinta, allu è pane greche. Tuttu appaghjatu è sopra à 5 minuti cun l'attrezzu chjusu. Allora aghjunghjite un pezzu rosatu è se ti piace piacenu più fortemente, pudete sprinkle aún con pimento.
Se ti piaci à i gjassi di sallivelli, puderanu diversificà u diversu u platu dispostu è dà un sabore inusual è assai originale.