A carne di pollo affichante hè piacevule per adulti è i zitelli. Hè comu a nisuna carne chì si combina ligerezza è, à u stessu tempu, sazzietà. Preparate chops di pezzi ùn sarà micca difficili, ancu per un novateur. È assai di tempu ùn hè micca nicissariu per questu platu. Aghju pruposti parechje recette pollettini da u filettone di pollo.
Cumu puderà fritto chops?
Ingredients:
- petti di polletta - 600 g;
- uova - 2 piezzu;
- agliu - 3 craimi;
- farina - 3 tbsp. spese;
- oliu vegetale;
- u salinu è i spezii.
Preparazione
Coghju di a Chicken spicca à rinsegna, dividite in porzi è sbattianu cù un martellatu di cucina. Rubini i peccati maniati cù salini, spezie è pane tagliatu. Lasciute e chuletie durante una meza ora à mancià. Pienghje i ova, aghjunghje salate è spice à u gustu. Preheat the oil well in a tagliere. Unghie unu per un capu in un ovu, dappellanu in la farina è mandate à una padedda. Friture per ogni uparu finu à chì una crosta crudu hè sirvutu à a table.
Cutlet di polli in breadcrumbs
Ingredients:
- fillet di pollo - 600 g;
- uova - 2 piezzu;
- crackers - 100 g;
- oliu vegetale - 200 ml;
- u salinu, u pappaddu.
Preparazione
Pozzu u filettatu di pollulu cun un martellatu di cucina, u bagnu di salinu è pezzi. Poverò oghje u oghje salitu. Filet dipped in un ovu, andate in rouque. Fritte u gustu in una gran quantitata di mantra, cum'è in u frittu, finu à u marrone scuru.
Chicken chops in u moltu di moltenu
Ingredients:
- fillet di pollo - 700 g;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu - 150 g;
- A farina - 4 cucchiati;
- succo di limonu;
- u salinu, pepite.
Preparazione
Trimate ogni mità di u filettine in pezzi. Un pocu offisu. Sift the filets with salt and pepper, da u zucchero. Ughjatu di grillu in un rossu finu è mettite cù ova. Ogni piezzu di pezzu di filettughe in burru, poi beni dipped in a pasta. Friture nantu à l'oli vegetale finu à oghje prestu. Dopu cocchi, posto i chopri fritti nantu à una tagale di carta. Questu avete aiutu à sguassate u grassu rimanenti è facenu u gustu di filettatu più licurosu è lume.
Chops da pezzi di polletta
Culi di i petti di polli sò ideali per ogni table di cena. Solu necessariu di cumprà a vostra imaginazione, è parechji ricetti novi saranu. U main refueling ou tapiceria à i chops pò esse realizatu da prudutti improvisi.
Ingredients:
- fillet di pollo -1 kg;
- i pumati - 4 pc .;
- furmagliu - 400 g;
- mayonnaise - 500 g;
- greens;
- salinu è pimentu.
Preparazione
Rinfria u filettini è tagliate in i stessi piezzu, poi alluntanò. Cut the tomatoes in cubs. U calcicanu gridendu nantu à un grossneru grutte è aghjunghje à i pumati. Mettite cù u mayonnaise è aghjunghjenu i greens finamente chopped. Puscia un oliu d'oliu nantu à a panna è mette i filieri. Cima, di salitu è pimentu. Poi postu nantu à u mischju chitatu di tomate è di furmagliu. Purtate nantu à a panettore è aghjunghje in u fornu durante 30 minuti à una temperatura di 170 gradi. Quandu u furmagliu accumincia a marrone, allatassi i chuletoni è serve à a tavula.
Marinata dolce è agrìma pè chops
Pocu sapienti chì in a preparazione di puderà, u sicretu principalu hè u marinatu. U carbu meravigliu esse uttitu, è sfruttarà un aroma appetizing. Pudete annunzià caratteri cù spices, è pudete pensà di qualcosa più ricchienti.
Ingredients:
- mayonnaise - 2 tbsp. spese;
- ketchup - 2 tbsp. spese;
- mustarda - 2 tbsp. spese;
- limonu - 1 pezzu;
- aranciu - 1 pezzu;
- meli - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Squeeze u zitellu da u limonu è l'aranciu. Aggiuna mayonnaise, mustarda, ketchup è meli. Stir well until smooth. Aghjulete u gustu à una tazzuletta cù un marinale, cù cura cura di tutti i costi. Capisce a tazzuletta cù una tapa è abbandunate à marinate in a frigorifique durante 2 ori. Per mezu di u tempu permessu, pò assicurà chops, frittura è serve à a tavula.