Ginger ale o, in altru modu, a zucchera ginger di l'alcoolate ùn hè un bevande frescu è tonicu. Cumpete una buccia di preparazione in a magazzetta hè problematicu, dunque hè megliu di cocilu in casa. Hè perfetta à quella di sedimentu è utile per a digestioni. Cunsigliate cun voi cumu di cottu tutte di ginger.
A ricetta per ginger ale
Ingredients:
- ghjuvellu frescu - 150 g;
- acqua minerale carbonatada - 3 litri;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- limonu - 3 pedichi;
- menta fresca - per tastà.
Preparazione
Allora, per fà u cinghju talcinu, piglià a radica di u ginger, scorcia, grigiava nantu à un grossneru grossneru è, senza drenu u zuccaru secredu, l'asperu u zuccaru. Fiancà, aghjunghje l'intemperu di limonu, imbriccà tuttu ciò chì l'appunia da quì sopra cun quarchi pisanti for about 20 seconds. Dopu quì, a pianta spiegà u zucchinu struvatu da i limoni, pour oliu spumante minerale è permettenu a mezchezza per infundate durante 15 minuti. Filtre u beatu finitu, pigliate una mostra: sì avete chì voi chì sia troppu agrume - aghjunghje un pocu di più di zuccaru, è se duve contru dulce - diluzioni u zitellu di limonu. Avemu avutu a birra ghiacciata, coccia in casa, nantu à i vetri di vetri è di decorate, se vulete, cù rami di zucca fresca.
Birra di Ginger - ricetta
Ingredients:
- granulated sugar - 1 item;
- ghjuvellu frescu - 100 g;
- limonu - 1 pezzu;
- Ligumi di levitu granulati - 0,5 Tsp.
- acqua fresca - 2, 5 litri.
Preparazione
Pigliemu una buttiglia plastica di trellitè sottu à l'acqua minerale, mio, secca, inseriu un embutillu in u collu è à traversu cù cura, per ùn spulcà, sughjate u granu di u furmèntu di furmagliu. Ricerca freschina di ghjustu, fretu nantu à un grossu fugliale, mischjà cun u zucchinu d'un limonu è frettu cun una cuchara finu à ottene una cunsigliu homogeneu.
Agghicà u acqua restante, cercone u buttigliu cù una tapa è cun tagliatu cù moltu di rigalu u so cuntenutu. Scuzzulate a buttiglia finu à u lèvitu è u zuccheru solu dissolvi. Vulete sguassà a buttiglia in un locu fieru scuru da circa 30 ore. A disprezza di biera da u genaru cù ghenLinu pò esse verificatu solu per strinzà l'buttiglia, se una dent hè furmatu - a vanda ùn hè micca prontu. Prima di eddu, fate l'alchimia è l'apre a lentamente, allusingendu u gasu.
Per i zituni di non-alcooliche di i zucchii di ghisa, vi cunsigliemu di pruvà una ricetta per tè té .