Molte amanti di a casa crede chì a preparazione di un pezzu originale hè incruciata è caru. Eccu micca! Basta cumincia u spaghetti è aghjunghje una gran zitrone à questu - a salsa. A so basa pò esse qualchissia: cremosi, tomate o crema agria. Vi parvaraghju cusì à fà salsa di spaghetti è fate un piacè simplice assai savuroso è festiu!
Ricetta per spaghetti, salsa cù carne piccante
Ingredients:
- i prugne canned - 1 kg;
- bulb - 2 pezzi;
- carne piccola-500 g;
- agliu - 6 denticululi;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- zuccheru - 2 tsp.
- spices.
Preparazione
In a pane, fate l'oliu d'oliu, fate u fugliale è frigate à un tinte d'oru. In seguitu, dispunia i cipolle finamente finamente chinu è alloghju, aghjustate bisognu è apintu tutte e cose da l'altri 5 minuti. Dopu avè dissiru i purcelli cunsiglii cunsiglii cù una furcedda, a ghjucà un pocu zuccaru, u salinu è i spices a gustosità. Salute in tuttu tuttu è preparanu una salsa simplicissima per spaghetti nantu à u focu debitu per 30 minuti.
Salsa di funghi di spaghetti
Ingredients:
- champignons freschi - 300 g;
- bulb - 1 pezzu;
- farina - 1 cullera;
- crema grassa - 0,5 l;
- oliu vegetale;
- furmagliu duru - 100 g;
- spices.
Preparazione
Per fà u pasta di fette per spaghetti, pigliate funghi freschi, laviehen, prucessi, spalle e piatti in oli vegetale. Questa ora intricciamosi a cipolla, pùa a li funghi è marrone alla finu à prestu. Allora chjucu nantu à a tostola cù a farina, valdi a crema è rinsignà tuttu. Pudemu u sali à u gustu, pepite è stufa a salsa cù mushrooms per spaghetti durante 7 minuti, trà sempre. In parallelu chistu, fassi in una panezza di pasta, è da turnà à scorri à a massa vegetale. Emu mezclita tuttu, warm up, spaghetti nantu à i pate, sprinkle with cheese rosticcatu è serve à a tavula.
Chicken sauce recipe for spaghetti
Ingredients:
- fillet di pollo - 200 g;
- bulb - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- u furmagliu à u gustu;
- pasta di tomate - 2 tbsp. spese;
- butiru - 50 g;
- spices.
Preparazione
U filettoghju hè lavatu è tagliatu in tagliati. Limemu a bombe, rintra i semicirculi, è aghjunghjite l'agliu. Ora ci caliu nantu à un caldu mediu a padedda, fretce u mantellu è passer a cipolla è l'agliu. Dopu à 5 minuti, aghjunghjenu a carne di pollo à i verdura è fretce tutti i 3 minuti, affughjendu. Allora fate u paste di tomate, pour a mità di un vetru d'acqua, u sali è à stir. A stufa di mischju à i 5-7 minuti, è pate e sprezzate a salsa finita nantu à u spaghetti cu frisca e sprinkle cun u furmagliu gratu è un pappagallo à cima.
Ricetta per un salsicce di delicious cheese for spaghetti
Ingredients:
- furmagliu duru - 200 g;
- farina - 2 tbsp. spese;
- butiru - 200 g;
- latte - 200 ml;
- spices;
- mustarda à u gustu.
Preparazione
U furmagliu grillé hè mmiscatu cù a farina è a soia afflitta. Pone a mezcla nantu à una padedda è fretce nantu à u caldu pianu, affughjendu, finu à ottene una crema spura. Allora u salinu, pepite, diluce cun u latti, portanu à fure è fate a coccia 2 minuti. U salsiu di u calcitone finitu per spaghetti hè eliminatu da u pianu, rinfresendu sìssiate cun u mustard o l'agliu.
Ricetta per a salsa cù prawn à spaghetti
Ingredients:
- Gambuli scelti - 100 g;
- cherry tomates - 6 pzc;
- agliu - 3 craimi;
- crema 33% - 150 ml;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- furmagliu pruduttu - 2 tbsp. spese;
- spices.
Preparazione
In una padedda, calienta l'oliu d'oliu è frigia nantu à u legnu d'agliu sbuchjutu. Piglià e cammiscenu sbuchjulati, fate elli cù crema, aghjunghjenu furmagliu pruduttu è spezia. Cumpressà u pesu, stendu cun constantandinu à un ingrossu. I tombi cirrizii sò chjusi in mette e cali in una salsa cù gambelli.